1樓：百科生活小當家
15-30分鐘。蒸鮮肉包的時間跟肉包子的大小有關，個頭較小的肉包，需要水開後蒸15分鐘左右，個頭偏大的肉包，則需要水開後蒸30分鐘才能熟透。蒸肉包的時間不宜過久，以免肉包塌陷，影響口感和美觀。
蒸好的肉包不要著急掀開蓋子，需要燜至三分鐘左右，以免引起包子回縮。
蒸熟放冰箱冷凍嗎 ：
根據自身需要看。 冰箱冷凍的溫度很低，可以有效抑制細菌微生物和各種酶的生長繁殖，延長食物的儲存時間，因此肉包蒸熟後，是可以放冰箱冷凍的。 但肉包如果能在短時間就食用完畢，一般不建議拿去冷凍，因為熟食冷凍雖然可以延長儲存時間，但其營養價值和食用味道，也會隨著冷凍時間延長而下降，所以肉包蒸熟後，還是儘快食用為好。
2樓：網友
一般情況下，小籠包大小的包子在放上蒸鍋後，十分鐘左右就可以吃了。，若是比小籠包大點的包子，10-15分鐘也就熟了，需要注意的是若是蒸肉餡包子，要儘可能多蒸兩分鐘，家裡自己包總會比外面更真材實料，多蒸幾分鐘比較好。
3樓：做精氣滿滿的健康人
開鍋後記時間15分鐘就可以了。
4樓：若凝海
通常肉包子的話，大概需要蒸25分鐘左右，嗯，自己上去之後，大概的時間。
5樓：葉小二聊情感
一般來說，肉包子沒有具體多久會熟，主要是看你的麵糰成型即可。
6樓：曾小山
一般情況下15分鐘即可以食用。
7樓：錢多票多
肉包子要開鍋之後蒸20分鐘。
8樓：親愛的郡愛生活
15-20分鐘。
包子蒸的時間要根據包子的大小來決定，肉包子因為餡比較難熟，蒸的時間比其他包子要長，大約蒸20分鐘左右就可以。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小的，那麼蒸15分鐘就熟了。一個蒸籠裡通常可以放7、8個包子，蒸大約20分鐘左右就可以。
豬肉包子裡面的餡都是豬肉，豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長一些，要多蒸5分鐘。一般素餡的包子蒸15分鐘，肉餡的包子蒸20分鐘左右就可以。
蒸肉包子注意事項
1、做肉包子，麵粉建議用中筋麵粉即普通麵粉即可，這種麵粉筋度適中且易發白大，適合包子饅頭這類麵點首選。
2、做肉包子，肉餡建議用五花肉或者三肥七瘦的混搭肉餡製作更佳，這樣做好的肉餡蒸出來也多汁爽口，不易乾柴。
3、肉包子如果需要加蔬菜，建議將蔬菜先用鹽醃出水分，加點小蘇打拌勻後裹熟油再拌入肉餡內，這樣蒸出來的肉餡也就不易散開且蔬菜色澤翠綠。
4、做肉包子，蒸好後建議多燜3-5分鐘再吃，這樣包子不會因為瞬間遇冷而縮緊，即使吃不完放涼後也不易乾硬。
9樓：帳號已登出
包子包好後，先讓生坯包子醒發15分鐘左右，等到鍋內水上大氣時，把包子生坯放入。1，小籠肉包6分鐘2，中號肉包子12分鐘3，大肉包子16分鐘左右 即可。包子蒸好後，先讓生坯包子醒發15分鐘左右，等到鍋內水上大氣時，把包子生坯放入。
1，小籠肉包6分鐘2，中號肉包子12分鐘3，大肉包子16分鐘左右 即可。這個時間肉正好熟透，時間少了，肉是生的時間過了肉就老了，口感不嫩，發柴不好吃。包子蒸好了，不要馬上揭鍋蓋，在等上4至5分鐘左右，讓包子在高溫的狀態下慢慢的降降溫度，防止於外界的溫度差距太大，而讓包子皮塌陷不美觀。
在鍋內的這4至5分鐘停留的時間也是一個熟透的過程。
肉包子蒸多久才熟
10樓：教育仁昌
原料：豬肉400g、酸菜200g、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、八角4個、調和油適量、香葉適量、芝麻油適量。
1、麵粉加酵母一起攪拌。
2、把麵粉揉成麵糰，放在溫度高的地方醒30分鐘，待用。
3、將五花肉剁成肉餡待用（半肥瘦最佳）。
4、酸菜剁碎待用。
5、蔥，姜，八角，香葉炸好，做香料油待用。
6、肉糜+十六香+蔥花+薑末+鹽+味素+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻（放入已經轉備好的調料油）。
7、把備好的酸菜倒入一起攪拌，滴入幾滴香油。
8、攪拌好的肉餡，待用。
9、把醒好的面，擀成皮子。
10、把包子捏成折。
11、包成大包子。
12、包好後，溫水下鍋放上包子，大汽蒸20分鐘。
13、蒸熟後，大包子即可出鍋。
11樓：淚為興而流
包子鼓起來，或油流出來那是肯定熟了的。
12樓：知道麼麼噠
包子的做法：
1、將麵糰取出，搓成長條，做成劑子，擀成中間厚，周邊薄的圓皮，包入餡料，右手拇指，食指捏住麵皮邊沿打褶，直至收口捏攏封口，褶紋朝上即成生坯。
2、做好的包子要擱置10-15分鐘，叫做醒面，然後再蒸。
3、蒸鍋中加入冷水，將紗布浸溼後放在蒸屜上，放入包子，擺放的時候注意間隔，蒸好的包子還會再膨脹，大火將水煮開，看到有熱氣上來了就調到中火，蒸5-6分鐘就可以了，因為我們做的是素菜包，包子個頭也不大，數量也不多，如果你蒸的是肉餡，數量又多，就要延長蒸制的時間。
肉餡包子蒸多久才會熟？
13樓：後現代遊民
一般情況下，肉餡包子蒸15~20分鐘就可以了。當然這要看個人喜好，蒸30分鐘也行，但時間太長就不行了，包子水分太多不好吃。
肉包子的做法
姬覓晴 準備材料 麵粉350克 酵母3克 牛奶250克 糖3克 油5克 木耳100克 肘子肉800克 甜麵醬2湯勺 大蔥2根 醬油1湯勺 黃豆醬1湯勺 胡椒粉適量 料酒適量 1 麵粉350克，牛奶250克，酵母3克，糖3克，油5克，用這些材料和成麵糰，餳發，大約1小時 2 用煮熟的五花肉，冷卻後分別...
香菇牛肉包子的正宗做法，香菇牛肉包子怎樣做才好吃的
晏春厹 男的兩斤以下，女的一斤以下，基本上一斤左右就夠。 夜夢薇 主料牛肉一斤 麵粉兩碗 輔料泡打粉1勺 發酵粉1勺 香菇5個 香菜3個 蔥2個 生薑一小塊兒 鹽適量 五香粉1小勺 花椒粉一小勺 辣椒油兩小勺 辣椒粉2勺 油適量 香辣香菇牛肉包子的做法步驟 1.取少量酵母粉和泡打粉放小碗裡用溫水化開...
肉包子放冰箱保鮮幾天，肉包子加了蔥能放進冰箱
你看看這個啊明 大肉包子蒸多長時間最佳？推薦 次發酵的包子皮沒有煩惱的氣泡問題，一樣q軟好吃的蔥燒肉包很高興可以回答您的問題不一樣的肉包蒸時間長短不同，以下蔥燒肉包做法步驟可以做參考以下，基礎豬肉內餡與蔥花，飽滿又多汁 蔥味十足。準備材料 包子皮 10顆 中筋麵粉300g 牛奶180g 即溶酵母3g...