1樓：戰火l紛飛
2-7度的話可以儲存5天左右，奶油乳酪非常嬌氣，如果分的時候沒戴一次性手套而用手碰了，手碰的地方就會長黴點。切開後的奶油乳酪要用保鮮膜包嚴，貼緊點，中間別留空隙，能延長存放時間。 大多數乳酪是用奶牛的牛奶加工出來的高蛋白營養食品，一般是黃色塊狀，也可以做成片狀，條狀。
也有的乳酪是用別的哺乳動物，如羊，水牛，鹿，駱駝等的奶加工出來。乳酪可用來做比薩餅，乳酪蛋糕，乳酪餅乾等。 在外國，芝士一般為片裝的，像我們超市裡賣的那種方片乳酪一樣，而乳酪又分硬乳酪和軟乳酪，硬乳酪一般是大塊的，也就是那種能拉出絲的乳酪，如cheddarcheese.
軟乳酪就是creamcheese和cottagecheese。在中國，creamcheese是比較常見的，我們超市裡那種一小塊一小塊用紙包著的吃起來像奶油似的cheese都是creamcheese.至於cottagecheese,中國好像還沒有，這是一種帶有液體的形狀不規則的cheese.
味道方面，芝士和乳酪是一樣的。食物的保質期是有科學依據的，食品之所以有保質期，就是因為裡面的新增劑和防腐劑會失效，其殘留的化學物質極易氧化，微生物也容易滋長，這些都容易產生無法預知的變化，很有可能會給食用者造成很大的危害。從這個角度說，扔了吧，沒什麼可惜的，因為一旦有什麼不好的後果，身體遭罪不說，光醫療費就是一筆很大的開支，這樣的風險不值得冒。
所以說乳酪過了保質期，雖然表面上看不出異樣，但是細菌指數肯定已經超標了，因此並不建議大家再吃過期的乳酪。
2樓：網友
要是在冰箱裡保鮮的話是可以食用的但是常溫下的知識它會融化估計是夠嗆能用了。
芝士/乳酪在常溫下可以儲存多少天
3樓：匿名使用者
如果是10來度的溫度，也就是天的樣子，要是20度以上，最多1天。
芝士碎沒有開封，室溫放了3天還能吃嗎？
4樓：讓世界充滿歡聲笑語
不能吃了。芝士碎沒有放在冰箱裡，在室溫下放三天，拿出來已經化成一坨了，就說明室內溫度高芝士碎已經變質了，不建議再食用了。避免給自己的腸胃和身體帶來不必要的傷害。
芝士碎應該怎麼儲存呢？芝士碎要用保鮮袋密封起來放入冰箱冷凍儲存，這樣芝士碎才不會融化。不同種類芝士的儲存方法都不同，馬蘇裡拉芝士要密封起來放入冰箱冷藏，奶油芝士則適合一次性用完，不宜儲存。
芝士是一種富含鈣、乳酸、維生素等營養物質的食材，不過它容易引起肥胖。
芝士碎要冷凍儲存。
芝士碎是我們在製作一些特殊美食的時候經常會使用到的食材，它儲存在常溫環境下或者是冰箱冷藏室中都很容易出現融化的情況，其正確的儲存方法應該是用保鮮袋中密封起來放入冰箱冷凍，這樣的芝士碎怎樣都不會融化。
不同種類的芝士儲存方法按不同 我們在生活中會使用到的芝士有很多不同的種類，其中不同種類的只是所適用的儲存方法都不同，比如馬蘇裡拉芝士就適合密封起來放入冰箱冷藏儲存，而奶油芝士則適合一次性用完，不宜儲存。
吃芝士有什麼好處。
芝士是一種以牛奶為原料製成的食物，它不僅香味濃郁，而且對我們的身體也有很多的好處，我們可以通過食用它來攝取鈣、乳酸、維生素等人體所需的營養物質，不過芝士吃多了容易發胖，要注意控制量。
5樓：華人新生活
芝士常溫放兩天會壞，芝士需要放到溫度較低的環境下，才可以正常儲存，如果放到室溫，那麼會很快的變質。新鮮芝士這類芝士屬於質地比較緊密的，很容易腐爛，所以應該密封在冰箱中冷藏，且儲存時間不宜超過兩週。所以肯定不能吃了。
6樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為芝士碎你搬家沒有放在冰箱裡放的室內，三天拿出來已經化成一坨了，就說明室內溫度高芝士碎已經變質了，不建議再食用了避免給自己的腸胃和身體帶來不必要的傷害。謝謝。
7樓：漢浩氣
最好不要吃哦，未開封的芝士碎最佳儲存溫度在1℃到3℃之間才能保持質量不變。
8樓：匿名使用者
建議不要吃，如果想吃的話，就重買一包。
乳酪在常溫下可以儲存多久？
9樓：呼阿優
新鮮乳酪保質期幾天到兩週，軟乳酪保質期1周。奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。
乳酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全乾透的乾酪又叫奶疙瘩，世界出口乳酪最多的國家是荷蘭。
10樓：記憶蛋餃
新鮮乳酪保質期幾天到兩週，軟乳酪保質期1周。
一般來說，乳酪的含水量越高，越是容易變質和腐敗。乳酪應當採取隔氧包裝。倘若採用真空和充以惰性保護氣體的密封包裝，則其保護效果更好。
雖然乳酪比較耐儲藏，但乳酪其實始終處於發酵過程中，所以時間太長了也會變質。儘管這種變化很慢，但是總有一天乳酪會變得無法食用。乳酪不宜存放過久，儘快食用為好。
11樓：匿名使用者
巴氏殺菌奶一般是經72攝氏度至75攝氏度、16秒熱處理，然後用普通塑料袋包裝或紙屋包裝的。巴氏奶在0攝氏度至4攝氏度之間可儲存48小時。超高溫奶是採用140攝氏度、3秒至4秒的滅菌工藝，然後採用無菌灌裝，一般用複合袋或利樂磚形包裝。
超高溫奶在常溫下至少可儲存1個月，最多不超過6個月。
奶油、乳酪相對不易儲存，如果有未用完的乳酪，要密封起來，或用保鮮膜裹緊乳酪，儘可能排盡空氣，暴露在空氣中就會滋生細菌。
動物黃油需冷藏處理，冷凍會出現水油分離現象。
新鮮奶放入冰箱冷藏室，要將溫度調至低於10攝氏度，在此溫度下微生物生長速度受到抑制，同時更好地保持乳品的質地均勻、爽滑。
消費者購買奶粉後要注意貯存條件，開袋後的奶粉存放於冰箱中並不能保證奶粉不變質，甚至會加速奶粉的變質。因為奶粉極易吸潮，在冰箱中長期儲存很容易受潮、結塊、變質，影響飲用效果。奶粉開袋後應把口紮緊，放置在室內通風、乾燥、陽光照射不到的地方加以儲存。
「不同奶製品儲存方法、時間各有不同，消費者一定要遵照產品說明書使用。」
12樓：匿名使用者
牛奶的存放方法： （1）鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。 （2）不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
（3）牛奶放在冰箱裡，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。 （4）牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。 （5）過冷對牛奶亦有不良影響。
當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。 夏季如何儲存軟包裝牛奶：
牛奶取回後，如果馬上飲用，稍加煮沸即可。 如不立即飲用，可放入冰箱中。存放前應將袋子外表清洗擦乾，防止表面灰塵汙染其他食物，並且不要開口，以防吸附異味。
牛奶儲存的最佳溫度為2～8度，一般可存放2～3天。 a
13樓：小橙愛娛樂
回答軟乳酪保質期1周；半軟乳酪保質期2~3周；硬乳酪保質期5周；很硬的乳酪保質期10周。再製乳酪屬於軟或半軟乳酪，可以存放3~4周，而且不一定要冷藏。
未開封的乳酪儲存在1℃到3℃之間，能保持質量不變。為了將乳酪儲存在最佳狀態，在您將乳酪買回家之後，必須馬上進行適當的儲存和處理。
可以參考一下，希望能幫助到你。
這個天氣氣溫乳酪芝士放了2天還能食用嗎？
14樓：帳號已登出
現在的這個天氣的氣溫乳酪芝士在室溫放置兩天的話，是不能夠食用的。
這個時候乳酪芝士肯定是已經變質了。因為乳酪芝士需要放到溫度較低的環境下，才可以正常的儲存，如果放到室溫，那麼會很快的變質。
15樓：自由的飛飛魚
再來說的話，如果放在外面兩天的話，基本上是不可以吃了，因為已經產生那種比較特殊的味道了，所以還是扔掉吧。
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