板栗雪梨糖水的做法,糖水雪梨的做法大全

時間 2022-12-28 07:55:09

1樓:勾音

用料。板栗。

相剋宜搭。500克。

冰糖。適量。水。適量。

做法。將做法儲存到手機。

1.將板栗洗淨,然後用刀在板栗背上砍一個十字架。為了方便剝皮。

2.電磁爐燒水,放上架子,板栗用容器裝好,然後蓋上蓋子蒸15分鐘。(不要用水煮,甜味和營養價值都被煮沒了)

3.待板栗背上的十字架翹起,關電磁爐,涼一會就可以開始剝板栗了。(但是不要太涼了,會不好剝)

4.剝好板栗待用。

5.用清水沖洗一遍剝好的板栗,洗去剝板栗時殘留的皮毛。

6.然後用電飯鍋隔水燉,這樣湯更清,板栗也不會變糊。加入適量的水和冰糖,根據個人口味來放。

7.半小時後就可以出鍋咯!

2樓:your大頭兵

山藥栗子雞燉雪梨。

鐵棍山藥與板栗都是秋季滋補佳品,搭配鮮嫩的雞肉同食,味美養身。一顆晶瑩的雪梨用白蘭地燉煮,令整道菜更顯精緻,是配菜也是餐後甜品。

材料準備。主料:雞腿肉 250g;鐵棍山藥 150g

輔料:鹽(醃雞腿);玉米澱粉(醃雞腿)25g;雞蛋液(醃雞腿)25g;糖水板栗40g;小青檸2個;白蘭地燉雪梨1個;秘製調味濃湯200g;

做法。1、燒一鍋水,燒水的同時,將小青檸切片備用。

2、鐵棍山藥去皮,切成3cm左右的段,上鍋提前蒸熟,食材包中配送的是蒸好的山藥段。直接進行焯水步驟就可以了。水燒開後,將鐵棍山藥和栗子下鍋焯1分鐘,撈出瀝水備用。

3、雞腿肉切塊,用少許鹽、玉米澱粉以及雞蛋抓勻醃製一下然後煎熟。食材包中配送的是熟雞腿肉,只需要回鍋復煎一下就好。把剛才鍋中焯燙山藥的水倒掉,將鍋再次燒熱後轉小火,加少量油(需自備),放入食材包中的熟雞腿肉,分散開平鋪於鍋中,一面煎15秒後翻面再煎15秒,盛出備用。

4、不用洗鍋,直接倒入食材包中的秘製調味濃湯,以中火燒開。隨後加入雞腿肉、山藥、栗子,輕輕攪拌。

5、自己在家可用高湯代替調味濃湯,但是風味上會有一些差別。

6、再次燒開後加入切好的小青檸,繼續用中火收汁3分鐘左右,出鍋盛盤。建議擺在盤子一側,留出空間擺雪梨。

7、取出食材包中的白蘭地燉雪梨,可以整個擺盤,也可以切塊擺盤。

8、自己在家也可以做簡易版的白蘭地燉雪梨,將新鮮皇冠梨去皮去核,上鍋蒸熟,蒸時,在水中加一些冰糖、八角和桂皮,蒸熟後在梨子上澆少許白蘭地酒。

糖水雪梨的做法大全

3樓:3c數碼科技人員

冰雪梨的製作方法。

[原料]雪梨,冰糖,水。

[做法]雪梨洗淨、去皮、去核,避免煮出的梨汁有酸澀味。梨加工後切成滾刀狀。加入適量的水,煮至沸騰,放入冰糖,用小火加熱,直到冰糖融化。

冰化之後,把梨放進去。燒開後,改以小火熬製15分鐘左右即可。

冰雪梨作法二。

[原料]雪梨、川貝粉、冰糖、水。

[做法]雪梨洗淨削皮,切開去核。梨心部加入少許川貝粉,用牙籤固定。在碗裡放上雪梨,加入冰糖和水,隔水蒸30分鐘。

冰雪梨作法三。

[原料]梨2個,冰糖適量,水適量。

[做法]剝去梨皮,切成片。把水,梨和冰糖倒進鍋裡。煮沸20分鐘左右即可,夏天的時候可以用冰箱冷藏一下再喝。

冰雪梨的作法四。

雪梨2個,冰糖適量,牙籤4根。

[做法]梨皮剝去,沿上三分之一削去,形成頂蓋。中間挖空,中間填上冰糖,蓋子用牙籤封好。加熱,隔水蒸約一小時即可。

4樓:mister陳

雪梨去皮、去核切成塊、鍋內注入清水,下水雪梨,用小火煮透待用。待雪梨煮透後、再調入紅砂糖、鹽煮片刻,倒內碗內即成。

5樓:陳其喜

曇花水梨湯。

〖材料。〗新鮮曇花或乾燥曇花 2-3朵","水梨(黃皮的) 一個","桔仔餅 1-2個","川貝 6-8顆"

〖做法。〗曇花洗淨撿成小片;水梨連皮洗淨切塊狀。

2: 把所有食材放入鍋加水(水量剛好蓋過食材即可)。

3: 入電鍋,外鍋2杯水燉煮。取出喝湯的部分即可;熱飲效果更佳。

4: 保養你的肺和氣管,就須要它。

雪梨潤肺止咳糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃

6樓:微湖情

川貝雪梨豬肺湯。

基本特點 潤肺化痰止咳。燥熱傷肺,症見咳嗽痰稠,咯痰不易,咽乾口渴。亦可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。

基本材料 豬肺半個,川貝母15個,雪梨4個,冰糖適量。

做法(1)豬肺切厚片,泡水中用手擠洗乾淨,放入開水中煮5分鐘,撈起過冷河,滴乾水。

(2)雪梨洗淨,連皮切四塊,去核,川貝母洗淨。

(3)把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火煲2 ̄3小時,調味供用。

注意若寒痰、溼痰內盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本湯品。

2.白茅根雪梨豬肺湯。

用料:鮮白茅根200克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮5克。

製法:豬肺洗淨切塊,放入開水中煮5分鐘,撈起沖洗乾淨;雪梨切塊,去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲,用文火煲2小時即可。

功用:清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或乾咳無痰,或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。

又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。

桃膠雪梨糖水的做法

7樓:醉月徘徊

桃膠雪梨糖水的做法,這些一定要用白糖熬製,然後用白糖梨然後進行熬製,這樣就可以做成的。

冰糖雪梨雪耳糖水的做法

8樓:北京新東方烹飪學校

把雪梨雪耳放入燉盅中加入大棗枸杞蒸一個小時。

雪梨糖水的做法,桃膠銀耳雪梨糖水怎麼做好

9樓:攝提貞於知道兮

桃膠泡24小時 乾淨的水清洗幾遍去掉雜質 撕成個體較均勻的小朵。

銀耳泡1小時 洗乾淨 撕成個體較均勻的小朵雪梨去皮去核 切小塊 泡淡鹽水裡防止氧化 也可以用到的時候再切。

桃膠和銀耳加入瓦煲 加入1000ml水 大火煮開十分鐘後轉中小火煮20分鐘 加入雪梨塊 煮10分鐘後加入適量冰糖(儘量不要白砂糖) 再煮十分鐘後關火 關後5分鐘左右再開蓋 盛起加百香果。

桂圓雪梨糖水怎麼做好吃 桂圓雪梨糖水的做法**

10樓:pandora峽谷

步驟1.準備雪梨兩個,紅棗,枸杞,桂圓和冰糖2.梨子去皮去核,切塊。

3.鍋內清水,下梨塊和冰糖,紅棗枸杞桂圓也一起放進去4.煮開鍋後轉小火,煮20分鐘左右。

5.晾涼了更甜哦。

魚腥草雪梨糖水的做法步驟圖,怎麼做好吃

11樓:匿名使用者

用料主料。

雪梨2個。魚腥草150克。

輔料枸杞。1小把冰糖。

適量魚腥草雪梨湯的做法。

1.魚腥草取適量,洗淨瀝乾水分備用。

2.雪花梨兩個,去皮後洗淨切塊。因為梨子氧化比較快,所以在這步之前,就要在砂鍋裡放好清水。這樣切好的梨塊直接放入砂鍋中。

3.把魚腥草放入砂鍋。蓋蓋子大火燒開。

4.燒開後用勺子,緩緩撇去表面的浮抹,同時轉小火,放入冰糖,繼續煲15分鐘。

5.利用這個時間,把枸杞清洗浸泡一下。

分鐘的時候,放入枸杞,再煲5分鐘即可。

7.在北方比較乾燥且霧霾嚴重的日子裡,這道湯品能有比較好的輔助**效果,清熱止咳,又能增強免疫力。

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