1樓：信必鑫服務平臺
用料：甲魚1只、幹香菇8朵、春筍1棵、枸杞10粒、紅棗10顆、鹽2勺、料酒2勺、純淨水1500毫升、蔥段4段、薑片4片。甲魚切塊浸泡3小時。
煮一鍋清水，放入蔥段薑片，料酒，甲魚塊，煮5分鐘。枸杞、幹香菇泡發，紅棗洗淨，冬筍焯水切塊。甲魚塊和蔥段，薑片，香菇一起放入電飯煲內膽中。
用料：甲魚1只、幹香菇8朵、春筍1棵、枸杞10粒、紅棗10顆、鹽2勺、料酒2勺、純淨水1500毫升、蔥段4段、薑片4片。
1、甲魚切塊浸泡3小時。煮一鍋清水，放入蔥段薑片，2勺料酒，甲魚塊，煮5分鐘，為去除腥氣。
2、枸杞，幹香菇泡發，紅棗洗淨，冬筍提前焯水切塊。
3、甲魚塊和蔥段，薑片，香菇一起放入電飯煲內膽中，加入純淨水沒過甲魚塊。
4、啟動煲湯功能，耗時90分鐘。
5、時間到加入筍塊，再次啟動煲湯功能，煲湯完成後，加入紅棗和枸杞。
6、加鹽調味，最後燉20分鐘，即可出鍋。
2樓：生活小常識
01 1、首先將甲魚清洗處理乾淨，再在鍋中倒入植物油。2、等油溫六成熱時放入甲魚，再放入料酒、薑片、蔥段、蠔油翻炒均勻。3、接著倒入500ml的清水，然後再放入醬油、小土豆、鹽、白糖、雞精、胡椒粉。
4、最後燉煮15分鐘裝盤即可。
甲魚相信大家都是很熟悉的，因為甲魚這樣的食物吃起來味道不錯，而且對我們健康也有好處，所以很多人都愛吃甲魚，但是具體甲魚應該如何做才好吃，這是大家對甲魚不清楚的：1、首先將甲魚清洗處理乾淨，再在鍋中倒入植物油。2、等油溫六成熱時放入甲魚，再放入料酒、薑片、蔥段、蠔油翻炒均勻。
3、接著倒入500ml的清水，然後再放入醬油、小土豆、鹽、白糖、雞精、胡椒粉。4、最後燉煮15分鐘裝盤即可。
吃甲魚對我們健康還是很有好處的，首先甲魚也被叫做是鱉、團魚，其中還有滋陰補腎，清退虛熱等多種功效存在，我們吃甲魚主要是可以起到解決虛勞贏瘦，骨蒸勞熱，虛勞咳嗽的問題，如果有腰膝痠軟，頭暈眼花的情況，也是可以吃甲魚來幫助緩解的。
吃甲魚雖然不錯，但是如果有生溼生痰、固有水腫，或者存在胸水、腹水、痰多壅盛等一類的問題，也是不適合吃甲魚的。甲魚屬於一種滋膩礙脾的食物，所以說如果存在食慾不振、上腹飽脹、消化功能較差的問題，這時候就需要謹慎服用甲魚才行，特別是對於患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等各類消化系統疾病的人群，甲魚都是不適合食用的。
甲魚做法最好吃的是什麼做法，甲魚怎麼做法好吃？
甲魚在餐桌上是很常見的，甲魚，又名鱉 團魚，在我國南方一些地方又被稱為潭魚 嘉魚。甲魚肉與雞肉 鹿肉 牛肉 羊肉 豬肉並稱為 美食五味肉 那麼甲魚怎麼做好吃呢？一 甲魚羊肉湯 原料 甲魚1000克，羊肉500克，草果5克，生薑 胡椒粉 鹽 味精各適量。做法 先將甲魚放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去硬...
甲魚湯怎麼做，甲魚煲湯怎樣做法好吃
甲魚一隻 大約500克左右最好 火腿 香菇 乾的，比較香 姜 蒜 蔥 紹酒 鹽 味精。做法 1 將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，迅速用快刀在脖根一剁，然後提起控淨血.接著，放入水溫大概有70 80度，將宰殺後的甲魚放在熱水中，燙2 5分鐘 具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和...
甲魚怎麼做好吃，甲魚怎麼燒好吃又營養？
回答一 山藥甲魚湯。甲魚湯養身滋陰，具有補充氣血的效果，最適合精氣虧損腰痠的女生。在鍋中先將大蒜生薑和豬肉末炒出香味，加入清水煮湯，將清理好的甲魚放到鍋裡燉兩個小時，放入山藥煮到軟糯，最後調味澆上麻油就可以食用了。二 土豆燒甲魚。清理好的甲魚放到清水中煮十分鐘飛水，去掉血腥沫子。將土豆塊油炸一遍剩下...