1樓：az麵包
酸奶蛋糕應該怎麼做？快來get吧~
2樓：匿名使用者
用料雞蛋 2個
雪糕 100g
低粉 25g
玉米澱粉 15g
糖 20g
雪糕蛋糕的做法
準備：分蛋
模具啟動水浴模式
雪糕室溫融化後拌至順滑
（這是我用的雪糕 樓下小超市買的 筒子們應該都吃過...暫且用來試驗）
加入蛋黃攪拌均勻
篩入粉類 翻拌均勻 靜置備用
蛋白加白醋或塔塔粉 分3次加入白砂糖 打至約九分發取三分之一蛋白霜加入麵糊中 8字拌勻
再取三分之一拌勻
拌勻後倒回剩餘蛋白中 拌勻即可
倒入模具 輕震幾下 用牙籤在麵糊中來回劃幾個之字放入預熱好的烤箱
水浴 約170度 30-35分鐘左右
脫模後冷藏一晚再吃 涼涼的很好吃 清新的味道 有雪糕的口感！
3樓：趕海鐵哥
酸奶蛋糕怎麼做呢？兩個雞蛋100克酸奶，五克白糖20克澱粉，攪拌均勻 ，鍋碗中刷好油紙，倒入酸奶糊，中25分鐘沒五分鐘，又可以吃了。
4樓：南希飽飽
用紅薯，紫薯和酸奶就可以做出好吃的酸奶蛋糕
5樓：波哥來趕海
酸奶蛋糕怎麼做？準備兩個雞蛋，一盒酸奶，糖麵粉攪拌均勻，模具刷油倒入，撒上果乾冷藏。
6樓：創意小美食
放入切好的紅棗和葡萄乾更好吃
8寸酸奶蛋糕怎麼做？
7樓：創意小美食
放入切好的紅棗和葡萄乾更好吃
8樓：az麵包
酸奶蛋糕應該怎麼做？快來get吧~
9樓：大雁做美食
酸奶蛋糕怎麼做？準備兩個雞蛋，一盒酸奶，糖麵粉攪拌均勻，模具刷油倒入，撒上果乾冷藏。
10樓：
主料光明酸奶 (100克)
淡奶油 (20ml)
雞蛋 (3個)
低筋麵粉 (30克)
玉米澱粉 (15克)
輔料廚具
打蛋器、電烤箱
分類蛋糕 烘焙 糕點 奶香 烘焙 一小時 普通難度1、酸奶從冰箱取郵放置到常溫後與液態的黃油混合，攪拌到均勻無顆粒狀。
2、倒入淡奶油攪拌均勻。
3、加入蛋黃攪拌均勻。
4、低粉+玉米澱粉混合過篩後加入。
5、攪拌至完全無顆粒，成酸奶蛋黃糊。
6、另取一盆，分次加入白糖。
7、打發蛋白液，至抬起打蛋器上部呈略彎弧度，盆中有一魚鉤狀彎鉤即可。
8、取1/3蛋白糊，加入酸奶糊中，用切拌的手法混合均勻。
9、將混合好的酸奶糊全部倒入蛋白盆內，從邊緣往下切拌均勻，成蛋糕液。（注意不要畫圈攪拌，否則蛋白消泡，做出來的蛋糕會很塌哦~ 蛋糕的高度是靠泡泡托起的，這是我失敗多次才領會的）
10、拌好的蛋糕液倒入錫紙包裹好的模具中，大力磕兩下排氣。
11、蛋糕模放在烤盤上，烤盤裡倒入熱水，一起入預熱好的烤箱中。
12、中層，上下火，160度60分鐘。
13、新鮮出爐的酸奶蛋糕，圓圓胖胖的，很可愛吧。
11樓：魯姐美食
酸奶蛋糕怎麼做呢？兩個雞蛋100克酸奶，五克白糖20克澱粉，攪拌均勻 ，鍋碗中刷好油紙，倒入酸奶糊，中25分鐘沒五分鐘，又可以吃了。
12樓：南希飽飽
用紅薯，紫薯和酸奶就可以做出好吃的酸奶蛋糕
怎麼做一些好吃又簡單的早餐？@.@
13樓：愛別等
早上好。簡單的早餐獻給大家
14樓：美食王姐
營養早餐，喜歡的雙擊加關注！美食每天更新！
15樓：匿名使用者
1.水燒開，多點
2.下西米,你要是買的大粒的就先用涼水泡30分鐘3.不停的用勺子攪動,不然粘鍋
4.用開水泡冰糖.多點,不然不甜
5.等你的西米外邊透明中間還有點硬的白色的時候關火,把鍋拿**.加蓋子5分鐘.讓他自己悶的透明.
6.用涼水沖洗.慢慢的蔽掉水.
7.加椰子汁.牛奶.冰糖水.水果.
8.可以吃了.或者放冰箱裡冷凍一下味道更好
16樓：匿名使用者
那個那個…………肚子餓了麼吃嘛嘛香挖
用紅棗酸奶怎麼做蛋糕
17樓：植物網
主料紅棗酸牛奶200ml雞蛋4個
糖霜50低粉70
玉米澱粉25檸檬汁幾滴
紅棗酸奶蛋糕的做法步驟：
1. 準備好材料
2. 低粉，澱粉，糖霜稱好量
3. 嘿嘿，我最喜歡把蛋清蛋黃分離了
4. 蛋黃倒進紅棗酸奶裡攪拌
5. 倒進低粉，澱粉
6. 攪拌均勻了
7. 糖霜分三次倒進蛋清中，來來來，打蛋器用上。先2檔8. 差不多了再加糖霜，換1檔
9. 挺滿意的
10. 麵糊與打發好的蛋清混合
11. 攪拌均勻了
12. 烤盤放水，烤箱預熱10分鐘
13. 上下火，160℃，70分鐘。大概50分鐘可放入錫紙14. 發現泡泡沒有震碎，有點小缺憾
15. 好啦，濃濃的紅棗味!
18樓：匿名使用者
確實不會的話， 就不要盲目的做，有的做出來會傷身體的，還是要去大的學校學習，去四川嘛，如果說自己在家裡隨便的做都可以做出好的東西的話， 就不會有學校存在的價值了，所以還是要去學校。我現在也在學校學的。感覺到學校教得東西多全面的。
說不定我們就是校友了。來四川的薪東芳嘛
酸奶蛋糕怎麼做，8寸酸奶蛋糕怎麼做？
天幕網路 酸奶蛋糕，簡單又好吃 南希飽飽 用紅薯，紫薯和酸奶就可以做出好吃的酸奶蛋糕 創意小美食 放入切好的紅棗和葡萄乾更好吃 談芸溪雲叡 材料黃油50克，酸奶200克，糖70克，雞蛋4個，低筋麵粉45克，玉米澱粉25克，白醋幾滴 做法1.模具塗油撒粉後置冰箱冷藏 2.黃油隔水融化 3.加入酸奶，攪...
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