1樓：匿名使用者
比如回鍋肉，麻婆豆腐，這些傳統的川菜都假了，才不久吃了陳麻婆最正中的哈，就一個鹹，豆腐不燙真遜色；
現在的川菜都在改良，在保持麻辣的前提下更加強調「鮮香」；
也更加適合老外，越來越多的新派川菜呈現餐桌；這就是為什麼有的酒樓爆滿，越吃越火，
紅杏,大蓉，老房子都算；形成氛圍的玉林圈，戰旗圈，金沙圈；
你去看紅火的很；
2樓：匿名使用者
民族的就是世界的，推薦去龍抄手/鍾水餃，可以吃到四川特色小吃。
正餐的話，到川菜館點一些有四川特色的菜就可以了，比如回鍋肉，麻婆豆腐，等等等等。
不過最好先詢問一下外國朋友的口味，不要讓他感覺受不了…可適當要求餐廳把麻辣味做得偏淡一些。
3樓：匿名使用者
在這裡不好給你推薦,而且是外國的朋友,直接去好的中餐館吧,比如銀杏,紅杏,大蓉和,朋輩餐,青龍正街,等等`你去了人家會給你推薦的`
4樓：匿名使用者
川菜麻 辣 素多葷少 你進川菜館可以點人家的招牌菜餚呀 鐵板燒的也不錯 不過人家外國朋友能吃麻辣感強烈的東西嗎 呵呵 多點些牛肉才是硬道理吧
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