1樓：匿名使用者
玉竹藥性平和不礙消化，是食療或藥膳的常用藥材。玉竹的根莖可供藥用，有治肺胃燥熱，津液枯涸，口渴嗌乾等症的作用，現代醫學將玉竹應用在**冠心病、心絞痛、風溼性心臟病、消渴等症。那麼，玉竹怎麼食用?
有什麼禁忌? 玉竹屬於補陰藥的一種，主要有滋陰生津，潤肺養胃的功用。還有降血糖、利尿、強心之用。
其強心滋養氣血的作用，對改善血液迴圈有一定的幫助。且玉竹藥性平和不礙消化，是食療或藥膳的常用藥材。 玉竹作為養生保健良品，平時可多食用，一般不會有什麼***。
玉竹怎麼食用?玉竹可以泡水喝。或者玉竹燉排骨、鴨子，都是比較滋補，而且不燥火的。
玉竹還可以與其它藥材配合食用。以發揮各種藥材的協同作用。其中泡茶泡水以及煲湯煲粥吃的做法在日常生活中比較常見，也比較受老百姓的歡迎。
玉竹禁忌有哪些?我們知道每個人對於藥材的選擇不同，所要達到的目的不同。雖然玉竹並沒有什麼***，但長期食用，也要注意一些配伍禁忌，須知痰溼氣滯者禁服，脾虛便溏者慎服玉竹。
陰病內寒，此為大忌。玉竹畏鹹鹵。所以在食用玉竹時要詳細諮詢相關藥師，做到科學用藥。
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我們一定要謹慎用藥，一旦發現什麼不適，一定要諮詢相關專業人員。
玉竹要怎樣食用才最為合理！
2樓：曾塔裡
玉竹瘦肉湯
原料：玉竹15克 豬瘦肉100克 食鹽 味精各適量。
製作:將玉竹、豬瘦肉加清水4碗，煎至2碗，用食鹽、味精調味即成。
用法:飲湯，食肉。每日2次。
功效:養陰，潤肺，止咳。適用於熱病傷陰之咽乾咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥乾咳、肺結核乾咳等症。
玉竹性甘、微寒，養陰潤肺、益胃生津，養心，用於胃陰虛，萎縮性胃炎，肺陰虛所致的口渴咽乾、咳嗽少痰，肺結核，冠心病，心絞痛等。
玉竹的食用方法有哪些呢
3樓：焰流
玉竹，是中草藥為百合科植物玉竹的根莖。甘，微寒，歸肺，胃經。有養陰潤燥，生津止渴的功效!
根莖橫走，肉質黃白色，密生多數鬚根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1-3朵簇生。
喜潮溼環境，適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。那麼，? 玉竹是廣東人常用的煲湯藥材，配搭沙蔘、薏米、淮山、桂圓、百合、蓮子等，即成粵式馳名湯水「清補涼」，有潤燥的功效，也是秋燥季節的合時食療湯膳。
中醫認為玉竹有滋陰潤肺、生津養胃的功效，臨床常用於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴、內熱消渴，常與麥冬、沙蔘等配伍煎服。玉竹具有較好的強心作用，每日以玉竹20克，水煎服，對風溼性心臟病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病引起的心力衰竭有一定療效。玉竹為百合科植物玉竹的根莖。
味甘，性平，歸肺、胃經，是一味養陰生津的良藥。 玉竹的食用方法?玉竹具有非常之多的食用方法，比如泡茶泡水喝，煲粥煲湯吃，製成藥物用於臨床**等等，其中泡茶泡水以及煲湯煲粥吃的做法在日常生活中比較常見，也比較受老百姓的歡迎，平時可多食用玉竹作為養生保健良品。
在康愛多藥店上面，中藥玉竹的**合理，會員**非常優惠。而且康愛多藥店正在搞大**活動，不少藥品的**都比平時優惠，有需要購買其他藥品的朋友就不要錯過這個好時機了。
4樓：告傲冬茆精
玉竹是一種百合科植物的乾燥根莖。有滋陰潤肺、生津養胃的功效，作為一種養生食，同時也是一種在疾病**以及養生保健上的良好中藥材，具有非常之多的功效作用，可以單獨食用也可以配伍食用。那麼，玉竹的最佳食用方法是什麼?
食用要注意什麼?
玉竹是廣東人常用的煲湯藥材，配搭沙蔘、薏米、淮山、桂圓、百合、蓮子等，即成粵式馳名湯水「清補涼」，有潤燥的功效，也是秋燥季節的合時食療湯膳。玉竹功效很神奇，玉竹滋陰養胃抑糖降壓，玉竹用來煲湯或者製作藥膳含有極為豐富的營養，尤其是藥用價值極高的。
玉竹的最佳吃法是什麼?玉竹可以泡水喝。或者玉竹燉排骨、鴨子，都是比較滋補，而且不燥火的。
玉竹還可以與其它藥材配合食用。以發揮各種藥材的協同作用。其中泡茶泡水以及煲湯煲粥吃的做法在日常生活中比較常見，也比較受老百姓的歡迎。
正確食用玉竹很重要，吃時應注意：玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。肺中燥熱陰液不足，乾咳少痰，口燥咽乾者，可與沙蔘、麥冬、桑葉等相配。
熱病後期，損傷胃陰，症見飢不欲食，口舌乾燥者可與沙蔘、麥冬、甘草等同施。凡內熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。
以上資訊均來自康愛多藥店。
新鮮的玉竹要怎麼弄著吃
5樓：
可以做鮮玉竹豬肺湯。
準備材料：豬肺300克、玉竹100克、料酒適量、姜一個、紅棗五個、枸杞適量、芹菜少許。
1、將豬肺清洗乾淨，並將豬肺切塊。
2、準備好鮮玉竹，紅棗，枸杞，姜，並清洗乾淨備用。
3、用開水將切好的豬肺焯一下水。
4、然後用放到籃子將水分瀝乾。
5、在鍋中放入食用油，加熱後將姜和豬肺放進去爆炒，並放適量鹽調味。
6、往鍋中下入開水和鮮玉竹、紅棗煲上25分鐘。
7、然後倒入洗乾淨的枸杞到湯裡面。
8、最後快煮好的時候放入芹菜滾一下即可。
9、將湯倒入到碗中即可。
6樓：小王子精選**
可以做成鮮玉竹豬肺湯進行食用，具體做法如下：
準備材料：豬肺 300克、玉竹 100克、油 1勺、料酒 半勺、鹽 2勺、姜 10克、芹菜 少許、紅棗 5個、枸杞 10克。
1、準備好鮮玉竹，紅棗，枸杞，姜。
2、豬肺洗乾淨切塊。
3、煮開水後下入豬肺焯一下水。
4、已經焯過水的豬肺，用油鹽揉一下，洗乾淨。
5、然後放入豬肺用油鹽爆炒。
6、下入開水，鮮玉竹和紅棗煲上25分鐘。
7、然後下入枸杞。
8、最後放入少許鹽調味。
9、放入芹菜。
10、最後盛出，這樣鮮玉竹豬肺湯就完成了。
7樓：國秀英侯癸
不用，清洗乾淨外邊的外皮就可以。玉竹很多人喜歡用來煲湯或者直接蒸來吃
8樓：文木
扁豆玉竹麥冬煲瘦肉
功效清養肺胃、生津潤燥
材料北沙蔘10克，玉竹10克，麥冬10克，扁豆10克，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法1.北沙蔘、玉竹、麥冬及扁豆洗淨；瘦肉洗淨切塊焯水。
2.將北沙蔘、玉竹、麥冬、扁豆、瘦肉及薑片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
玉竹粉怎麼吃
9樓：山高人為峰
玉竹是一種比較常見的中藥材，它有著非常高的藥用價值，所以很多的人都在種植，玉竹怎麼服用才最好呢？如何才能夠使它的功效發揮到極致呢？現在我們一起去了解一下。
一、玉竹服用方法
1、玉竹的服用方法有很多種，那麼我們首先可以將玉竹，洗淨切片，然後放在杯中，倒入開水，蓋上蓋子，燜上五分鐘左右即可飲用，這叫做玉竹茶。
2、還可以將水鴨，沙蔘，玉，竹等食材全部用水焯，然後撈起來再洗乾淨，將食材放入鍋中，倒入適量的清水，用大火將其煮開，小火，再煲兩個小時，加入適量的調味料，這是沙蔘玉竹煲水鴨湯，效果也是非常強大的。
3、沙蔘玉竹還有清心安神，滋陰潤燥和養肺止咳的功效，非常適合在秋季的時候使用，而且它的做法非常的簡單，將豬肉切成塊，姜洗淨之後的，沙蔘玉竹成品和，蜜棗加入，在砂鍋中熬製兩個小時便可。以上玉竹的服用方法對調養身體都有不錯的效果，不過前提是選擇安全且質量高的玉竹。1、玉竹有潤肺止咳的作用，對於改善咳嗽或者是身體發熱，小便頻繁和食慾不振，都有著非常好的效果，而且還可以降低血糖，血脂和血壓，治三高患者的福音。
2、對於改善心臟病和結合律效果也非常的好，對於女性朋友們來講，有著滋補養顏的作用，還可以抗衰老，可以夠提高人體的抵抗力，增強人體的抗病能力，效果也很棒。雖然玉竹的功效和作用很多，但是當身體出現不舒服的時候，也是需要用藥品來進行**的，而且例如服用的時候也是需要注意服用的方法的可以，患者應該在醫生的允許或者是指導下進行服用，這樣才不會因為盲目的使用藥物，而使自己的身體受到傷害。
10樓：
玉竹是滋陰養顏的佳品，長期食用可使**瑩白如玉、柔嫩滑膩。還可以養胃、潤腸滋陰的功效。
玉竹粉服用方法：每天2次，每次2—3克，用90度左右的水沖服即飲。
兒童能不能吃玉竹 該如何服用
11樓：匿名使用者
玉竹是百合科多年生草本植物，根莖橫走，肉質黃白色，密生多數鬚根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1-3朵簇生。
那麼，兒童能不能吃玉竹?該如何服用呢? 玉竹原產我國西南地區，但野生分佈很廣。
耐寒，亦耐陰，喜潮溼環境，適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤。《本草經集註》雲「莖幹強直，似竹箭桿，有節。」故有玉竹之名。
植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季採挖，洗淨，晒至柔軟後，反覆揉搓，晾晒至無硬心，晒乾，或蒸透後，揉至半透明，晒乾，切厚片或段用。按照以上做法，玉竹就真正製成了。尤其適合乾燥的天氣讓兒童或者老人使用。
由於味甘，性平;歸肺、胃經;質潤和降。能夠**燥熱咳嗽，虛勞久嗽;熱病傷陰口渴，內熱消渴;陰虛外感，寒熱鼻塞;頭目昏眩，筋脈攣痛。一些家長會在兒童感冒發熱的時候煲玉竹水讓孩子服用，然而，因為兒童的身體機能發育尚未完全，在服用這類藥材時要注意把握用，不能過多讓兒童服用。
可以在糖水、湯水中加入少量玉竹讓兒童服用。 以上就是關於玉竹的一些資料，希望能夠幫助到你。大家在購買玉竹這類藥材時要注意分辨質量，最好到正規的藥房藥店進行購買，購買後也要適當儲存，避免藥材藥性被破壞。
廣大消費者如需購買玉竹，可以登入到康愛多藥店進行諮詢。康愛多藥店是全國首批獲網上藥店經營許可連鎖藥房，重視客戶的購藥需求。
玉竹的食用方法，可和銀耳一起煮嗎
12樓：班晴麗貿瓔
兩藥能一起吃，其中，玉竹，味甘，性平。滋陰潤肺；養胃生津。銀耳，味甘，性平，入肺、胃腎經，功用滋陰潤肺，生津。都是平性藥，不會出現太涼。
玉竹的食用方法，可和銀耳一起煮嗎
13樓：翰林學庫
兩藥能一起吃，其中，玉竹，味甘，性平。滋陰潤肺；養胃生津。銀耳，味甘，性平，入肺、胃腎經，功用滋陰潤肺，生津。都是平性藥，不會出現太涼。
玉竹的吃法，玉竹的食用方法有哪些呢
方法 步驟。玉竹怎麼吃。玉竹茶 用玉竹泡茶，對於 高血壓 心絞痛等病症有不錯的效果。生大病後身體比較虛弱的老人也可以飲用玉竹做的茶，能夠起到強生健體的功效。玉竹的吃法與功效。玉竹煲湯 準備適量的玉竹 桂圓 蓮子 百合和薏米等，全部洗乾淨後放入鍋中，加水熬煮，之後在出鍋時加入適量的鹽等調味品即可。玉竹...
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