1樓：梅球梅球
主料鱘龍魚魚肉
200克輔料油
適量椒鹽
2勺麵包屑
適量雞蛋
2個麵粉
2勺玉米澱粉
1勺步驟
1.準備材料。
2.魚肉洗淨，用廚房紙吸乾水份。
3.雞蛋打散。麵粉裡面加入椒鹽、玉米澱粉拌勻。
4.魚肉先裹上雞蛋
5.然後再裹上面粉，如此反覆3次。
6.再裹上麵包屑，裹勻。
7.油鍋燒至5成熱，放入裹好麵包屑的魚肉。
8.炸至兩面金黃色，撈出濾幹油。
9.裝盤的時候，切小段。
2樓：匿名使用者
主料鱘龍魚魚肉200克
輔料椒鹽2勺 麵包屑適量
雞蛋2個 麵粉2勺
玉米澱粉1勺 李派林喼汁適量
炸鱘龍魚排的做法步驟
1. 準備材料。
2. 魚肉洗淨，用廚房紙吸乾水份。
3. 雞蛋打散。麵粉裡面加入椒鹽、玉米澱粉拌勻。
4. 魚肉先裹上雞蛋
5. 然後再裹上面粉，如此反覆3次。
6. 再裹上麵包屑，裹勻。
7. 油鍋燒至5成熱，放入裹好麵包屑的魚肉。
8. 炸至兩面金黃色，撈出濾幹油。
9. 裝盤的時候，切小段。蘸上李派林喼汁。
小貼士麵包屑選用長粒的
魚排怎麼做好吃，炸鱘龍魚排的家常做法
3樓：匿名使用者
主料鱘龍魚魚肉
200g輔料油
適量椒鹽
2勺麵包屑
適量雞蛋
2個麵粉
2勺玉米澱粉
1勺李派林喼汁
適量步驟
1.準備材料。
2.魚肉洗淨，用廚房紙吸乾水份。
3.雞蛋打散。麵粉裡面加入椒鹽、玉米澱粉拌勻。
4.魚肉先裹上雞蛋
5.然後再裹上面粉，如此反覆3次。
6.再裹上麵包屑，裹勻。
7.油鍋燒至5成熱，放入裹好麵包屑的魚肉。
8.炸至兩面金黃色，撈出濾幹油。
9.裝盤的時候，切小段。蘸上李派林喼汁。
香酥的炸魚排怎麼做好吃又簡單，做法**
4樓：匿名使用者
主料龍利
魚柳500克輔料油
適量鹽適量雞蛋
1個紅薯粉
適量黑胡椒粉
適量料酒
適量步驟
1.魚柳解凍之後洗淨吸乾水分
2.用料酒，黑胡椒粉，鹽抓勻醃製20分鐘
3.紅薯粉用擀麵杖擀細
4.用清水調和之後再加入一個雞蛋
5.打勻再加入適量鹽和黑胡椒粉攪拌均勻
6.醃製好的魚柳切塊
7.把蛋糊倒入魚排裡拌勻
8.熱鍋溫油逐片下入
9.先煎至兩面微黃撈起
10.等油溫升高再下入煎炸至酥脆，顏色金黃撈起11.外面一層很酥脆，裡面的魚肉還是很鮮嫩的
炸魚排的做法，炸魚排怎麼做好吃，炸魚排的家常做法
5樓：科技八卦女
1.魚去鱗、剖腹、去五臟、洗淨
2.雞蛋磕入碗內打散
3.魚頭向左、魚脊向裡平放在砧板上，用刀從魚尾貼脊骨剔開，並去頭4.再剔魚的另一面，去掉脊骨
5.然後剔去軟翅和皮，片成半釐米厚的大片
6.魚片放在盆內加精鹽、料酒、胡椒粉和味精醃漬5分鐘7.拍上面粉拖雞蛋液並蘸上麵包屑
8.鍋置火上燒熱，加油燒熱六成熱，魚片炸至兩面金黃色9.撈出控去油，改切成一指條形，碼放在魚務盤中即可
炸鱈魚排的做法，炸鱈魚排怎麼做好吃，炸鱈魚排
6樓：天黑不回家白羊
1.超市買回家的鱈魚排。
2.起油鍋，油鍋燒燙，輕微冒煙。
3.把鱈魚排輕輕放入油鍋。
4.等待一面炸成金黃色。
5.把另一面翻過來，繼續煎炸。
6.兩面都炸成金黃色。
7.出鍋，瀝乾油，放在碗裡。
8.上面放少許辣椒醬，吃的時候按自己喜好，蘸用。
排怎麼做好吃，炸龍利魚排的家常做法
7樓：匿名使用者
將魚切片剁成泥。
加鹽、味精、料酒、澱粉用手打成魚茸。
開鍋炸一次半熟撈出，再大火復炸一次撈出。
留底油加入番茄沙司，香菇片翻炒，加入魚丸炒勻出鍋。
8樓：匿名使用者
**並茂，拿好！！！
鱘魚怎麼做才好吃 5種鱘魚做法既美味又養
9樓：匿名使用者
清蒸鱘魚的做法步驟
1鱘魚一條，讓賣家殺好，回家清洗乾淨，表面的粘液用刷子刷一下。
2將魚身兩側打斜刀切幾刀。表面抹鹽和料酒，魚腹內塞入蔥姜塊兒醃製15-20分鐘。
3蒸鍋加水燒開，將醃好的魚放入蒸鍋，大火蒸6-8分鐘，取出。蒸好的魚表面撒一層蔥絲，沿魚身澆幾勺蒸魚豉油。
4最後油鍋加入植物油，燒幾料花椒，將油燒至冒煙時，連花椒一起沿魚身澆下後即可食用。
椒鹽多利魚排的家常做法怎麼做好吃
喻珈藍慶 主料魚骨 1條小蔥 1根薑片 4片輔料鹽1勺 糖1勺料酒適量 胡椒粉適量糖1勺 澱粉3勺 椒鹽粉適量 步驟1.魚骨洗淨切斷 2.放入鹽 糖 料酒 胡椒粉 澱粉 薑絲醃製15分鐘3.熱鍋加油，當竹筷子放進油鍋冒泡時可以下醃製好的魚骨，炸至兩面金黃即可。4.出鍋撒上椒鹽粉和蔥花即可。小貼士1 ...
酥炸香蕉怎麼做好吃，酥炸香蕉的家常做法
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食材明細。麵粉。250g韭菜。150g大蔥。1段。香油。1湯勺。海鮮醬油。1湯勺。水澱粉。適量。姜。1小塊。鹽。1小勺。鹹鮮。口味。炸。工藝。一小時。耗時。高階。難度。炸三角的做法步驟。炸三角的做法步驟 1 1首先和麵。面要用溫水和，和的硬一點，比一般餃子面硬一點就可以，這樣炸出來外皮會很酥。也可以...