1樓：海聞柏
用料雞蛋液： 150克
澱粉： 70克
麵包糠： 120克
雞胸肉： 320克
雞粉： 2克
鹽： 2克
料酒： 10克
做法步驟
1、準備好所有的材料
2、將雞胸肉洗淨切成塊，放在一個碗裡，再加入鹽、雞粉、料酒、然後拌勻
3、再加入1/2的雞蛋液，再攪拌均勻，醃漬10分鐘
4、醃好的雞肉，再放在澱粉裡面裹一層薄粉
5、然後再放在雞蛋液裡面再裹一層蛋液
6、之後再放在麵包糠裡面均勻的裹麵包糠
7、把全部弄好的雞塊放在烤盤中
8、aca蒸汽烤箱提前預熱好，熱風對流功能，200度10分鐘，預熱好後再 放烤雞塊進行烘烤，200度15分鐘，將雞米花烤熟即可
9、烤好的雞米花拿出來裝盤就可以吃了，烤好後要趁熱吃，涼了就變硬了不 好吃
10、成品圖
11、成品圖
小貼士1、雞肉切的大小由自己喜愛來切 2、如果用其他的烤箱，那麼就上下火200度15分鐘就好 3、此配方的調味料可以再加點辣味的調料 4、如果不是這款烤箱的話，那麼就用烤箱的上下火功能就可以了
2樓：騎著蝸牛當房車
烤箱無油雞米花的用料
雞胸肉一個 雞蛋兩個 澱粉兩勺 麵包糠三大勺 生抽兩勺 蠔油兩勺 料酒一勺
烤箱無油雞米花的做法
步驟1雞胸肉洗淨
步驟2雞胸肉切大小合適的小塊
步驟3放入生抽，蠔油，料酒醃製二十分鐘
步驟4準備好澱粉，麵包糠，雞蛋液
步驟5醃製好的雞胸肉依次裹麵粉-蛋液-麵包糠步驟6放入烤箱（有錫紙的可以在烤盤上放一張錫紙）200度上下火烤20分鐘左右
步驟7咔哧脆的雞米花就好了
烤箱無油雞米花的烹飪技巧
也可以撒點孜然和辣椒粉，孩子可以沾番茄醬。
雞米花的製作方法烤箱
3樓：aa微湖來客
烤箱無油雞米花的用料
雞胸肉一個 雞蛋兩個 澱粉兩勺 麵包糠三大勺 生抽兩勺 蠔油兩勺 料酒一勺
烤箱無油雞米花的做法
步驟1雞胸肉洗淨
步驟2雞胸肉切大小合適的小塊
步驟3放入生抽，蠔油，料酒醃製二十分鐘
步驟4準備好澱粉，麵包糠，雞蛋液
步驟5醃製好的雞胸肉依次裹麵粉-蛋液-麵包糠步驟6放入烤箱（有錫紙的可以在烤盤上放一張錫紙）200度上下火烤20分鐘左右
步驟7咔哧脆的雞米花就好了
烤箱無油雞米花的烹飪技巧
也可以撒點孜然和辣椒粉，孩子可以沾番茄醬。
烤箱烤雞米花的做法，烤箱烤雞米花怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料雞胸肉
150g
雞蛋1個
玉米澱粉
25g麵包糠
40g輔料
玉米油5ml
食用鹽4g
料酒2g
生薑5g
胡椒粉2g
步驟1.將雞胸肉洗淨
2.改刀切成拇指大小塊
3.將步驟2中加入輔料
4.將步驟3用手抓均勻，醃製半小時
5.準備好玉米澱粉，蛋液，麵包糠
6.醃好的雞塊按照澱粉～蛋液～麵包糠的順序依次裹好烤箱預熱
7.烤盤內鋪層油紙，將裹好的生胚依次放入盤內8.放入提前預熱好的烤箱中，160度中層烤35分鐘9.烤至肉熟透，取出
10.成品圖
蘸取番茄醬食用吧
雞米花可以用烤箱嗎 烤箱烤雞米花方法
5樓：
烤雞米花的做法 烤箱，無油低脂版烤雞米花，怕胖的人有口福嘍
6樓：匿名使用者
可以材料
雞胸肉一塊、蛋清1個、蛋黃2個、鹽少許、麵粉適量、麵包糠適量做法1、將雞肉切成小丁，然後打成雞肉蓉；
2、加入蛋清和鹽，混合均勻；
3、將雞肉抓出等量的大小，再蘸上一層面粉；
4、將蘸好麵粉的雞肉，放入蛋黃中，再蘸一層蛋黃；
5、最後將雞肉放入麵包糠中，蘸上面包糠；
6、均勻的擺入鋪有錫箔紙的烤盤中了，
7、放入烤箱，快熱檔 180度，烤制15min，雞米花表面金黃即可；
8、烤好的雞米花搭配 少許的番茄醬，可謂美味無比；
椒麻雞的製作方法，椒麻雞的製作方法 步驟
椒麻雞的做法如下 1 土雞洗淨用鹽和花椒粉醃製20分鐘。2 把適量花椒 胡椒 麻椒 大蔥等材料於鍋內大火煮至爆香加雞和鹽煮至九成熟。3 熱鍋小火把線辣椒 花椒 麻椒炒爆香盛出，加入七成熱的油 手撕雞肉及其他自制調料即可。您好，根據您問題辣椒油的做法 做法 油300克加入鍋中，加入麻椒油30克，加入蔥...
酥骨雞的製作方法，酥骨雞的做法
香酥雞塊。主料 雞胸肉。調料 鹽 雞蛋 黑胡椒 麵包糠 澱粉 牛奶。做法 1.將雞胸肉洗淨，去除筋膜，在上面劃上幾刀，放入牛奶中加入黑胡椒粉醃製浸泡，大約需要1小時。牛奶不但可以讓肉質更細嫩，配合黑胡椒還能去除腥味。2.在碗中加入澱粉 蛋清 鹽，用少許清水調成麵糊，需要很稠，水用小勺一點點加就可以了...
叫花雞的由來，叫花雞的由來 叫花雞是什麼菜系
猴找勇 叫花雞 原出於浙江，是一些窮苦難民 或叫要飯的 偷來的雞，用泥巴把雞包起來，架火燒泥巴，泥燒熱了雞也就熟了，這是一道登不了雅之堂的菜。有個傳說，當年乾隆皇帝微服出訪江南，不小心流落荒野。有一個叫花子看他可憐，便把自認為美食的 叫化雞 送給他吃。乾隆困餓交加，自然覺得這雞異常好吃。吃畢，便問其...