1樓:閒著閒著不如學點啥
主料:靚禾香米
輔料:土豆兩個、香菇三朵、五花肉一塊
調料:生抽、老抽、料酒、糖、鹽、蔥姜、八角一個做法:1、土豆去皮、香菇洗淨切丁,五花肉切丁、蔥姜切末備用。
2、鍋中入油,五成熱時放入五花肉煽炒至肉丁變色。
3、加入蔥薑末,八角,少許料酒煸出香味。
4、加入生抽、老抽、少許糖調味。
5、入香菇丁翻炒均勻。
6、入土豆丁翻炒均勻。
7、所有食材翻炒均勻,加入少許鹽。
8、加入熱水沒過食材,蓋鍋蓋中火燉至五成熟,
2樓:匿名使用者
用料土豆 兩個
香菇 五朵
瘦肉 適量
蔥 小半根
姜 三片
蒜 一顆
土豆香菇瘦肉燜飯的做法
瘦肉改刀切黃豆大小塊兒。薑末,蔥末,生抽,老抽,一小勺蠔油將肉丁拌勻,醃製十五分鐘。
熱鍋涼油,等油溫上來以後倒入肉丁炒熟。倒入碗裡備用。
香菇改刀成小塊兒。
土豆切塊兒,備用。不用洗掉土豆的澱粉。
先倒入薑末爆香,再倒入蔥花炒香。
倒入香菇,炒出香菇香味兒。
等香菇炒出香味兒,倒入土豆炒到外層稍熟,倒入之前炒好的肉丁兒。
關火,將洗好的米倒入鍋裡,跟菜拌勻。
倒入電飯煲,加入一個半指頭節的水,按下煮飯鍵。
等電飯煲自動變成保溫,將鍋裡的飯和菜再拌勻一下,然後再燜五分鐘。一鍋噴香的土豆香菇瘦肉燜飯就出鍋啦!!寶寶喜歡到不行啊…
土豆香菇瘦肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:0澤國a網盤
用料土豆 兩個
香菇 五朵
瘦肉 適量
蔥 小半根
姜 三片
蒜 一顆
土豆香菇瘦肉燜飯的做法
瘦肉改刀切黃豆大小塊兒。薑末,蔥末,生抽,老抽,一小勺蠔油將肉丁拌勻,醃製十五分鐘。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟1
熱鍋涼油,等油溫上來以後倒入肉丁炒熟。倒入碗裡備用。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟2
香菇改刀成小塊兒。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟3
土豆切塊兒,備用。不用洗掉土豆的澱粉。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟4
先倒入薑末爆香,再倒入蔥花炒香。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟5
倒入香菇,炒出香菇香味兒。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟6
等香菇炒出香味兒,倒入土豆炒到外層稍熟,倒入之前炒好的肉丁兒。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟7
關火,將洗好的米倒入鍋裡,跟菜拌勻。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟8
倒入電飯煲,加入一個半指頭節的水,按下煮飯鍵。土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟9
等電飯煲自動變成保溫,將鍋裡的飯和菜再拌勻一下,然後再燜五分鐘。一鍋噴香的土豆香菇瘦肉燜飯就出鍋啦!!寶寶喜歡到不行啊…土豆香菇瘦肉燜飯的做法 步驟10
肉丁燜飯的做法,香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好
4樓:畸形的豬
食材主料
大米200g
土豆2個
胡蘿蔔半個
泡發小香菇
15個輔料油適量
鹽適量洋蔥半個
豆瓣醬適量
生抽適量
白糖1勺
小蔥適量
步驟1.準備所有材料;
2.將大米洗淨,用水浸泡半小時;
3.分別將土豆、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、小蔥切丁備用;
4.熱鍋倒入色拉油,放入洋蔥丁煸炒一下;
5.放入肉丁煸炒一下;
6.放入切好的土豆、香菇、胡蘿蔔;
7.加入適量生抽、白糖,鹽翻炒一下;
8.土豆炒至半熟時,加入泡好的大米,加入適量豆瓣醬(小夥伴們也可根據自己口味加其他醬料)。
9.一分鐘後將所有食材倒入電飯鍋;
10.加比平時做相同量大米少一點的水(如果大米沒有提前泡就加和平時一樣多的水);
11.電飯煲插上電源,按「香彈煮」鍵,再按「開始」鍵就開始工作啦~12.飯煮好以後,可以用飯勺攪拌一下,然後蓋好,再燜十分鐘;
13.用飯勺盛出飯,撒點蔥花在飯上面,即可食用!
14.成品1
小貼士1、油不用多,這不是炒菜,讓土豆稍微吸一點點油就行;
香菇雞肉土豆燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:墨乂西門無雪
主料雞肉300g 香菇5個
土豆1個 大米適量
輔料鹽3g 生抽一小勺
老抽一小勺 料酒適量
蔥姜適量
香菇雞肉土豆燜飯的做法步驟
1. 雞肉切成塊,洗乾淨,加少許料酒,醃製20分鐘。
2. 蔥姜切碎,香菇切片,土豆切塊,備用。
3. 熱鍋,熱油,加入蔥姜爆香。
4. 依次加入雞塊,香菇,土豆翻炒均勻,加入適量鹽,一勺老抽一勺生抽,翻炒,加入少許水。
5. 最後加入洗好的米,翻炒,讓米均勻的與湯汁融合。
6. 最後加入電飯煲,根據平時蒸飯量加水,選擇蒸飯功能。
7. 最後,美味的香菇雞肉燜飯出鍋嘍!
6樓:匿名使用者
用料土豆 半個
香菇 8朵
大米 適量
雞胸 1塊
姜 2片
油 適量
蒜 3瓣
生抽 適量
鹽 適量
老抽 適量
香菇雞肉土豆燜飯的做法
肉切丁,蘑菇切片,土豆切塊。放在鍋裡炒加調料。
電飯鍋加適量米飯,把炒制的放到鍋裡。
待電飯鍋跳閘,香噴噴的燜飯就大功告成了
香菇肉丁燜飯的做法,香菇肉丁燜飯怎麼做好吃
7樓:丫梨說
食材明細
大米適量
長糯米適量
香菇適量
胡蘿蔔適量
土豆適量
玉米適量
老抽適量
鹽適量蔥末適量
鹹鮮口味
炒工藝半小時耗時
簡單難度
香菇燜飯的做法步驟
11.大米,糯米以5:1的比例洗淨,浸泡1小時。香菇洗淨浸泡1小時。
22.胡蘿蔔切丁備用。
33.土豆切切成小塊。
44.香菇切成丁,泡香菇的留著備用。
55.從玉米棒子上剔下玉米粒備用。
66.五花肉切成肉丁。
77.炒鍋中入油,煸香蔥末,倒入肉丁煸炒到出油。
88.倒入香菇,土豆,胡蘿蔔翻炒均勻。
99.加入泡香菇的水。
1010.調入鹽,生抽,加蓋煮至鍋開。
1111.將炒鍋裡的食材倒入電壓力鍋中,加入玉米粒,按下煮飯鍵。
1212.自動跳鍵後,再燜上10分鐘。
使用的廚具:高壓鍋、炒鍋
8樓:
1.準備米,洗淨備用
2.泡發好的香菇,切對半備用
3.白蘿蔔,烤腸,生薑,大蒜切丁
4.五花肉洗淨,切丁
5.放入開水,洗淨血水
6.放入適量啤酒,鹽,備用
7.放入生薑,蒜末爆香
8.倒入香菇,肉丁煸炒至肉色變白
9.放入一勺辣醬
10.切好的白蘿蔔,烤腸放入一起煸炒1分鐘11.放入洗淨的大米
12.放入水,美極鮮
13.蓋鍋蓋煮至開關鍵自己跳,在燜5分鐘即可14.盛入碗中即可享受
只有電壓力鍋怎麼做土豆肉燜飯
9樓:凹凸小田螺
主料:五花肉 (50g) ,香菇 (50g) ,金針菇 (30g) ,蔥 (10g)。
調料:鹽 (0.5g) ,火腿 (30g), 土豆 (50g) ,蒜 (0.5g)。
做法1、先將大米淘好,讓它先在水裡浸泡一會兒。
2、將五花肉、土豆、香菇、火腿全部切成小丁。將金針菇切成小段,放在盤子裡備用,蔥、蒜切成末。
3、先將鍋加熱,放入適量的油。然後將五花肉放入翻炒,炒至變色,倒入一點點的味極鮮,然後將蔥末放入繼續翻炒。再將火腿倒入,再倒入其他食材,翻炒幾下。
倒入幾滴醬油,待食物變色後,加入一丁點鹽,關火。
4、將炒好的食材倒入電壓力鍋內,與生米攪拌一下。蓋上蓋子,調製蒸米飯一欄。十分鐘後熟了,再悶五分鐘就出鍋即可。
香菇土豆丁怎麼做,香菇土豆怎麼做
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