魚和牛肉能一起燉嗎,牛肉和魚肉可以在一起吃不啊

時間 2022-03-02 14:30:21

1樓:

可以!啊,我就這麼吃過,就看你會燉不會燉。把調料都放好,放鍋裡燉,時間長點,牛肉不好燉熟。

雖然能一起燉,但是不如分開燉好吃。尤其是魚肉燉嗯時間短,牛肉燉的時間長才好吃!看你怎麼燉吧!

願你燉的好吃點哈哈啊

2樓:南風知我意

回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️

牛肉和魚可以一起吃,在性味上,牛肉味甘,性平,而一般的淡水魚都性溫,味甘、鹹,兩者之間不會發生衝突,可以一起吃,在營養成分上,牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、纖維素,以及鈣、磷鉀等微量元素,魚肉主要含有蛋白質、水分、膠質、脂肪,維生素,氨基酸和多種礦物質等,兩者的成分之間互不相剋。因此可以一起食用。

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更多1條

3樓:

牛肉和魚能一起同吃。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

牛醫食療認為:寒冬食牛肉,在暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於牛氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。 魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力.

`的發辰昊有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。

4樓:杞燁霖

魚和牛肉可以一起吃的。牛肉不可與以下食物同食:牛肉白酒:

同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎牛肉板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化牛肉海螺:身體不適牛肉田螺:

不易消化,會引起腹脹

5樓:

魚和牛肉最好不要一起燉,會影響口味,分開製作比較好。

魚和牛肉可以一起吃的。牛肉不可與以下食物同食:牛肉白酒:

同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎牛肉板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化牛肉海螺:身體不適牛肉田螺:

不易消化,會引起腹脹

牛肉和魚肉可以在一起吃不啊

6樓:軒達

牛肉食用禁忌

1、牛肉豬肉不能共食

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

2、腎炎患者不可多吃

牛肉屬於高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。

3、不可過量食用

中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。

幹黃花菜能和牛肉在一起燉嗎

7樓:白晝明媚

可以的,bai可以做成牛肉黃花du菜胡辣湯進zhi行食用,具體做法如dao下:

需要提專

前準備好的材料包括屬:牛肉 150克、黃花菜 適量、五花肉 適量、鹽 適量、白糖 少量、澱粉 適量、食用油 適量、香菜 適量、菠菜 適量、西紅柿 適量、幹木耳 適量、指天椒 適量、蔥 適量、胡椒 適量、料酒 適量、雞蛋 適量。

1、第一步把牛肉和五花肉切好,放一旁備用。

2、其他食材處理好,放一旁備用。

3、胡椒準備好,放一旁備用。

4、鍋內放入五花肉炒出油。

5、放入蔥,辣椒,料酒,翻炒均勻。

6、然後往鍋里加入適量的水,蓋上蓋子,大火燒開。

7、燒開後放入準備好的牛肉、黃花菜和西紅柿,拌勻。

8、碗中打入雞蛋,拌勻。

9、倒入胡椒,白糖,鹽,用筷子拌勻。

10、放入木耳。

11、倒入水澱粉,拌勻。

12、倒入蛋液。

13、放入菠菜,香菜,蔥葉,拌勻。

14、拌勻之後盛出,這樣就已經完成了。

8樓:哎呀沃去

1.牛腩洗淨後bai

切塊2.幹黃花菜挑du選乾淨

3.溫水泡

zhi1個小時

4.燜燒鍋裡冷水dao下入牛肉塊蔥段、回薑片、大料、答桂皮、料酒開大火煮開

5.撇去上面的血沫

6.下入泡好的黃花菜

7.倒入料酒中小火煮40分鐘分鐘調味後即可關火燜一個小時就可以食用了。

9樓:左默

黃花菜瘦來肉湯,是一道家源常菜,含有豐富bai的花粉、糖、蛋白質、du維生素c、鈣、、胡蘿蔔素、zhi氨基酸等人

dao體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。

此湯有養氣益血、補虛通乳的作用。

適用產乳汁缺乏或停乳者食用。

10樓:那個閃電

可以bai,以下是牛腩燉du黃花菜的具體zhi做法。

主料:牛腩dao800g、幹黃花菜300g輔料內:油適量、鹽適量、雞精

容3g、大料適量、大蔥適量姜、適量料酒5ml步驟:1、牛腩洗淨後切塊

2、幹黃花菜挑選乾淨

3、溫水泡1個小時

4、燜燒鍋裡冷水下入牛肉塊蔥段、薑片、大料、桂皮、料酒開大火煮開5、撇去上面的血沫

6、下入泡好的黃花菜

7、倒入料酒中小火煮40分鐘分鐘調味後即可關火燜一個小時就可以食用了。

牛肉和魚能一起同吃嗎

11樓:116貝貝愛

一、牛肉和魚可以一起吃,兩者本身並沒有什麼相剋的地方。人體每天都需要攝入一定量的鉀,牛肉和魚肉都含有鉀,所以可以同食來補充鉀元素。

二、寒冷的氣候使得牛肉這個熱量極高的食物開始流行在人們的餐桌之上。牛肉在補充熱量和體力方面有著無可比擬的優勢。

1.食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效。魚肉中富含維生素a、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮的功效。

2.魚肉含有葉酸、維生素b2、維生素b12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。

3.牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

12樓:軒達

牛肉和魚肉可以在一起吃。

牛肉食用禁忌

1、牛肉豬肉不能共食

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

2、腎炎患者不可多吃

牛肉屬於高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。

3、不可過量食用

中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。

13樓:硬幣小耗

補充:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。

14樓:匿名使用者

韭菜不能和牛肉同食,否則會引起食物中毒。還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的會引起嘔吐的,不可與魚肉同烹調;不可與黍米、蜂蜜同食;不宜與白酒、生薑同食。

15樓:勾仕實玉瑾

您魚牛肉起吃般沒影響建議平飲食均衡營養吃蔬菜水

16樓:匿名使用者

不能,要吃一口牛肉,然後再吃一口魚肉。

請問牛肉和魚可以一起吃嗎

17樓:葉紛飛

1、在性味上,牛肉味甘,性平,而一般的淡水魚都性溫,味甘、鹹,兩者之間不會發生衝突,可以同食。

2、在營養成分上,牛肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、纖維素,以及鈣、磷鉀等微量元素,魚肉主要含有蛋白質、水分、膠質、脂肪,維生素,氨基酸和多種礦物質等,兩者的其成分之間互不相剋。因此可以一起食用。

1、忌與豬肉同食

雖然牛肉和豬肉都是葷菜,不至於放在一塊炒,但是在餐桌上它們也是常客,殊不知,兩者是不宜同食的。其原因有二:

一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

2、腎炎患者不可多吃

牛肉屬於高蛋白食品,患有腎炎的人群不適合食用,這樣會加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。

3、不可過量食用

中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃和強健筋骨的功效,但是它的食用量不宜過多,每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。

4、老人小孩不宜多吃

牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

18樓:在護珠塔長途旅遊的喬松

你好!牛肉和魚當然可以一起吃,因為牛肉和魚是酒席上常見菜,我們不會因為吃了牛肉而不吃魚的,希望我的回答能幫到你。

甲魚可以和牛肉一起燉嗎

19樓:老曾

我感覺可以這樣燉。不過我還沒有這樣做過,一般都是單獨燉甲魚或者牛肉。如果你想這樣燉的話,那你可以試一試看到底做出來好不好吃。

20樓:北京新東方烹飪學校

不要這樣吃,因為會串味的。也不好吃,口感不好。

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牛肉和豬肉能一起燉嗎,牛肉和豬肉能一起吃嗎 牛肉和豬肉能不能一起燉

司馬晟宇老師 牛肉和豬肉是不可以在一起吃的。因為豬肉酸冷 微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃 壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。牛肉不可以與以下的食物一起吃。1 韭菜 牛肉享具有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,則具...

豬肉和牛肉能一起燉嗎,牛肉和豬肉能一起煮嗎

豬肉和牛肉燉一塊它的性質變了,燉在一塊不好吃,說實在真還沒見過燉在一塊的肉怎麼吃!你不是回民,可以一起燉著吃。但味道比單純差些。牛肉比豬肉難燉,除非是母豬肉。您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝 牛肉和豬肉是不建議在一起吃的。豬肉含有...