1樓：耿鈮
簡單又好喝的三鮮湯的做法
2樓：s飯學堂
豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。
三鮮湯怎麼做
3樓：耿鈮
簡單又好喝的三鮮湯的做法
4樓：s飯學堂
豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。
5樓：彈簧卷兒
1、將雞脯肉剔淨筋膜，切成片；水發海蔘剖腹去內臟，洗淨，切成片；蝦仁切片，黃瓜洗淨，切成菱形片；生薑洗淨切片；
2、再往雞片中加精鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清、水、澱粉拌勻，醃製片刻；
3、把雞片、海蔘分別放沸水中氽透撈出，再把雞片、海蔘片、蝦仁片放入湯碗中，淋入香油拌勻；
4、往鍋內放入高湯、生薑，燒開後撒去浮沫，加入精鹽、味精後倒入湯盆中，再放入黃瓜片即可。
三鮮湯的家常做法
6樓：哀韶容
1、首先準備好以下食材：海鮮菇 25克、菠菜 50克、火腿腸 25克、雞蛋 100克、蔥 10克、姜 5克、米飯 150克、鹽 10克。具體步驟如下：
第一步先將菠菜切碎，海鮮菇洗淨分好，火腿腸切條，姜切絲，蔥切段，敲兩個雞蛋調散。如下圖所示。
2、第二步冷鍋熱油，放入調好的雞蛋，煎至兩面金黃，如下圖所示。
3、第三步加入薑絲，火腿腸，海鮮菇繼續翻炒，如下圖所示。
4、第四步加一點水，如下圖所示。
5、第五步加入香蔥，鹽，雞精，就做好了，如下圖所示。
7樓：耿鈮
簡單又好喝的三鮮湯的做法
三鮮湯怎麼做
8樓：耿鈮
簡單又好喝的三鮮湯的做法
9樓：s飯學堂
豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。
10樓：君悅鮮私房菜
熟豬心（酥肉），熟豬肚，火腿腸，為主料。
11樓：匿名使用者
主料： 番茄 50克 木耳(水發) 30克 蝦米 20克輔料： 雞蛋清 100克
調料： 鹽 3克 味精 1克 香油 5克 各適量雞蛋三鮮湯的做法：
1. 番茄去皮、籽、切絲；
2. 雞蛋攪勻放鍋內攤成蛋皮切成絲；
3. 木耳泡發洗去泥沙，切成細絲；
4. 蛋清打勻；
5. 雞湯500克上火燒開；
6. 木耳絲，番茄絲入鍋燙一下撈出；
7. 倒入蛋清，加入精鹽、味精、麻油；
8. 待蛋清浮起；
9. 將湯倒入碗內，再將三絲順次碼於蛋清上即成。
12樓：全村的希望
苦瓜肉片湯
【所需食材】
苦瓜一條、鹽適量、豬裡脊肉100克、紅薯澱粉一小勺、料酒少許、薑絲少許、枸杞幾粒、蔥花少許。
【做法步驟】
1、準備苦瓜一條，顆粒大顏色翠綠的苦瓜為最佳。將苦瓜去掉頭尾後從中間切開，再去掉瓜瓤，再用勺子刮掉內側比較苦的白色部分，然後斜刀切成厚一點的片，切好的苦瓜泡到清水裡，再加入一小勺鹽，這樣能殺出一部分苦味。
2、準備豬裡脊肉100克，切成片，然後加小半勺鹽、一小勺紅薯澱粉，再加入少許料酒和少量清水，抓拌均勻後備用。
3、苦瓜湯以清淡為主，不需要太多的料頭，切一點嫩薑絲就可以了。做的時候也很簡單，準備一個電煮鍋或者砂鍋，加適量清水，在水即將燒開之前下入肉片，這樣汆出來的肉片嫩滑好吃。
4、煮到肉片慢慢浮起，這時候倒入苦瓜，再煮3-5分鐘，最後加入小半勺鹽調味，再放點薑絲、幾粒枸杞，撒上蔥花，這樣苦瓜湯就做好了。
怎樣做三鮮湯？
13樓：耿鈮
簡單又好喝的三鮮湯的做法
14樓：以心
在做三鮮湯的時候，因為是正常家庭，所以就去選用那種比較常用的三鮮湯的做法，就要準備白菜，準備豬肉，準備西紅柿，然後要輔佐一些豬油跟鹽，還有蒜，第1步先將肉切片兒，蔥段切片兒，西紅柿切片，這些東西都弄好之後就可以去燜煮三鮮湯，把所有的配料都放到鍋中進行蒸煮，大概45分鐘之後就可以出鍋。
15樓：知哥71737媚睦
首先就是食材的選擇了。雞片中加精鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清、水、澱粉拌勻，把雞片、海蔘分別放沸水中氽透撈出，再把雞片、海蔘片、火腿片放入湯碗中，淋入香油拌勻；.往鍋內放入高湯、生薑，燒開後撇去浮沫，加入精鹽、味精後倒入湯盆中。
這樣的三鮮湯非常美味。
16樓：臺春秋
三鮮湯的做法就是把雞肉火腿，生薑，切成片放到沸水之中，過濾一下，這個時候再加入精鹽，料有胡椒粉，雞蛋清，水澱粉攪拌均勻，然後再把他們放到湯碗之中，加入香油攪拌，最後放到高湯之中，出去泡沫。
17樓：汐
三鮮湯的做法是十分簡單的，只需要將肉脯切成片兒，再往雞片之中去加精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋清，水澱粉攪拌均勻，然後再把雞片火腿片放到湯碗之中，連入香油拌勻，往鍋中放入高湯，生薑燒乾後浮去，幫我加入精鹽，味精，然後倒到湯盆之中。
18樓：王倩
我們家一直採用的做法就是燒開水待用。油熱倒雞蛋液劃散，盛出備用。倒少許油待熱下蔥姜爆香倒入香菇，白玉菇，火腿腸翻炒出香味倒入少許料酒再翻炒幾下。
將燒開的水倒入燉3-5分鐘加胡椒粉，鹽出鍋。加入小香蔥點綴，這樣很簡單。
三鮮湯怎麼做呢？
19樓：耿鈮
簡單又好喝的三鮮湯的做法
20樓：s飯學堂
豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。
21樓：匿名使用者
原料：龍眼肉15g,蓮子肉50g,雞蛋2個,生薑1塊,大棗4枚,鹽少許。 做法：
將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗乾淨；龍眼肉、蓮子肉、生薑、大棗分別用清水洗乾淨；蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣；生薑去皮，切兩片；大棗去核。瓦煲內放入適量清水，先用武火煲至水沸，然後放入以上原料，再改用文火煲2小時左右，加入鹽少許即可，佐餐食。 功效：
具有寧心安神、養血潤膚的功效。
22樓：匿名使用者
耗時 30 分鐘選用食材 主料 鮮魷魚（3兩）配料 海蔘（一隻）魚丸（適量/愛吃可以多放）雞蛋（2個）青菜（適量）蔥、姜、鹽、胡椒粉、香油（適量/按照自己的口味放）內容介紹 鮮爽可口，胡椒和海鮮的融合，暖暖的，鮮美製作步驟 1海蔘魷魚切小，焯水。蔥姜切絲，青菜切絲。 2雞蛋攤成雞蛋皮，然後切細絲 3把魚丸海蔘魷魚薑絲蔥花，一起下水煮開。
4調入鹽，胡椒粉。小火煮十分鐘。放入蛋皮絲，煮開。
關火。 5放蔥花，青菜絲即可。放香油。
（胡椒粉多放點，暖和）。 注意事項 魚丸可以換成鵪鶉蛋、肉丸等 詳情參考 好豆美食網 http://bbs.
三鮮湯怎麼做，肚條三鮮湯怎麼做如何做好吃
s飯學堂 豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。 耿鈮 簡單又好喝的三鮮湯的做法 配 料 水發魷魚50克，蝦仁50克，黃瓜50克，西紅柿2片。清湯500克，料酒10克，鹽少許，味精少許，雞蛋清少許，水澱粉10克。操 作 魷魚洗淨後，切花 蝦仁洗淨，去腸泥...
三鮮魚肚湯怎麼做好吃，三鮮魚肚家常做法，正宗三鮮魚肚怎麼做
食材 鮮魚肚 鵪鶉 羊胎盤 桂圓肉 清補涼 鹽 生抽 薑片 蔥頭 花生.做法 1.魚肚切小塊備用.2.魚肚和鵪鶉放薑片,蔥頭加生抽,花生油醃製.3.羊胎盤燒熱水焯水過冷,鍋燒熱爆香蔥頭.4.放入羊胎盤加生抽爆香，關火前濺入少量的白酒去腥。5.將醃好的魚肚，鵪鶉和炒香的羊胎盤放入沙煲內。6.放入桂圓肉...
三鮮小煮麵的做法，三鮮小煮麵怎麼做好吃，三鮮
天蠍d留戀 主料麵條 150g 雞蛋1個 輔料青菜秧 1小把皮肚 1小把木耳 1小把豬肝 適量肉絲 適量豬油 適量辣油適量鹽 1勺味精 少許步驟 1.這是 南京大碗三鮮小煮麵 所需要的材料。2.炒鍋中水燒開後，打入一個雞蛋。3.另起湯鍋，加小半鍋冷水，開大火，水開後放1小勺鹽，再撒入麵條，用筷子撥開...