1樓：蹲街仰臥
主料：山藥1節
調料：牛奶適量 蜂蜜適量 藍莓果醬適量
藍莓山藥泥的做法
1.山藥洗淨去皮，注意處理山藥時最好帶上手套，因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿
2.取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥
3.在山藥泥中加一點點鹽
4.再加入一點牛奶，這時山藥泥更順滑與更香甜
5.取藍莓醬一大勺，加一點水稀釋
6.再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球，或者其它形態，再上面淋上藍莓醬即可
這造型很似冰淇淋，在炎熱的夏季能提升食慾。藍莓醬味道酸甜，口感極好
還可以把山藥泥做成不同形狀，我用餅乾模子做了個聖誕樹，剩下的放在玻璃杯裡。要是給小朋友吃肯定很受歡迎
烹飪技巧
1、山藥泥中加入牛奶可以使山藥泥更加細滑。也可加入椰汁別有滋味。
2、山藥泥中加一點點鹽，可以提味，讓山藥泥更甘甜。
3、覺得麻煩沒有選擇用水熬藍莓醬，加水稍稀釋再加些蜂蜜調濃度也不錯。蜂蜜還有潤腸通便的功效。
2樓：柚子樹一一
上面也是可以用其它的代替的 像草莓醬也是不錯的 或者自制的草莓泥也可以
紅薯山藥泥怎麼做好吃
笑看人生百態 1.材料 山藥泥，麵粉 山藥泥，麵粉的比例2 1，這個不固定大家隨意，如果山藥泥幹糯還可以不加麵粉的 紫薯泥，白糖 2.山藥和紫薯蒸熟，我紫薯另外蒸，沒拍 了。哪種山藥都行的 3.山藥洗淨，蒸熟，筷子很容易插進去就是熟透了4.去皮，加入白糖，碾成泥，紫薯也是蒸好，壓泥，加多少糖自己隨意...
琥珀山藥怎麼做，山藥做冰其林怎麼做
原 料 本地毛山藥1000克 花喜紅果18個 冰糖300克 蜂蜜20克 橙汁20克。操 作 1 將山藥去皮切成釐米的段 15 個，用專用圓柱形模具 高4釐米 直徑釐米 加工成圓柱形，紅果把帶蒂的一面切成平面備用。2 取高壓鍋注入清水400克，加入冰糖20克，放入山藥，上汽後小火壓制8分鐘。3 起鍋放...
鐵棍山藥怎麼做。 5，烤鐵棍山藥怎麼做
鐵棍山藥 是河南產的山藥質地堅硬，難折斷的形象說法。只要是道地的藥材都有這個性質，不用怎麼加工。像廣西的山藥就沒有這個特性了，河南山藥久煮漸透明，廣西山藥久煮易粘鍋。洗淨去皮，蒸著吃。可以根據個人喜好蘸糖吃。鐵棍山藥製作教程。烤鐵棍山藥怎麼做 蒸鐵棍山藥。材料。鐵棍山藥，果醬或白糖。做法。鐵棍山藥到...