1樓:匿名使用者
食材明細。原味酸奶。
180克。鮮奶油。
120ml藍莓果醬。
60克。白砂糖。
30克。巧克力威化餅乾。
適量。酸甜。
口味。其他。
工藝。一小時。
耗時。簡單。
難度。藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:1 1酸奶倒入碗裡,加入白砂糖。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:2 2加入鮮奶油。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:3 3將藍莓果醬一起加入。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:4 4用電動打蛋器將所有材料攪拌至濃稠狀態。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:5 5攪拌好冰淇淋液後將事先冷凍過的製作桶從冰箱取出,將冰淇液倒入。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:6 6製作桶放入桶身,蓋上蓋子,起動執行開關,冰淇淋機開始製作。
【藍莓酸奶冰淇淋】的做法步驟:7 725五分鐘後製作完成,用橡皮刮刀將附在攪拌刀上的冰淇淋輕輕刮下,裝入乾淨的容器內,入冰箱冷凍,食用時取出回溫一下就能輕鬆挖出冰淇淋球,再加上巧克力餅乾或淋上果醬。
小竅門。a:如果沒有冰淇淋機,將所有材料混合均勻濃稠後冷凍1小時後取出攪拌,隔1小時再翻拌一次,持續3-4次,攪拌多次會使冰淇淋沒有冰渣。
b:果醬可根據個人喜歡新增,也可換成新鮮水果,只需將水果放入攪拌機內攪拌成果泥,依次加入到冰淇淋液裡即可。
c:製作完成後可直接食用,就是軟冰淇淋啦。
藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
用料酸奶 50克。
細砂糖 35克。
藍莓果醬 80克。
淡奶油 120克。
藍莓酸奶冰淇淋的做法。
其實材料很簡單,酸奶50克,藍莓果醬80克,淡奶油120克,白砂糖35克,將所有材料分別稱重。
現在淡奶油中加入糖,用廚師機或是打蛋器將其打發至7至8分使淡奶油變得蓬鬆細膩。
再將酸奶和打發好的淡奶油混合均勻,將冰淇淋機從冰箱冷凍室中取出,倒入混合好的酸奶淡奶油。
最後加入藍莓果醬在上面。
蓋上漢美馳冰淇淋的蓋子,開始攪拌。
直到藍莓和酸奶淡奶油完全融合就可以了,最好再將冰淇淋機的下半部分包上保鮮膜繼續冷凍2到3小時那樣冰淇淋會更美味的!
吃的時候用冰淇淋勺挖成球就可以享用了!是不是很簡單呢!這個夏天有了漢美馳冰淇淋機你就可以隨便偷懶做冰淇淋啦!
藍莓酸奶凍的做法步驟圖,藍莓酸奶凍怎麼做
3樓:匿名使用者
用料酸奶 1袋。
藍莓 適量。
藍莓酸奶凍的做法。
酸奶倒在冰塊格里 每一格放一粒藍莓 放入冰箱冷凍耐心等候~凍好開吃 口感充滿無窮驚喜。
小貼士可以根據個人愛好 換成草莓 香蕉等其他水果 一樣美味。
藍莓養樂多棒冰的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料自制藍莓果醬 50g
養樂多 1瓶。
酸奶 適量。
水 少許。藍莓養樂多棒冰的做法。
藍莓醬加少許水,隔水加熱,直到果膠融化在水裡,無結塊。
稍冷,加入養樂多攪勻。
體積不大夠,再加少許酸奶,增加稠厚的質感,蛋抽打勻不見奶塊。
倒入冰棍模,插木棍,好復古的趕腳喲!
把鍋底一些藍莓醬中的果粒填入,煮過的果粒沉底,又扔幾粒鮮果,鮮果浮在表面。這樣可以吃不同層次的藍莓嘻嘻。
凍硬後脫模,兒子很驚奇,還從來沒有吃過捏,問:媽媽你是給我做的嗎?是啊親愛的兒子。
原料不夠的那一隻,只入了一半模具,於是凍硬後倒入酸奶,扔幾顆藍莓,做一隻雙色冰棍。
酸酸甜甜,顏色又好看啊。
看到果粒會不會密集恐懼??哈哈。
小貼士藍莓醬要事先加熱軟化稀釋,否則與乳品混合不均。
煮過的果粒沉底,又扔幾粒鮮果,鮮果浮在表面。這樣可以吃不同層次的藍莓。
山藥冰淇淋的做法,藍莓山藥冰淇淋怎麼做好
5樓:小飛2014的家
用料主料。
山藥300g
調料元貞糖。
30g荷蘭乳牛乳酪牛奶。
50ml藍莓果醬。
1大勺藍莓山藥冰淇淋的做法。
1.準備原料。
2.山藥清洗乾淨。
3.上鍋蒸。
分鐘後關火。
5.蒸好的山藥去掉表皮。
6.用勺子碾成山藥泥。
7.白糖溶解於牛奶中,然後倒入山藥泥中攪拌均勻8.放入冰箱速凍室速凍。
9.凍好的山藥泥拿出,用冰淇淋勺挖出。
10.撒適量藍莓醬。
6樓:魂牽夢縈
主料山藥300g 牛奶180ml
煉乳2勺 藍莓醬少許。
超簡易藍莓山藥冰淇淋的做法步驟。
1. 把牛奶倒入冰格中,放入速凍層冷凍。
2. 凍牛奶的過程中,把山藥洗淨,放入蒸鍋中蒸熟。用筷子輕易刺穿即代表熟了。蒸熟後稍涼取出去皮。掰成小丁。
3. 把掰成小丁的山藥以及凍得半結冰的牛奶(就是一半冰塊,一半還是液態時的狀態)一起倒入料理機,加入2-3勺煉奶,喜歡吃甜點就加多點,不喜歡太甜的2勺就合適了。然後開動機子打成泥狀。
7樓:何焱宇傑龍
藍莓山藥冰淇淋怎麼做。
主料300g山藥。
配料30g糖。
50ml牛奶。
1大勺藍莓醬。
製作步驟。1 準備原料。
2 山藥清洗乾淨。
3 上鍋蒸。
4 30分鐘後關火。
5 蒸好的山藥去掉表皮。
6 用勺子碾成山藥泥。
7 白糖溶解於牛奶中,然後倒入山藥泥中攪拌均勻8 放入冰箱速凍室速凍。
9 凍好的山藥泥拿出,用冰淇淋勺挖出。
10 撒適量藍莓醬。
8樓:匿名使用者
主料山藥。
300克輔料糖。
30克牛奶。
50毫升。藍莓醬1大勺。
步驟1.準備原料。
2.山藥清洗乾淨。
3.上鍋蒸。
分鐘後關火。
5.蒸好的山藥去掉表皮。
6.用勺子碾成山藥泥。
7.白糖溶解於牛奶中,然後倒入山藥泥中攪拌均勻8.放入冰箱速凍室速凍。
9.凍好的山藥泥拿出,用冰淇淋勺挖出。
10.撒適量藍莓醬。
小貼士小貼士。
1、山藥要帶皮上鍋蒸,這樣山藥就不容易氧化變黑2、牛奶的量要合適,太多了冰淇淋不成形,還有冰渣,口感不好 ,50毫升剛好。
3、除了藍莓醬,也可以放入其他果醬,只要你喜歡。
9樓:ok未來可期
藍莓山藥冰激凌這樣做,大人小孩都愛吃。
藍莓冰酷做法
10樓:牠鈽懂我
主料酸奶 240克 淡奶油 240克。
輔料藍莓 適量 白糖 100克 檸檬汁 5毫升1 準備好材料,提前將冰淇淋的內桶放進冰箱冷凍室冷凍15小時以上2 淡奶油倒入盆中。
3 加入酸奶。
4 加入一小勺的濃縮檸檬汁。
5 加入白糖。
6 取1/2的藍莓用攪拌機打成果泥加入冰淇淋糊中,餘下藍莓直接加入7 攪拌均勻的冰淇淋糊倒入冰淇淋內桶中。
8 蓋好上蓋開動攪拌漿,25分鐘左右軟質的冰淇淋就做好了9 冰淇淋機直接做出的冰淇淋是比較軟的口感,如果喜歡比較紮實緊密的,就裝入保鮮盒再放入冰箱冷凍2個小時左右。
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