1樓：匿名使用者
、可直接將碎肉末炒香後，再放入豆渣炒幾下，加高湯煮熟，勾點清芡，放蔥花、鹽等調味料即可。
2、用油炒一下，加水煮熟，放點菜葉末，勾清芡，加鹽、調味料即可。
3、可與麵粉合起來，加蔥類的鮮調料煎餅。
4、可與麵粉一起發饅頭。
5、可與肉一起做丸子。
2樓：機桖杉
抄豆渣，放點蔥、小蝦米抄豆渣不錯！
打豆漿的豆渣怎麼吃
3樓：王鼎
可以放點調味料炒熟了吃，也可以摻進麵粉裡做成豆渣餅
4樓：duende惡魔
材料豆渣，雞蛋，麵粉，白菜葉
做法1.把豆渣加個雞蛋和二大勺麵粉攪拌均勻2.白菜葉切碎加入麵糊中，加點鹽和五香味調味3.平底鍋下點油二面煎成金黃色就可以了
5樓：左羽丿
貌似說可以炒菜
做好豆漿剩下的豆渣怎麼做花肥
6樓：舞璇瀅
豆渣做花肥的辦法：
豆渣做成花肥必須需要一定的時間發酵，發酵的辦法有兩種，土埋發酵和泡水發酵。
土埋發酵是把豆渣埋入盆土中，用土層蓋住豆渣，讓豆渣在土壤中自然發酵。溫度高時（比如夏天）一兩個月就能發酵好，溫度低時需要的時間則要多一些。發酵好的豆渣和土混合後用作基肥使用，效果非常好。
需要注意的是，土埋發酵過程中可能會有很多小飛蟲從土中飛出，因此要在土中撒入一定比例的殺蟲劑，或者使用帶蓋的容器，避免飛蟲的出現。
而豆渣泡水發酵，則是把豆渣放到有水的容器中發酵。容器不要裝得太滿，瓶口也不要蓋得太緊，因為發酵過程中會有很多氣體出來，氣體不及時排出的話很容易將容器爆裂。泡水發酵相對來說操作比較容易，也不會招致飛蟲，但肥水的味道非常「可怕」。
為了避免被可怕的味道薰到，可以在開始發酵時把一些橘皮切碎放進容器中一起發酵，可怕的味道就會大大減少了。發酵好的豆渣肥在使用時用清水稀釋到一定比例，每隔一段時間給花草施加一次，對觀葉、觀花植物的生長都非常有利。
豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品。具有蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵等多種營養物質。中國是豆腐生產的發源地，具有悠久的豆腐生產歷史，豆腐的生產、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大。
隨著科學的發展，人類文化素質的提高，人們各式各樣的豆渣做成的食品已從營養學的角度開始重新認識豆渣。經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.
5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。
拓展資料：
食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及**的功效，因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。豆渣
7樓：善良的張秀霞
一、【方法】先將豆渣儲存在容器裡發酵，再埋入花土中。
【小貼士】不發酵直接埋入土中，或因散熱的關係會傷到花。
做豆漿剩下的豆渣還可以做好吃的
豆渣胡蘿蔔丸子的做法
一、用料
主料：胡蘿蔔1根、豆渣150克
輔料：雞蛋2個、麵粉60克、鹽1茶匙、胡椒粉3克、花生油大量、小蔥1小把、香油1/2湯匙
二、做法
1、準備食材，胡蘿蔔擦成細絲，做豆漿剩下的豆渣擠出多餘水分備用
2、混合所有食材，加鹽1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2湯匙，調味
3、用筷子順著一個方向攪拌成糊狀
4、鍋中倒入炸油，大約可以沒過丸子即可。當油6成熱時，用勺子舀一勺麵糊，用手滾圓下入油鍋炸制定型（剛下入油鍋時，不要翻動，會容易散，微微炸一會後即可用筷子翻動，讓丸子均勻受熱）
5、表面呈金黃色後夾出，涼涼大約3分鐘，使其溫度略微降低，以便第二次復炸
6、再次將豆腐丸子全部下入8成熱油鍋進行復炸，以便能讓丸子外表更加酥脆
7、炸制約5分鐘後，表面比第一次炸制顏色更加鮮豔。撈出瀝油，完成
8樓：匿名使用者
做豆漿剩下的豆渣可以用來漚制肥水，營養豐富，養花效果棒棒的。
9樓：弱爆了
直接把豆渣堆在植物旁邊就ok了！
打過豆漿後,剩的豆渣可以吃嗎?對身體有好處或者是壞處嗎?
10樓：
可以吃，對身體有好處。
1，可以補鈣。據報道每一百克豆渣含鈣一百毫克，並具有容易吸收的特點，因此可以強筋壯骨，緩解肌體因缺鈣而引起的生理功能失調。尤其適宜於中老年人和婦女兒童等容易缺鈣的人群。
在這方面它幾乎能與牛奶媲美。
2，豆渣中含有豐富的纖維素，能在腸道中抑制蛋白質、脂肪和碳水化合物的吸收；又能為腸道內的細菌利用產生多種人體必需的維生素。它還含有少量的異黃酮，有調節血脂降低血壓的作用。因此適量地食用豆渣對高脂血症、高血壓和糖尿病等患者益處多多。
其對心腦血管有保健功能也就不言而喻了。膳食纖維還可以增強腸蠕動促進大便排出。不僅為便祕者排憂解難，還能及時清除大腸代謝後的毒素，從而減少癌症的隱患。
3，豆渣屬於礆性食物。如今生活水平提高了，膳食中葷腥油膩菜餚頗豐。酸性食物攝入過多，有悖血液ph 值應該偏鹼性的生理特點。
如果餐桌上有一盤用豆渣調配成的菜餚，那將非常有利於膳食的酸鹼平衡，對預防因酸性體質引起的多種疾病，有一定預防作用。
11樓：匿名使用者
當然了，豆漿再有營養，也是不全面的，豆渣裡面還有殘留的東西，可以熬粥啊，粥的營養比米飯要高。建議大家晚飯喝粥。
12樓：桑令
豆渣比豆漿營養還高！可以和蔬菜一起吃很好吃的
13樓：匿名使用者
可以啊，我爸爸把豆渣與湯圓粉和在一起，做小煎餅吃。我常常吃8個小煎餅、一碗豆漿。
14樓：歲月無痕
能吃，不但能吃，而且營養豐富。豆漿的原料一般是五穀雜糧，包括紅花生米，黃豆，黑豆、紅小豆、黑米等之類的食物，這些都是我們常說的粗糧。這些殘渣都是食物表皮，但是恰好紅花生比較有營養的就是表皮，可以補血。
所以不要看著口感不怎麼好，但是卻超級有營養的，不過糖尿病患者最好少食用豆渣。
15樓：
好吃就行的啦`~是有好的營養的啊`~嘻嘻,我常吃的~~凍過才爽的哦~~
16樓：寒月微塵
用點配料炒炒拌拌可是美食啊
17樓：瑞琪老師
當然可以,營養很高啊!
打豆漿的豆渣怎麼吃？
打豆漿後，剩下的豆渣怎麼吃？
18樓：匿名使用者
打完豆漿後，留下的豆渣，可製成獨具風味的美食。
1、營養早餐：豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。
配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加一個雞蛋，就是很好的早餐。
2、豆渣粥用料：豆渣、玉米麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特點：
比只用玉米麵作的粥香甜，更近於國內加豆麵的那種玉米麵燒成的粥。
3、金玉飄香：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等佐料，用油、蔥花爆鍋後加豆渣翻炒，打入雞蛋，繼續翻炒。作用：含豐富的營養，常吃能健身補腦。
4、豆渣蛋餅：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法：
1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中， 攤平四五分鐘後即可食用。特點：
做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白質。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
5、五豆窩頭：豆渣100克、玉米麵40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉米麵，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。
特點：五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，經常食用對保健養生大有益處。
6、豆渣丸子：豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量。將瘦肉和青菜切碎，和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。
作用：營養豐富全面，適於補虛。
19樓：匿名使用者
可以炒著吃 不過不是很好吃 ~農村一般都是餵豬的
做花肥比較好~
20樓：大志諾遇
炒著吃，加點辣椒醬炒。
打豆漿剩下的豆渣怎麼做好吃？
21樓：官俊暉宣華
豆漿的營養價值很高，而且不含膽固醇和乳糖，對高血壓、糖尿病患者非常有好處，給兒童和老人早餐飲也非常適合。家裡經常喝豆漿，可以和芝麻、花生等等一起榨，做成各種口味的豆漿：跟黑芝麻一起榨，可以烏髮；跟杏仁一起榨，可以美白，跟核桃和花生一起榨，可以健腦，還可以跟銀耳一起榨，可以潤肺。
您是不是沒有想到豆漿也可以變出這麼多花樣。您可以試一試，味道都非常不錯。
做豆漿剩下的豆渣也變出花樣的吃。先來一個簡單的，豆渣雞蛋餅。首先，需要準備雞蛋2個，豆渣大約2兩，這個豆渣熟豆渣，如果您家裡榨出的豆渣是生的，可以先蒸熟。蔥末，薑末，鹽。
把雞蛋打在一個容器裡，放入適量的鹽，加入蔥末、薑末，攪拌均勻，再放入2兩豆渣，攪拌均勻，然後，在平底鍋裡放入少量的食用油，等油微熱時，就在鍋裡倒入適量的蛋糊，這個豆渣雞蛋餅攤的時候應適當的厚一些，這樣一會好翻面，煎的時候用小火煎，不要著急翻面，等下面已經定型，而且呈現金黃色時，再翻過來，把另一面也煎成金黃色，就可以出鍋了。這個豆渣雞蛋餅就做好了，顏色金黃，口感鬆軟。再配上一碗豆漿，一頓營養又豐富的早餐就有了。
黑黑的豆渣窩頭，別看長得其貌不揚，可內容豐富營養，而且做起來也非常簡單。還是先記原料吧，豆渣，玉米麵，豆渣和玉米麵的比例是1：3，豆渣的量一定不要超過玉米麵的量，如果超過，蒸出的窩頭就會發黏，不好吃。
適量的大棗肉，蜂蜜2勺，小蘇打，超市有賣。
首先，把1：3比例的豆渣和玉米麵放入一個容器裡，加入剛才準備好的大棗肉，兩勺蜂蜜，適量的小蘇打，倒入適量的清水，攪拌均勻，面和到能捏成型就可以。然後，讓和好的面醒上十幾分鍾，接下來，就可以做成窩頭放在蒸鍋裡蒸了。
您可以用電的蒸鍋來蒸，也可以用普通的鍋來蒸，蒸的時間是相同的。在鍋裡是冷水時就把窩頭放入蒸鍋裡。如果你做的窩頭小就蒸上20分鐘左右，如果您做的窩頭大就蒸上25分鐘左右。
好了，窩頭蒸好了，您可以奇怪窩頭蒸出來怎麼是黑顏色的，郭阿姨告訴我們，這是因為在面里加入蜂蜜的原因，加入蜂蜜後，蒸出的東西就會發黑，雖然顏色上不好看，但卻非常有營養。
剩餘的豆渣含有豐富營養，含粗纖維，粗纖維對**
降血脂有益處。經過探索實踐，我們總結出三種利用豆渣的方法：炒豆渣。
用蔥花、調料炒，是一道味道頗佳的主食兼副食；雞蛋豆渣餅。用豆渣和雞蛋烙制薄餅，作為早餐麵食營養不錯；豆渣窩頭。用豆渣加玉米麵蒸窩頭，其香甜鬆軟可口之風味幾乎任何麵食均難以比擬。
22樓：卻皎月尉真
1、營養早餐：豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。
配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加一個雞蛋，就是很好的早餐。
2、豆渣粥用料：豆渣、玉米麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒如調好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特點：
比只用玉米麵作的粥香甜，更近於國內加豆麵的那種玉米麵燒成的粥。
3、小豆腐用料：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等做法，用油、蔥花爆鍋後加豆渣翻炒，打入雞蛋，繼續翻炒。作用：含豐富的營養，常吃能健身補腦。
4、豆渣蛋餅用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法：
1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，
攤平四五分鐘後即可食用。特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
5、五豆窩頭：豆渣100克、玉米麵40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉米麵，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。
特點：五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，經常食用對保健養生大有益處。
6、豆渣丸子：豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量。將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。
作用：營養豐富全面，適於補虛。
做豆漿豆渣怎么辦怎么吃，做豆漿豆渣怎麼辦 怎麼吃
1 營養早餐 豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒 大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加一個雞蛋，就是很好的早餐。2 豆渣粥用料 豆渣 玉米麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊，煮...
豆漿怎麼去出豆腥味，怎麼去除豆漿中的豆腥味
天枰極度沒品 1 將黃豆或黑豆浸泡後洗淨，再用火煮，開鍋3 4分鐘後將其撈出，放到涼水中過一 遍，然後加工成豆漿，用此法制成的豆漿既無 豆腥味，還可增強豆的香味。2 煮熟或隔水蒸熟。3 乾熱法 對黃豆進行輕度烘烤，不要烤糊了。4 在攪打時加幾粒花生米或芝麻或冰糖，可掩蓋腥味。5 可以新增米或油脂豐富...
吃芋頭與豆槳有衝突嗎 芋頭可以打豆漿嗎
不會的。芋頭忌與香蕉同食 因為會使胃不適，感覺脹痛。喝豆漿禁忌 忌衝紅糖，紅糖中的有機酸能夠與豆漿中的蛋白質結合，產生沉澱物。忌衝雞蛋，雞蛋中的黏液性蛋白容易被豆漿中的胰蛋白酶分解，產生不易被人體吸收的物質。忌不煮透，豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如果煮不透，人喝了會出現噁心 嘔吐 腹瀉等症狀。忌用暖瓶...