1樓：匿名使用者
可以用來做麵食或者用來做花肥。
用豆漿機做豆漿，剩下的渣子，還有什麼用處嗎？
2樓：匿名使用者
豆漿機已比較普及了，豆漿鮮美可口，營養豐富，人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿，往往剩下很多豆渣，這些豆渣存著無用，丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來，變廢為寶，現介紹幾種利用方法：
小豆腐備豆渣適量，蔥花、薑末少許，雞蛋2個，精鹽、味精、油等。
把油、蔥花、薑末放入豆渣中，在鍋內翻炒兩下，打入雞蛋，繼續翻炒3～5分鐘，加入鹽、味精等調味品即可。
這種小豆腐營養豐富，常吃能健身補腦。豆渣蛋餅
備雞蛋3個，豆渣100克，蔥花、精鹽、食用油適量。
先將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。
再將少許食用油倒入電餅鐺中，然後將準備好的豆
渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平，4～5分鐘後即可食用。
這樣做出的豆渣餅色黃味香，含有豐富的蛋白質，很適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。豆渣窩窩頭備豆渣300克，玉米麵120克，水少許。
將豆渣放入盆中，加入玉米麵，加水攪拌均勻，捏成窩窩頭，入鍋蒸15分鐘即可。
這種豆渣窩窩頭營養豐富，具有降脂、補腦、降壓等多種作用，若中老年人經常食用，對保健養生有很大益處。豆渣發糕
將豆渣倒入一隻碗中，加入適量麵粉和少許發麵粉，靜止幾分鐘後，放進平盤，放入蒸鍋蒸熟，一盤又鬆又軟的豆渣發糕就做好了。揭鍋後，將平盤中的豆渣發糕切成適當的方塊或長條就可食用了。這種豆渣發糕不僅營養豐富，而且其中的粗纖維對人體的消化系統、防治糖尿病等大有好處。
3樓：咧咧說說
豆漿渣，剩下的豆漿渣不要扔，還有這個妙用
4樓：匿名使用者
那是豆腐渣可以炒著。吃加一點蝦仁也不錯。
5樓：匿名使用者
拿來跟雞蛋炒，放多點油，在放蔥，也是挺可口的，試試看吧！
6樓：匿名使用者
發酵後澆花，好東西啊。
用豆漿機打完豆漿剩下的渣子有什麼用?
7樓：王者歸來黑龍
豆漿機已比較普及了，豆漿鮮美可口，營養豐富，人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿，往往剩下很多豆渣，這些豆渣存著無用，丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來，變廢為寶，現介紹幾種利用方法：
小豆腐備豆渣適量，蔥花、薑末少許，雞蛋2個，精鹽、味精、油等。
把油、蔥花、薑末放入豆渣中，在鍋內翻炒兩下，打入雞蛋，繼續翻炒3～5分鐘，加入鹽、味精等調味品即可。
這種小豆腐營養豐富，常吃能健身補腦。豆渣蛋餅
備雞蛋3個，豆渣100克，蔥花、精鹽、食用油適量。
先將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。
再將少許食用油倒入電餅鐺中，然後將準備好的豆
渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平，4～5分鐘後即可食用。
這樣做出的豆渣餅色黃味香，含有豐富的蛋白質，很適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。豆渣窩窩頭備豆渣300克，玉米麵120克，水少許。
將豆渣放入盆中，加入玉米麵，加水攪拌均勻，捏成窩窩頭，入鍋蒸15分鐘即可。
這種豆渣窩窩頭營養豐富，具有降脂、補腦、降壓等多種作用，若中老年人經常食用，對保健養生有很大益處。豆渣發糕
將豆渣倒入一隻碗中，加入適量麵粉和少許發麵粉，靜止幾分鐘後，放進平盤，放入蒸鍋蒸熟，一盤又鬆又軟的豆渣發糕就做好了。揭鍋後，將平盤中的豆渣發糕切成適當的方塊或長條就可食用了。這種豆渣發糕不僅營養豐富，而且其中的粗纖維對人體的消化系統、防治糖尿病等大有好處。
豆渣方便食品加工途徑有：
1 豆渣焙烤食品
1.1豆渣的處理
選擇學生食堂加工豆漿所得的豆渣為原料、按以下兩條路線進行處理：
a：豆渣→烘乾→粉碎→過篩(100目)→豆渣粉
b：豆渣＋水→膠體磨磨漿(粒度<100目)→豆渣漿
1.2豆渣餅的製作麵餅基本配方：
精白粉150g、馬鈴薯粉46g、砂糖21g、食鹽1.2g、花生油18g、雞蛋6g。 以一定比例的豆渣取代部分麵粉，經和麵、成型、烘烤(或油炸)製成一系列食品。* 2 白豆沙餡的製作
新鮮豆渣加適量水，用高速組織搗碎機攪拌破碎，用紗布濾至半乾。蒸煮約18min，加入豆渣量70％的白砂糖，煮至稠糊狀、用烘箱烘至表面無水，即得成品。
用上述方法制得的白豆沙餡風味較好，口感比純豆沙粗糙，粘稠性也較低，但完全可以取代豆沙製作各種包點。
3 豆渣牛肉丸的製作
原料配方(％)：豆渣糊34.0、碎牛肉7.
8、人造奶油0.8、鮮奶油7.6、麵粉7.
6、洋蔥15.1、調味料0.8、食鹽0.
45、麵粉18.25、水7.6。
用豆渣代替原牛肉丸子配料中的馬鈴薯泥，成品口感滑潤，無豆渣味。豆渣牛肉丸子中，蛋白質、膳食纖維含量高，是一種很理想的食品。
豆渣營養豐富，尤其是豆渣幹物質中膳食纖維含量可達50％以上，是一種較理想的天然膳食纖維源。以豆渣為原料製成各種食品，可增加膳食纖維的攝入量，有助於預防結腸癌、高血壓、糖尿病等疾病，為人們提供質優價廉的保健食品。
生產豆渣方便食品應注意以下幾方面的問題：一是豆渣處理要適當、豆渣粉要通過100目篩子，豆渣漿顆粒度在100μm以下，否則口感粗糙；二是豆渣新增量要適當，新增量太大，將會使加工操作困難，產品不易成型，成品質量差，對於具體食品，應通過試驗確定；三是應保持方便食品的特色，不能因新增豆渣而影響了食品的質構、風味、色澤等特性。對於豆渣可以新增到哪些食品，新增量如何確定，生產工藝如何控制，需要做大量細緻的工作。
隨著食品工業的不斷髮展，人們營養保健認識的提高，豆渣食品將會有更廣闊的發展前景。豆渣不僅可用作飼料，也將成為一種優質的食品加工原料，為人類做出更大的貢獻。
8樓：匿名使用者
可以同玉米麵發好蒸著吃
豆漿機除了打豆漿還有什麼用處？
9樓：清溪看世界
豆漿機除了打豆漿還可以製作米糊、黑芝麻糊、玉米汁、香蕉奶昔等食物。
通過電機的高速旋轉，帶動刀片對黃豆、大米、五穀等食材，再進行強力的打擊、攪拌、切割、加熱。並輔以微電腦控制攪拌、加熱的節奏，實現全自動化製取新鮮即飲的豆漿、米糊、濃湯等飲品的小型家用電器。
擴充套件資料：
豆漿機使用注意事項：
1、製作豆漿時，先將豆或其它原料加入杯體內，然後再加水至上下水位線之間。
2、每次原料儘量控制在三量杯以內，這樣更加適合機器效能，否則比較容易糊管、粉碎不好、工作異常等。
3、糯米這種澱粉含量過高的原料如果比例過高的話也很容易糊管。
4、打豆漿時，儘量不要重複加熱，特別是做米糊類食材，否則容易糊管。
5、有網豆漿機工作時必須裝上網罩，否則機器在打漿過程中會有溢位，或者濺出燙傷。
6、機器工作時，與插座等保持一定的距離，同時電源插座接地線必須保持良好接地。
7、不要用水沖洗機頭上部或插座孔，以防孔內進水短路。
8、網罩和加熱管必須及時清洗乾淨或浸泡在水中，否則留在上面的豆渣會結塊，難以清洗。
9、清洗機頭後儘量放置通風處涼幹後再放入杯體內，長時間使用豆漿機這樣才不會產生異味。
10樓：匿名使用者
五穀豆漿 幹黃豆1/5杯（可泡水）
幹大米1/5杯
幹小米1/5杯
幹小麥仁1/5杯
米香豆漿 幹黃豆2/5杯
幹大米1/5杯
玉米豆漿 幹黃豆2/5杯
鮮玉米粒3/5杯(約半個玉米)
紅薯豆漿 幹黃豆1/5杯
幹大米1/5杯
紅薯小塊2杯
滋補米糊
營養米糊 粳米3/10杯
小米1/5杯
綠豆1/5杯
嫩玉米3/10杯
花生15顆
紅棗8枚(去核)
核桃仁2顆
安神滋補糊 小米3/10杯
蓮子10顆(切1/4)
幹桂圓10個
土豆丁約50g
大米1/5杯
核桃米糊 大米3/5杯
核桃16顆(切1/4)
果蔬冷飲
香蕉牛奶 香蕉3杯
鮮牛奶與冰水按 2:1比例混合
花生牛奶 花生1杯
鮮牛奶與冰水按 2:1比例混合
生豆漿 幹黃豆3/5杯 放入清水中浸泡
豆漿幹豆 幹黃豆3/5杯 放入清水中浸泡
溼豆 幹黃豆3/5杯
下面是其他人配的食譜
『黃豆豆漿』
『用料』黃豆70克、水1200毫升
『製法』 1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後做出熟豆漿。
『功效』 滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
『五豆豆漿』
『用料』 黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
『製法』 1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟，報警即成。
『功效』降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
『五豆•紅棗豆漿』
『用料』黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
『製法』 1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用；
2、將紅棗洗淨去核；
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入lb豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鍾五豆•紅棗豆漿就做好了。
『功效』降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
『枸杞豆漿』
『用料』 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
『製法』 1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟即成。
『功效』 滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
『紅棗枸杞豆漿』
『用料』 黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
『製法』 1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將紅棗洗淨去核，枸杞洗淨備用；
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟即可。
『功效』 補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
『紅棗蓮子漿』
『用料』 紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
『製法』 1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將蓮子肉泡至發軟；
3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不願喝甜的也可以不加糖。
『功效』 滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
『花生豆漿』
『用料』花生30克、黃豆40克、水1200毫升
『製法』 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鍾後即成。
『功效』 補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。
『黑豆芝麻漿』
『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
『製法』 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時；
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟。
『功效』 烏髮養顏、解表清熱、滋養健體。
『百合蓮子漿』
『用料』 百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
『製法』 1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；
2、將銀耳洗淨，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；
3、將綠豆浸泡6-16小時；
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一併裝入lb豆漿機網罩內，杯體內加入冰糖和適量清水，啟動機器，十幾分鍾後漿煮熟即成。
『功效』 清火滋陰，養心安神、補腦抗衰。
『備註』 網罩中的渣加白糖調製成豆沙，爽脆可口。
解暑降火類:
『綠豆豆漿』
『用料』 綠豆80克、白糖50克、清水適量。
『製法』 1、將綠豆洗淨，浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入lb豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鍾後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，不願喝甜的也可不加糖。
『功效』 清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
『備註』 進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。
豆漿機除了打豆漿還有什麼用處
清溪看世界 豆漿機除了打豆漿還可以製作米糊 黑芝麻糊 玉米汁 香蕉奶昔等食物。通過電機的高速旋轉，帶動刀片對黃豆 大米 五穀等食材，再進行強力的打擊 攪拌 切割 加熱。並輔以微電腦控制攪拌 加熱的節奏，實現全自動化製取新鮮即飲的豆漿 米糊 濃湯等飲品的小型家用電器。擴充套件資料 豆漿機使用注意事項 ...
用豆漿機打完豆漿剩下的渣子有什麼用
王者歸來黑龍 豆漿機已比較普及了，豆漿鮮美可口，營養豐富，人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿，往往剩下很多豆渣，這些豆渣存著無用，丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來，變廢為寶，現介紹幾種利用方法 小豆腐備豆渣適量，蔥花 薑末少許，雞蛋2個，精鹽 味精 油等。把油 蔥花 薑末放入豆渣中，在鍋內...
有什麼豆漿機比較好用，豆漿機那個牌子好用
功能。根據自己家庭的需要選擇適合自己用的功能，並不是功能越多越好。看專業。其實就是看你將要購買的豆漿機能不能有專業的技術做出讓你滿意的豆漿。這兩個品牌基本是市場銷量最大的了。豆漿機實際效果大同小異，但是九陽的高檔機還是可以的，比如d08，低檔機就真的很一般。其它品牌估計你要買了更不會滿意 我也覺得九...