1樓：_趙江
肯定是啤酒啦，，還有其它的？當然自助燒烤時，要準備點混合調料，這樣方便，雙省時，上次和幾個朋友去渡假村玩的時候，我們在網上就買了鼎記的燒烤味道調料，用的很順手，吃的也開心。呵呵，推薦你也可以用一下，絕對不錯喔，，
2樓：匿名使用者
燒烤肯定要準備好的食材，調味料也很重要，燒烤一要技術好， 其次就是要選擇一種好的燒烤醃料 選擇的燒烤料很多 我也嚐了不少 起中由香港鼎記食品公司生產的一種複合式的燒烤醃料-燒烤味道系列燒烤醃料， 適合用於肉類特別是雞翅 雞腿的燒烤，烤出來味道香美，顏色呈焦黃色，及其誘人。這燒烤料不需要在進行配置，只要直接使用即可，可以減少麻煩，使用方便，對技術要求也較低，而其在**方面也比較實惠，我想這燒烤醃料應該適合你的燒烤。
燒烤加什麼香料更香？
3樓：彭咿呀
燒烤配料主要是用來燒烤肉串，雞翅，豬排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等產品。 燒烤配料主要是有很多種天然香辛料經多種工藝精細加工而成，加工成的燒烤配料可以是大型的食品加工企業或者廣大家庭進行操作。
不論是食品加工企業，還是個人，拿到這種醃料以後可以按照工藝將自己想要加工的肉類或蔬菜進行醃製，醃製完以後就可以直接在烤箱、烤爐、或直接使用炭火進行燒烤，烤出來以後風味獨特，肉質鮮美，可以根據自己的喜好選擇不同的風味。
現在大家如果吃燒烤的話大部分都是直接在肉上面撒上一些孜然啊，辣椒啊，胡椒啊等粉末，味道單一。
燒烤配料的出現可以解決大家的這個問題，醃好以後直接烤制，當然如果感覺辣味或者鹹味不足的話，在燒烤的時候還可以撒上一些辣椒粉，這樣會使味道更加豐富，口感更好。
燒烤加點什麼料會更好吃更香，燒烤加什麼香料更香
燒烤時刷上微黃的醬汁，那誘人的香氣四溢，再也沒有比這樣的香味更令人垂涎了。其實烤肉的調味，最初只是在肉烤熟後再撒上一些鹽即可，不過隨著調味醬料的多元化以及香料被廣泛運用之後，為了追求更美味的口感，把許多的調味品調配在一起，再加上一些香辛料，就成了烤肉醬。烤肉醬在口味上大致可分為蜜汁 辣味及原味三種，...
戶外燒烤用什麼碳最好，自己燒烤用什麼木炭好
雙截棍的愛情 市面上常見的碳有 易燃碳 木炭 機制碳三種。1 易燃碳在戶外用品店有售，有方形和餅形兩種。易燃碳的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。2 普通木炭優點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加碳。3 機制碳其實是由碳和煤混合而成，壓制成中空的多...
自己燒烤用什麼木炭好
市場上的木炭都可以，買木炭的時候，也有賣固體酒精的，可以買點酒精 如果你沒買到也沒關係，把木炭放在煤氣爐上燒，等燒的差不多了，用夾子夾下來放在烤羊肉串的箱子裡，用吹風機一吹就可以烤了。 面帶微笑 燒烤必須用炭的，用電和氣的味道太差勁，直接無視哪種炭好呢？當是竹炭呀，竹子是可再生資源，過幾年會再長的。...