1樓:黃明昊的原配夫人
養生專家指出,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉裡蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。人們如果經常食用被苯並芘汙染的燒烤食品,致癌物質會在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌的危險。尢其一邊吃燒烤一邊喝啤酒,致癌效果最快。
1、香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。中國吃網表示,最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。
2、梨梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。調查結果顯示,吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。
專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
3、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素c、維生素a和葉酸的含量較高,因而被譽為"維c王"。它含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。此外,獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
4、蘋果
蘋果營養豐富,富含維生素c及鉀,除此之外還含有纖維素用以補充腸道容量,這樣可以降低致癌物質。
5、橙子
橙子裡面也含有豐富的維生素,可以提高身體抵擋細菌侵害的能力,清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
6、核桃
油膩食物吃多,吃一個核桃大有裨益。藉助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
7、吃蟹後喝生薑紅糖水
從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。生薑性溫熱,能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。
兩者搭配,暖胃效果更佳。
8、菠蘿或木瓜
菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,對便祕也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素,有助於肉類蛋白質的消化與吸收。
9、蒜能保護肝臟,提高肝臟的解毒功能,也就是說可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌症的發生。大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。口氣很重,不是我的選擇哎。
10、綠茶
綠茶能再一定程度上分解毒素,與香蕉的功效差不多,還可以防止上火。夏季吃完燒烤之後別忘了吃些解毒的食物,清理下你的腸胃。
2樓:
因為燒烤食物它產生一種致癌物,人 吃完燒烤食物以後,一定要吃點維生素c,它抗氧化,保護人體免受自由基的傷害。解毒效果很好的。
3樓:小西的養生食譜
健康 燒烤 癌症 橙子 蘋果,燒烤真的致癌?3個寶貝有助緩解,平時沒事多吃吃
吃完燒烤後吃什麼可以解毒
4樓:默默她狠傷
吃燒烤後吃可以解毒的食物:
1、香蕉、梨:燒烤裡面會含有苯並芘,正好香蕉裡面含有的特殊物質能抑制苯並芘對正常細胞帶來的侵害,具有解毒功效,保護胃腸道。
梨裡面含有豐厚的膳食纖維、維生素以及礦物質,防止發生便祕,刺激胃腸道蠕動,縮短的時間在腸道里面停留的時間,幫助致癌物質排出。總是吃燒烤的人群身體裡面會多環芳香烴,屬於強烈的致癌物質,只要吃一個梨就能夠降低其含量。
2、獼猴桃:獼猴桃裡面含有大量的膳食纖維、微量元素以及碳水化合物,尤其是含有的葉酸以及維生素c非常多,只要每天吃一個獼猴桃就能滿足身體對維生素c的需求;
屬於抗氧化物質,具有排毒養顏、清熱降火以及通便功效,增強抵抗力和免疫力。獼猴桃裡面含有的谷胱甘肽,抑制癌細胞基因的突變,降低患上**癌、肝癌以及前列腺癌的風險。
3、蘋果:吃完燒烤後吃一個蘋果能降低血液中的膽固醇含量,刺激膽汁的分泌,促進食物消化,防止膽固醇沉積,降低患有膽結石的機率。蘋果裡面含有的膳食纖維能軟化大便,含有的有機酸能刺激胃腸道蠕動,刺激大便的排出,幫助排出毒素。
另外蘋果裡面含有豐富的鉀以及維生素c,能補充腸道容量,防止腸道對致癌物質的吸收。
4、橙子、核桃:橙子裡面含有的維生素能夠提高身體抵抗細菌和病毒的能力,清除自由基,抑制癌細胞的生長。含有大量的類胡蘿蔔素以及黃酮類物質,屬於抗氧化物,具有強化血管、抗炎症以及抑制凝血功能。
核桃裡面含有的亞油酸,能減少胃腸道對膽固醇的吸收,預防動脈硬化及高血壓。吃燒烤時難免會攝入油膩食物,不妨吃一顆核桃,裡面含有的氨基酸能減少脂肪對動脈血管帶來的損傷,保持血管的活力。
5樓:小t學姐
1、香蕉、梨
燒烤裡面會含有苯並芘,正好香蕉裡面含有的特殊物質能抑制苯並芘對正常細胞帶來的侵害,具有解毒功效,保護胃腸道。
梨裡面含有豐厚的膳食纖維、維生素以及礦物質,防止發生便祕,刺激胃腸道蠕動,縮短的時間在腸道里面停留的時間,幫助致癌物質排出。總是吃燒烤的人群身體裡面會多環芳香烴,屬於強烈的致癌物質,只要吃一個梨就能夠降低其含量。
2、獼猴桃
獼猴桃裡面含有大量的膳食纖維、微量元素以及碳水化合物,尤其是含有的葉酸以及維生素c非常多,只要每天吃一個獼猴桃就能滿足身體對維生素c的需求,屬於抗氧化物質,具有排毒養顏、清熱降火以及通便功效,增強抵抗力和免疫力。
獼猴桃裡面含有的谷胱甘肽,抑制癌細胞基因的突變,降低患上**癌、肝癌以及前列腺癌的風險。
3、蘋果
吃完燒烤後吃一個蘋果能降低血液中的膽固醇含量,刺激膽汁的分泌,促進食物消化,防止膽固醇沉積,降低患有膽結石的機率。
蘋果裡面含有的膳食纖維能軟化大便,含有的有機酸能刺激胃腸道蠕動,刺激大便的排出,幫助排出毒素。另外蘋果裡面含有豐富的鉀以及維生素c,能補充腸道容量,防止腸道對致癌物質的吸收。
4、橙子、核桃
橙子裡面含有的維生素能夠提高身體抵抗細菌和病毒的能力,清除自由基,抑制癌細胞的生長。含有大量的類胡蘿蔔素以及黃酮類物質,屬於抗氧化物,具有強化血管、抗炎症以及抑制凝血功能。
核桃裡面含有的亞油酸,能減少胃腸道對膽固醇的吸收,預防動脈硬化及高血壓。吃燒烤時難免會攝入油膩食物,不妨吃一顆核桃,裡面含有的氨基酸能減少脂肪對動脈血管帶來的損傷,保持血管的活力。
5、綠豆湯
綠豆具有清熱解毒和消腫通氣的功效,幫助身體排毒。喝一杯綠茶也是不錯的,綠茶裡面含有的多酚類物質能阻斷亞硝酸銨在身體中的合成,提高了免疫系統。
6樓:小西的養生食譜
健康 燒烤 癌症 橙子 蘋果,燒烤真的致癌嗎?這3種水果幫你解毒,沒事多吃沒壞處
吃完燒烤吃什麼東西可以排毒呢?
7樓:兔牧馬人
吃完燒烤了,感覺要把裡邊的一些東西拍賣,那就吃一些水果汁,或者是蔬菜汁排排毒。
8樓:吐垢納新
香蕉~燒烤後吃根香蕉
燒烤類食品
會產生較多的苯並芘等致癌物。軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示,最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。
老公之前在電視的養生節目看到後,每次我們吃過燒烤都要每人一根香蕉~呵呵~
9樓:平安兔郭子龍
一直都在說飲食衛生,燒烤儘量不要吃,吃了肯定對身體不好。
10樓:木石道長在此
燒烤本身是無毒的,但是有些微量有害物質若在體內積累會導致身體病變。若減少此類微量元素的吸收可以通過吃富含vc的如獼猴桃等水果來實現
11樓:愛尚生活
每次吃燒烤喝酒以後,一定喝一碗它排毒,養胃,又解酒
12樓:匿名使用者
最好的辦法就是多喝些開水。
13樓:小魯生活有道
如何去除吃完燒烤後的油膩?香蕉和梨可化解排毒,補充維c也至關重要
14樓:匿名使用者
吃完燒烤後直接喝一包酸奶,排毒養顏,又不會讓你上火。酸奶本身也是綠色食品。
吃燒烤後吃什麼解毒 排毒
15樓:匿名使用者
新鮮果蔬bai。
我們吃完烤串,最好du再吃點新zhi鮮果蔬,如香dao蕉、蘋果、梨子等,這樣
擴充套件資料燒烤前徹底清洗烤架。這樣也能減少燒烤過程中產生的煙霧等致癌物質。在烤架上放一層錫箔紙。
在錫箔紙上戳些小洞,這樣肉中的脂肪仍然能滴落下去,而食物上沾的煙霧會減少。先把食材蒸或煮一下。這樣食物在火上烤的時間就會減少,能減少致癌物的產生。
燒烤類的食品中,很容易出現引發燥熱的「禁忌食材」,如鮮辣椒、辣椒粉、孜然粉等,這些食物屬於熱性,又在燒烤的過程中水分盡失,食後很容易上火,加重秋燥對人體的危害。
16樓:名善其身
燒烤油炸類食品,是比較油膩上火,而且燒烤的食品在製作過程中,會產生有致癌成分。因此,專在屬吃燒烤後,應注意
稍微喝點醋,或者在吃燒烤同時吃點醋,可以解油膩吃水果,特別是富含維生素c的水果,如西紅柿,獼猴桃,香蕉也不錯,不過不宜太多,總共吃1~2個即可
或蔬菜沙拉,如青椒,洋蔥,生菜等
多喝水,是白開水,純淨水類,不是飲料和酒類,可以促進血液迴圈,加快有害物質儘快排除體外
吃過燒烤後,數日內都儘量保持多食用新鮮蔬菜和水果,幫助排除體內毒素
17樓:愛尚生活
每次吃燒烤喝酒以後,一定喝一碗它排毒,養胃,又解酒
18樓:小魯生活有道
如何去除吃完燒烤後的油膩?香蕉和梨可化解排毒,補充維c也至關重要
19樓:隨鬆蘭毓亥
完燒烤吃什麼容抄易促進消化,容易排毒呢?
核桃:油膩食物吃多,吃一個核桃大有裨
益。藉助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
吃蟹後喝生薑紅糖水: 從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。
生薑性溫熱,能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
菠蘿或木瓜:菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,對便祕也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素,有助於肉類蛋白質的消化與吸收。
梨:吃梨後會顯著降低,如果喝加熱過的梨汁還含有抗癌物質多酚,所以吃梨是很有益處的。
吃燒烤桅是什麼,吃燒烤危害是什麼?
燒烤食物對健康的危害主要有以下幾個方面 1.減少了蛋白質的利用率 燒烤過程中,會發生 梅拉德反應 隨著香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響三者的攝入。因此,吃燒烤會影響上述物質的利用度。2.致癌 肉類中的核酸在梅拉德反應中,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變...
請問吃燒烤有什麼危害?常吃燒烤有哪些危害?
英國 每日郵報 發表的一項研究稱,英國有關人員實地考察戶外燒烤的衛生狀況,其結果令人瞠目,戶外燒烤架上每百平方釐米含細菌高達170萬個,這一數字甚至比馬桶坐墊上的還高出124 該研究負責人 衛生專家麗莎 阿克利博士表示,這些細菌中含有高致病性的大腸桿菌 沙門氏菌及李斯特菌,如果不及時處理,它們還可能...
吃完方便麵吃什麼能解毒,吃完方便麵後吃什麼水果排毒
吃方便麵不需要解毒,都是誤傳。麵餅 粉包水分含量低,通常不需要新增防腐劑 醬包在加工過程中經過高溫殺菌 密封包裝,也不需要新增防腐劑。但醬包中需要新增抗氧化劑,如維生素e 丁基羥基茴香醚 bha 和二丁基羥基甲苯 bht 等。方便麵中最大使用量為0.2克 千克,新增劑含量均符合國家標準。不同方便麵廠...