1樓：妙筆生花的芊芊
主料：義大利通心粉500克、洋蔥1個、胡蘿蔔（紅）1個、青豆小半碗。
輔料：火腿1塊、食鹽4克、番茄醬3勺、植物油適量、黑胡椒粉半勺、水適量。
1、鍋中加適量水，水開鍋後，將義大利通心粉下鍋煮8分鐘左右關火。
2、煮好的義大利麵撈出，過一下冷水，瀝乾水分後備用。
3、紅蘿蔔隨意切花形，火腿切3~5釐米長條，洋蔥切末。
4、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。
5、鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味。
6、將番茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。
7、倒入義大利麵、過水後的紅蘿蔔、青豆、火腿一起翻炒幾下後，加入鹽繼續翻炒1分鐘左右，加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
2樓：多基普
通心粉比較難煮，煮5到10分鐘。既然是在學校裡吃，建議再去超市買瓶母親牌的牛肉醬澆上吃，有兩種口味兒。與通心粉配在一起超好吃！
3樓：檸檬草蜂蜜
開水下鍋，加鹽，攪拌下防止沾鍋，不加蓋，煮8-11分鐘，拿出來過涼水，再加上自己喜歡醬就ok了，要煮多久關鍵看你喜歡什麼軟硬程度的。一般的標準是切開裡面還有一小點點是生的就好，過涼水和加鹽都是提高它的口感
4樓：匿名使用者
用電飯鍋大約煮8分鐘，你可以加蓋，但要滴幾滴油，這樣不容易溢，蓋蓋可以熟快些。可以用阿香婆醬搬著吃。用西紅柿醬會更好吃，你也可以象做西紅柿打滷麵一樣，弄了西紅柿雞蛋滷拌著吃也很不錯。
電飯鍋也是可以用來炒雞蛋西紅柿的，知道吧，但要先炒好了再煮通心粉。
5樓：
怎麼煮都不好吃,煮爛了以後肥肥大大的像只蛐一樣看得都覺得噁心
6樓：匿名使用者
水燒開,下通心粉,煮8分鐘.撈出來
7樓：歧華猶音
香炒通心粉
原料：通心粉、豬肉、醃肉（醃肉可以用超市裡買的火腿、方肉等，沒有也行）、香菇片（蘑菇片也行）、雜豆粒（雜豆粒可以放玉米粒、青豆粒等，有什麼放什麼）、洋蔥、蒜末各適量
調味料：鹽1小匙、黑胡椒末1/2小匙
製作：1、通心粉加1小匙鹽以及1大匙油煮約8分鐘，盛起過冷水2、豬肉、醃肉切條，洋蔥切末
3、熱油鍋，放入蒜末、洋蔥末、雜豆粒及香菇片、肉條炒香，盛起4、另起油鍋，放入通心粉炒勻，再放入做法3炒勻5、最後下調味料調好味即可
8樓：譙風己芷文
先用沸水煮一段時間，再用涼水泡一會。然後就隨你怎樣烹調了
9樓：肥壤鬱沛容
我沒天早餐都是吃這，要先用涼水泡一兩個小時再煮，加點料就有味道些了，加辣椒也好
通心粉怎麼樣煮才快軟一點？
10樓：際流年
在煮前放點油和鹽在水裡，這樣煮出來的通心粉會比較好吃，煮好的通心粉放在冷水裡過過然後濾水備用。或者在煮之前，將通心粉浸泡1-2個小時，那麼加水煮七八分鐘後，通心粉就會變軟變熟了。
具體的做法是做法：
首先煮熱一鍋水，然後再加一撮鹽。因為加鹽後，煮出來的意粉會更有彈性。
將水燒滾後，放入義大利通心粉，再用筷子攪拌一下。
依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮。一般來說，煮傳統式意粉，7~9分鐘即可。
熄火後蓋上蓋子?數分鐘，如煮傳統式的則焗5~7分鐘
【拓展】
通心粉也稱為通心麵，既然是作為麵食類，那肯定是含有澱粉類的食品。
通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經過加工而成，在剛開始的時候，通心粉是採用一種稱為"杜隆麥"，也就是硬質小麥磨製的粗粒粉加工而成，硬質小麥磨製的粗粒粉也稱之為"砂子面"。
但近年來，瑞士和義大利已經研究出來用普通小麥粉直接製作通心粉，而沒有用最初的原材料"杜隆麥"。"杜隆麥"的麵筋韌性比較大，而普通小麥粉更健康並且容易消化。在加工的過程中，還需要加入雞蛋、磷酸二鈉、蔥、大蒜、鹽和牛奶粉等輔助材料。
11樓：汪汪汪汪汪
空心粉煮熟，因為空心粉比較難熟，在煮前放點油和鹽在水裡，這是我加拿大的老師告訴我的，這樣煮出來的空心粉比較好吃哦，煮好的空心粉放在冷水裡過過然後濾水備用。 做法：
首先煮熱一鍋水，然後再加一撮鹽。因為加鹽後，煮出來的意粉會更有彈性將水燒滾後，然後垂直拿起意粉，將意粉的末端浸在水中數秒待末端的意粉浸至微軟後再把全部意粉放入滾水中，再用筷子攪拌一下。
依照包裝袋上指定的烹調時間烹煮。一般來說，煮傳統式意粉，7~9分鐘即可。
熄火後蓋上蓋子?數分鐘，如煮傳統式的則焗5~7分鐘。
通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
12樓：飄洋童話
煮之前將通心粉浸泡一到兩個小時，加水後煮七八分鐘，通心粉就變軟變熟了。要想好吃，再煮前放點油和鹽在水裡，這樣煮出來的通心粉會比較好吃。
13樓：追凨
通心粉先用冷水浸泡一夜過後，撈出來，瀝乾水，然後下鍋煮，軟的才快。
14樓：匿名使用者
還有一種方法，也是不著急做，就是放進鍋裡煮一會，關火等做的時候通心粉直接用了。我真的沒有太好的辦法。
15樓：飄落的
通心粉怎麼煮好吃？我來教你
通心粉要怎麼煮才熟得快？
16樓：匿名使用者
通心粉煮的時間會稍微長一些，煮完後，咬開的切口是一致的色調就證明是熟了。如果中間還有白點，就證明還沒熟投。煮通心粉時，水燒開後要反覆加涼水數次，直至煮透。
煮通心粉的時候，可以事先把通心粉泡在水裡2-3小時，再把鍋裡的水燒開，後放通心粉煮到它變的較白時就差不多熟了，過水時如果你還要再煮就用生水，如果要涼拌就用涼開水，最後放調味料。如果不將通心粉事先泡開直接煮，可能時間會比較長，通心粉熟透後體積會變大變軟。通心粉煮熟的時間要看通心粉的型別，實心的通心粉可能比較難熟，有些通心粉比較小，就比較容易熟。
有些通心粉的包裝袋上會標有煮麵的時間，大家購買的時候可以稍微留意一下，這樣就不需要考慮煮多長時間了。
通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
18世紀，義大利那不勒斯附近的一家經營麵條和麵片的店主馬卡羅尼，他的小女兒在玩耍時把面片捲成空心條並晾於衣繩上。馬卡羅尼將空心條煮熟後拌以番茄醬。此後他建造了世界第一家通心粉加工廠，並以自己的名字為通心粉命名。
通心粉怎麼煮才好吃?
17樓：匿名使用者
西式奶油雞片通心粉
材料：通心粉(任何種類或義大利麵)，雞胸肉約150克，鮮蘑菇六個，鮮蘆筍六根，鮮奶一杯(200cc)，洋蔥半個，蒜頭一粒，麵粉一湯匙，芝士粉兩湯匙。
調味料：橄欖油四茶匙，牛油三茶匙，鹽四茶匙，胡椒少許。
做法：1、兩公升水煮沸，加三茶匙鹽，一茶匙橄欖油，開始煮通心粉。
2、雞肉切成薄片，蘆筍斜切成數段，蘑菇切成對半，蒜頭、洋蔥切成薄片。
3、平底鍋內熱三茶匙橄欖油和牛油，文火炒蒜頭和洋蔥，再加入雞肉一起炒，撒入1/3茶匙鹽和少許胡椒。
4、加入蘑菇、蘆筍一起炒，撒入一湯匙麵粉，用中火炒一分鐘。
5、待炒勻後，一邊慢慢加入鮮奶，一邊攪拌混合成膏狀後，依次加入兩湯匙芝士粉和剛煮好的通心粉，關火。
■義大利肉醬面
◆主料：
義大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋蔥末 2勺。
◆輔料：
黃瓜絲 2勺、番茄醬 2勺、橄欖油 2勺。
◆作法：
1、將義大利空心面加水煮約10分鐘，備用。
2、在鍋裡放入橄欖油加熱，先爆炒肉末、蘑菇末，然後拌入番茄醬，備用。
3、將黃瓜絲用滾水焯過，瀝乾。
4、將上述準備好的材料攪拌在一起即可。
■義大利肉醬面6人份
◆原料：
義大利麵條（直徑1.6mm）320g，牛瘦肉200g
◆配料：
洋蔥70g，義大利蘑菇幹5g，胡羅卜20g，紅番茄200g，家樂牛肉清湯粉8克，清水400ml，家樂番茄沙司30ml，乾紅葡萄酒30ml，芹菜10g，橄欖油40ml，月桂葉2片，歐芹、百里香各少許，鹽、胡椒粉各適量，帕爾馬硬幹酪粉適量。
◆製法：
1） 做肉醬：洋蔥，胡羅卜、泡好的義大利香菇，芹菜切末。用橄欖油炒香。
用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同樣顏色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒爛後加入紅葡萄酒和家樂番茄沙司炒勻。400ml清水中加入家樂牛肉清湯粉製成牛肉清湯，鹽，香料，從小火，燉煮約半個小時，最後用鹽。
牛肉清湯粉，胡椒粉調味，取出香料即可。
2） 意麵放入開水鍋中煮。（1升加10g鹽）至九成輸時放入篩中慮幹水分，放入調料盤中，淋上橄欖油，攪拌麵條。
3） 鍋內放入少許肉醬加入義大利麵燒炒後裝盤，表面再加入一層義大利肉醬，最後撒入帕爾馬硬幹酪粉即可。
■番茄義大利麵原料：義大利麵、番茄、橄欖油、洋蔥。做法:
將義大利麵煮熟。新鮮番茄洗淨，放入果汁機內打成泥狀。洋蔥洗淨切碎，與蒜泥一起放入炒鍋，用橄欖油將洋蔥炒至金黃色後和番茄汁一起作為醬汁淋在義大利麵上即可。
■蔬菜通心粉原料：通心粉、聖女果、新鮮小油菜、西蘭花、胡蘿蔔、甘藍。做法：
把通心粉放入水中煮，煮的過程中，加少量的鹽，煮後瀝水取出，盛入盤中。將油菜、西蘭花、胡蘿蔔、甘藍放到鍋中進行翻炒，加入適量的胡椒粉、雞精等調料。將炒熟的這些蔬菜倒在通心粉上面，再擺放幾個聖女果，做為點綴。
18樓：匿名使用者
煮之前要用冷水浸泡一下通心粉 , 這樣才會更加爽口 , 煮熟了也不會爛成一團 ...
19樓：卜穎穎
先拿水泡半個小時，再放進沸水裡煮，等煮軟了再撈起來放進冷水裡浸泡十分鐘，再放進沸水裡煮，就差不多了。自己做最重要是煮熟，然後放喜歡的調料，喜歡酸的放醋，其他口味的番茄醬，耗油，醬油，放點蔥蒜什麼的拌一下挺好吃的
怎樣將通心粉煮熟？
20樓：blackpink_羅捷
煮6分鐘左右把通心粉煮熟，常見的有香辣通心粉主料：通心粉30克、青椒1小截、胡蘿蔔1小段、兒菜適量、香辣口味沙拉汁12毫升
調料：洋蔥絲幾根
做法步驟：
1、所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔切半圓片，兒菜切小片，青椒切圈，洋蔥切絲，備用。
2、鍋中倒水，煮沸，
3、放入通心粉，煮6分鐘左右。
4、熟透撈出，控水。
5、蔬菜倒入鍋中，焯至斷生，
6、撈出，控水。
7、通心粉和蔬菜一起倒入碗中
8、加入沙拉汁
9、拌勻
10、裝盤即可。
21樓：藍般若戀
材料：1l水、10g鹽、200g通心粉
1、準備好通心粉。
2、 1l水，10g鹽水燒沸，放入鹽攪拌均勻。
3、加入通心粉，時而攪拌。
4、 12分鐘左右撈出晾乾即可。
通心粉通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
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你好,咖啡壺可以把水燒開的,開始是注入冷水 咖啡的煮制方法 如果您想自己做一杯咖啡,首先需要選購合適的沖泡咖啡用具，而使用過濾式咖啡機或過濾式咖啡漏斗 蒸汽吸管式咖啡壺或擠壓式咖啡機，甚至用所謂傳統大排檔的滴漏式方法，都可以隨個人的喜好而定。咖啡粉最好的方法是在飲用前才將適量的咖啡豆磨成粉末，此舉可...
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要永遠疼我哦 煮薏米粥時，應該把薏米多泡幾個小時，最好泡隔夜。煮粥時，先用大火燒開在用小火慢熬，這樣熬出的粥又香又糯，特別好喝。須要提醒的是，薏米寒涼，月經期，懷孕，感冒初也不宜食用。綠豆薏米粥 材料 綠豆，薏米，白糖或著蜂蜜。把綠豆，薏米泡隔夜，放入鍋內加水煮熟即可，吃時加白糖或蜂蜜即可。山藥薏米...