1樓：叢林探野
海邊到處都是花甲貝，撿一點來煮煲仔粥，味道太鮮甜了
2樓：你頭髮亂了喔
花甲這樣做全家都愛吃，趕快來試試吧
3樓：小管家美食
花甲很多人都喜歡吃，就是不知道怎麼去處花甲裡面沙子，花甲買回家之後，先用清水泡4個小時，吃的時候在鍋中加水稍微煮一下，加點白醋煮最好
4樓：哀萱彤
回味花甲的詳細做法。
5樓：東北小廚來哥
花甲洗淨，放入蔥薑蒜末辣椒生抽蠔油炒熟即可。
6樓：
花甲煮太久就會像皮筋一樣咬不動，水開再燙一會剛剛好
7樓：魯姐美食
口味花甲怎麼做？把花甲放入水中加入油吐沙，然後倒入鍋中翻炒，加入蒜泥小米辣，生抽蠔油一起翻炒。
8樓：
你好，豬油爆炒花甲也很好吃的，你可以下點辣椒下去炒，然後將雙麼等一下就好吃，然後那個花甲也可以做湯煮麵，下點花甲也很甜，花甲做湯，等一下，他的湯也很香甜
9樓：喔不住的沙
怎樣做花甲才好吃花甲首先把那個花甲嗯，拿那個深秋五搬一下，搬到然後。再把那個油放到鍋裡啊嗯，放到鍋裡炒一下，炒一下，然後再。嗯，放一點大蒜煮先秋哇好友哇，這樣子炒出來真發假還是蠻好吃的。
10樓：在這裡
花甲，我覺得你可以放入蔥薑蒜爆炒比較好吃，也可以拿了煮湯。
花甲應該怎麼做才好吃
11樓：林夕的微笑
豉椒炒花甲的做法
材料：花甲一斤 配料：蔥兩條（切成蔥段） 青紅椒各一條`洋蔥小半個（切成小方片） 姜（切成稜形這樣上桌會好看點） 豆豉一小把（按各人喜好來放，豆豉拿一半剁碎，碎的豆豉入味點，留一半原顆的豆豉一起炒好看點）兩三顆蒜頭（剁成蒜蓉）
調料：蠔油一小勺`番茄醬少許（過多會令到整道菜酸味過重）`砂糖少許`料酒`
花甲買回來時，用個小盆放點鹽再加點水放入花甲，可令花甲吐出內臟裡的沙。。。注意：水淹到花甲即可，一定要淹半小時以上
首先將花甲放入熱水裡煮一下，煮到花甲一開口就要撈出來，然後放到水籠頭下一個個的洗，沒有開口的可趁此把它掰開，做雖說麻煩了點，可是好過吃到滿口的沙，有的花甲裡全是淤泥，洗乾淨後用漏斗把水漏幹備用
油燒熱後放入蒜蓉`豆豉同姜爆香後放入所有的調料再加一飯碗的清水，水滾後放入青紅椒同洋蔥以及花甲翻炒兩三分鐘加點兌好的生粉水再放蔥段`適量的鹽`雞精`即可上碟了
12樓：哀萱彤
回味花甲的詳細做法。
13樓：東北小廚來哥
花甲洗淨，放入蔥薑蒜末辣椒生抽蠔油炒熟即可。
14樓：匿名使用者
花甲這樣做全家都愛吃，趕快來試試吧
15樓：匿名使用者
花甲煮太久就會像皮筋一樣咬不動，水開再燙一會剛剛好
16樓：小管家美食
花甲很多人都喜歡吃，就是不知道怎麼去處花甲裡面沙子，花甲買回家之後，先用清水泡4個小時，吃的時候在鍋中加水稍微煮一下，加點白醋煮最好
17樓：叢林探野
海邊到處都是花甲貝，撿一點來煮煲仔粥，味道太鮮甜了
花甲怎樣做才好吃
18樓：小管家美食
花甲很多人都喜歡吃，就是不知道怎麼去處花甲裡面沙子，花甲買回家之後，先用清水泡4個小時，吃的時候在鍋中加水稍微煮一下，加點白醋煮最好
19樓：
花甲煮太久就會像皮筋一樣咬不動，水開再燙一會剛剛好
20樓：你頭髮亂了喔
花甲這樣做全家都愛吃，趕快來試試吧
21樓：叢林探野
海邊到處都是花甲貝，撿一點來煮煲仔粥，味道太鮮甜了
22樓：農家樂美食記
花甲清洗乾淨，放鍋裡焯水，煮至開口後撈出備用，準備點剁辣椒和大蒜生薑，起鍋燒油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把花甲倒下去翻炒，放點高度白酒和紫蘇去腥，調一下味，翻炒幾分鐘即可。
23樓：東北小廚來哥
花甲洗淨，放入蔥薑蒜末辣椒生抽蠔油炒熟即可。
怎樣做花甲好吃又簡單
24樓：勵君豪
我們把花甲做成香辣花甲，麻辣花甲，蒜蓉花甲，這些花甲非常好吃，而且又簡單
25樓：雲南新東方烹飪學校
材料花甲500克，適量的蔥花、辣椒、薑片、蒜頭。
做法1． 花甲洗淨備用。
2． 鍋內倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、薑片煸炒。
3． 倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒。
4． 待花甲全部開啟速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。
花甲怎麼燒才好吃花甲的做法
26樓：繁星凱
步驟 1
花甲放在鹽水裡泡一會兒，吐沙 燒水把金針菇焯一下放在盤底備用步驟 2
切好蔥薑蒜小紅椒
步驟 3
將吐過沙的花甲放到開水裡煮
步驟 4
煮到剛好都張口了，馬上倒出來
步驟 5
熱鍋冷油加入花椒一把，八角桂皮幹辣椒如上所說的量，小火炒香，然後加入蔥薑蒜小紅椒炒香
步驟 6
調大火，加入花甲，翻炒幾下，然後加入料酒白糖和豆瓣醬，炒勻即可關火。加入香菜段，炒幾下。
27樓：農家樂美食記
花甲清洗乾淨，放鍋裡焯水，煮至開口後撈出備用，準備點剁辣椒和大蒜生薑，起鍋燒油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把花甲倒下去翻炒，放點高度白酒和紫蘇去腥，調一下味，翻炒幾分鐘即可。
28樓：哀萱彤
回味花甲的詳細做法。
29樓：
花甲煮太久就會像皮筋一樣咬不動，水開再燙一會剛剛好
30樓：匿名使用者
花甲的做法還是簡單的：介紹下蔥油花甲簡單做法：第一步：
花甲清洗乾淨備用，蔥薑蒜洗淨切好備用；第2步：鍋中倒油，放入花甲，加少許鹽，待花甲全部開口後稍稍加點料酒，裝盤備用；第三步：鍋中倒油（這次的有要相對多一些）蔥薑蒜爆香，然後用滾燙的油淋在剛裝盤的花甲上面，大功告成啦。
31樓：小管家美食
花甲很多人都喜歡吃，就是不知道怎麼去處花甲裡面沙子，花甲買回家之後，先用清水泡4個小時，吃的時候在鍋中加水稍微煮一下，加點白醋煮最好
32樓：你頭髮亂了喔
花甲這樣做全家都愛吃，趕快來試試吧
如何炒花甲才好吃？
33樓：小管家美食
花甲很多人都喜歡吃，就是不知道怎麼去處花甲裡面沙子，花甲買回家之後，先用清水泡4個小時，吃的時候在鍋中加水稍微煮一下，加點白醋煮最好
34樓：你頭髮亂了喔
花甲這樣做全家都愛吃，趕快來試試吧
35樓：
花甲煮太久就會像皮筋一樣咬不動，水開再燙一會剛剛好
36樓：美食糖小黑
花甲炒韭菜、美味又好吃主料：花甲、韭菜、金針菇、大蒜、辣椒等
37樓：農家樂美食記
花甲清洗乾淨，放鍋裡焯水，煮至開口後撈出備用，準備點剁辣椒和大蒜生薑，起鍋燒油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把花甲倒下去翻炒，放點高度白酒和紫蘇去腥，調一下味，翻炒幾分鐘即可。
怎麼做花甲才好吃，花甲怎麼燒才好吃花甲的做法
香炒花甲 材料花甲500g 香菜少許 食用油 生薑 辣椒 蒜 花椒 醋 做法1.花甲洗淨備用，生薑 蒜切末，辣椒切段備用。2.鍋內燒開水，將花甲倒入至殼張開，撈起冷水衝淨白色泡沫和沙子。3.鍋內倒油燒開，姜 蒜 辣椒放入鍋內爆香後將花甲倒入翻炒，放少許花椒。4.最後放適量鹽 醋 香菜翻炒幾下點微量水...
怎麼燒花甲，花甲怎麼燒才好吃花甲的做法
花甲很多人都喜歡吃，就是不知道怎麼去處花甲裡面沙子，花甲買回家之後，先用清水泡4個小時，吃的時候在鍋中加水稍微煮一下，加點白醋煮最好 花甲清洗乾淨，放鍋裡焯水，煮至開口後撈出備用，準備點剁辣椒和大蒜生薑，起鍋燒油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把花甲倒下去翻炒，放點高度白酒和紫蘇去腥，調一下味，翻炒幾分...
花甲怎樣炒才好吃
吃花甲最重要的程式不是炒花甲，還是炒之前的清理花甲，處理不好的話，很容易在吃的過程中裡面全是沙子，影響口感和食慾。清理花甲講究一定的方法，可以將花甲在水裡浸泡一段時間，然後用流動的水不斷的沖洗，直到清洗乾淨，然後就可以將花甲搭配其它配料一起入鍋蒸炒，根據自己的口味選擇調料和配菜，那麼詳細的炒花甲步驟...