1樓：日月升電器
材料雞腿2只，鹽2斤，鹽焗粉2小包
做法1 把雞腿洗乾淨抹少許鹽，鹽焗粉醃製一小時
2 電飯鍋底鋪一層鹽大概1釐米，醃好雞腿用錫紙包好放入鍋中，上面蓋一層鹽
3 把煮飯鍵按下，直到有香味出來，換保溫檔半小時
4 冷卻後去掉鹽，把骨頭去掉即可裝盤
小訣竅: 1.雞腿的量以平鋪電飯煲底部為宜，不要太多。
2.電飯煲功率不同，有的可能按鍵後一會兒就跳閘，找樣東西把開關固定住，讓它一直保持煮飯狀態，直到有雞肉的香氣出來，再換到保溫檔。
3.放入錫紙包時開口端朝上。煮熟後整個錫紙包不容易取出，四周及底下的鹽幾乎都會結塊，開口朝上方便取出雞腿。
4.如果焗的時間稍微過長，底下的皮會有點焦，但這樣雞肉更香。一般來說，表層的肉稍鹹，裡面的偏淡，撕開混合一起吃，口感正好。
2樓：生活小阿凡
回答您好！生活小啊凡正在為您解答這道題，您需要耐心等待三分鐘左右的時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材，清洗乾淨。 一隻雞用一包鹽焗雞粉，我半隻雞，只用了半包
2蔥切長段，薑切片3少許開水泡黃梔子（或者直接煮，這樣顏色更快，煮出黃黃的水就可以了）
4雞控幹水分，黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上，裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來，（盆可以用深點，我沒有隻好這樣了，架起來為了晾乾水分更美味）。 醃製1小時以上！
8先雞皮朝下，按煮飯鍵煮20分鐘，然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面！嗯，好香，再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊，謝謝
更多8條
3樓：s飯學堂
雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。
電飯鍋做鹽焗雞方法
4樓：匿名使用者
鹽焗雞保留了雞肉豐富的營養價值，外表澄黃油亮，雞香清醇，而且香而不膩，爽滑鮮嫩。而且用到的配料也非常簡單，只需要鹽和花椒，製作也簡易。
食材雞 半隻
花椒 1小把
薑片 3片
鹽 1大把
蔥段 2根
方法/步驟
將三黃雞清洗乾淨瀝乾水份後，用鹽將雞全身摸均勻（鹹淡要控制好）。
將蔥段和薑片鋪在電飯鍋內，不要放油， 不要放油。
把雞肉帶皮的那面向下放入電飯鍋內（如果是整雞，就雞腳朝天放入鍋內）將花椒均勻地撒在雞的全身。
按電飯鍋的煮飯鍵，煮一半時間後，將雞翻個面，以免將雞皮煮焦，然後，等電飯鍋跳制後，再燜幾分鐘，就可以了。（如果是整雞，可按兩次煮飯鍵）。 稍放涼後就可以手撕或斬件，是不是很簡單。
這是手撕後撒點芝麻的成品。
注意事項
鹽的份量：如何是整隻雞的量，用一大把，如何是半隻減半，總之，就是夠把雞摸均勻就可以。
5樓：生活小阿凡
回答您好！生活小啊凡正在為您解答這道題，您需要耐心等待三分鐘左右的時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材，清洗乾淨。 一隻雞用一包鹽焗雞粉，我半隻雞，只用了半包
2蔥切長段，薑切片3少許開水泡黃梔子（或者直接煮，這樣顏色更快，煮出黃黃的水就可以了）
4雞控幹水分，黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上，裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來，（盆可以用深點，我沒有隻好這樣了，架起來為了晾乾水分更美味）。 醃製1小時以上！
8先雞皮朝下，按煮飯鍵煮20分鐘，然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面！嗯，好香，再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊，謝謝
更多8條
6樓：一人廚
把一整隻雞放進電飯煲，不放水不放油，沒想到出鍋後比烤雞還好吃
7樓：紅紅娛影記
電飯鍋做鹽焗雞您試過嗎？色澤金黃，鮮香嫩滑，做法和配方都給你
8樓：太陽貓
皮脆到恰到好處、肉滑但不失嚼勁、汁多但不過分油膩、酥軟不加蠻力氣、味香到迷亂了心智。
電飯煲做鹽焗雞最簡單的方法
9樓：愛注心河
把雞清洗乾淨放入電飯鍋裡放入調料就可以了。
電飯煲做鹽焗雞怎樣做
10樓：一人廚
把一整隻雞放進電飯煲，不放水不放油，沒想到出鍋後比烤雞還好吃
11樓：生活小阿凡
回答您好！生活小啊凡正在為您解答這道題，您需要耐心等待三分鐘左右的時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦。
黃梔子 4-5顆
1準備食材，清洗乾淨。 一隻雞用一包鹽焗雞粉，我半隻雞，只用了半包
2蔥切長段，薑切片3少許開水泡黃梔子（或者直接煮，這樣顏色更快，煮出黃黃的水就可以了）
4雞控幹水分，黃梔子汁待泡出顏色冷卻後抹在雞身上，裡裡外外角落都要上好色
6用筷子異架起來，（盆可以用深點，我沒有隻好這樣了，架起來為了晾乾水分更美味）。 醃製1小時以上！
8先雞皮朝下，按煮飯鍵煮20分鐘，然後再翻另一面煮20分鐘即可。總煮40分鐘左右就可以了✌️
20分鐘後翻面！嗯，好香，再煮20分鐘就可以出鍋了✌️
祝您生活愉快 麻煩親給個贊，謝謝
更多8條
12樓：酸甜的味道
電飯煲鹽焗雞的做法
菜譜配料：
精鹽20克，味精10克，沙姜粉5克，生油50克。
製作方法：
1.把精鹽、味精、沙姜粉放入雞腔內外，用手內外擦拌，目的是令鹽分能均勻地入味，然後在雞腔內放入薑片；
2.放少量油在電飯煲內，開啟電開關，待電飯煲跳掣後，再放入醃好的光雞啟動開關，待再次跳掣把雞反轉，再啟動開關，重複幾次直至雞全熟為止(過程所需大約20分鐘)，然後斬件裝盤，電飯煲鹽焗雞即成。
電飯鍋怎麼做蛋糕，怎樣用電飯鍋做蛋糕電飯鍋做
妙招姐 教你如何用電飯煲做蛋糕 妙技生活 一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。 靜兒愛吃 電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了 哆啦月在廚房 升級版芝士蛋糕，電飯煲做蛋糕 考運旺查卯 我以前看過這種方法也做過，打蛋清不是15分鐘就能打成的，我起碼打了半個多小時才...
怎麼用電飯鍋做蛋糕？怎樣用電飯鍋做蛋糕？
準備好東西 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用。其實以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了。蛋清分離。三根筷子準備打蛋清。打兩下就這樣了。為了突出甜，放一點點鹽。一勺糖。繼續打繼續打繼續打。有點稠時再放一勺糖，繼續打。15分鐘左右，就會是這個樣子，奶油狀...
電飯鍋燒板栗怎麼弄，電飯鍋怎樣做板栗
電飯煲栗子。by 吃貨品天下 226 收藏 350 瀏覽。炒 家常味。5分鐘。較低熱量 新手嘗試。電飯煲栗子。主料1人份。板栗適量。輔料。冰糖20克。步驟1栗子泡水十分鐘。步驟2用刀切口。步驟3倒入電飯煲中。步驟4倒入適量食用油冰糖。步驟5倒入涼水35ml蒸40分鐘。電飯煲栗子成品圖。spacesp...