1樓:az麵包
這招能讓咖哩味更濃,適合所有喜歡吃咖哩的朋友!
2樓:
沒有簡單的 真的很複雜
咖哩汁做法
3樓:威兒無邊
印尼咖哩汁:
配料:香茅草、桂皮、咖哩粉、香葉、豆蔻粉、黃姜粉、油咖哩、洋蔥茸、蒜茸、檸檬汁、上湯、青紅辣椒、土豆、雞骨。
做法:加油(偏多)炒香茅草、桂皮、香葉至出味,加入洋蔥茸、蒜茸至出味,再加豆蔻粉、黃姜粉、油咖哩、青紅辣椒、咖哩粉至出味;加入土豆、雞骨、檸檬汁、上湯(多)煮至土豆化完;用密漏過濾出來,待用時加入淡忌廉烹製。ok
希望對你有幫助
4樓:az麵包
這招能讓咖哩味更濃,適合所有喜歡吃咖哩的朋友!
簡單咖哩的做法
5樓:az麵包
這招能讓咖哩味更濃,適合所有喜歡吃咖哩的朋友!
在家自制咖哩飯,有哪些簡單易上手的做法呢?
6樓:嗨圓橙子
1.首先你要買包咖哩粉或者咖哩塊。2.
切好配菜,胡蘿蔔、土豆塊。選擇你愛吃的雞肉或者牛肉。3.
鍋內燒油,放入肉類煸炒,放鹽、雞精、老抽上色,加適當水煮至7分熟。下配菜和咖哩塊,煮熟即可裝盤。
咖哩飯做法,咖哩飯的做法
咖哩飯的家常做法步驟如下 1 蘑菇洗淨切小塊,洋蔥切顆粒。2 魷魚去外衣洗淨切寸斷,蝦去頭須和腸線洗淨待用。3 多功能燉煮鍋按一次乾煸功能鍵,再按下開始,蓋鍋蓋預熱3分鐘後加入黃油,待融化後將洋蔥碎放入煸炒。4 至透明後加入咖哩粉繼續炒香。5 接著加入小魚丸和蘑菇丁翻炒上色,加入洗好的大米也一起翻炒...
咖哩飯的做法
咖哩飯的做法一 材料 咖哩粉,黃油,洋蔥,胡蘿蔔,土豆,蒜末,雞肉或牛肉 豬肉,酸奶或適量番茄醬。做法 1 切碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色,注意不要用大火,會炒焦。炒好後出鍋,放在一邊。2 鍋裡再放點油,放入咖哩粉小火稍炒,這個很容易炒焦,要小心。3 先後將炒好的 洋蔥末 大蒜末 切成丁的胡蘿蔔 雞...
怎麼煮咖哩雞翅,咖哩雞翅的做法?
土豆 蔥頭 鮮香菇 青椒 也可選尖椒 切片備用 熱鍋涼油入咖哩粉適量 個人喜好 出咖哩香後稍沉特色美食咖哩雞翅 19張 一會兒順序入蔥頭 香菇 土豆 雞翅 青椒。放水放調料 自選,俺只放鹽 咕嘟到土豆熟了,入水澱粉,起鍋。現在超市裡有包裝現成的咖哩滷。辣,微辣,甜味的都有,做時都不用放澱粉 主料 雞...