1樓：
其實，泥鰍在中醫裡面主要是補中益氣的作用，古代的醫生也沒有糊塗到讓人生吃的地步，況且，古代對寄生蟲病的認識不夠，今天我們認識了，何必還犯此類錯誤？
生吃泥鰍養生
流言：被吹捧為「養生教母」的馬悅凌在自著的《不生病的智慧》一書中稱，生吃泥鰍能去肝火，百益無一害。
真相：寄生蟲極易通過淡水魚傳播給人類。像泥鰍這類的淡水魚吞食螺肉後，蚴蟲便會進入魚體，並在魚的肌肉組織內沉積下來。
人如果生食被感染的泥鰍，這些蚴蟲就會進入人體的消化道，繼而進入膽道和肝臟，在那裡長期定居併發育為成蟲，輕者會造成發燒頭痛、四肢無力等身體不適的症狀，重則引起黃疸、膽管結石、肝炎甚至肝硬化和膽管癌。馬悅凌曾傳授經驗，「泥鰍買回來以後，在清水裡多養幾天就能去除寄生蟲。」這純粹是毫無根據的臆想。
寄生蟲的蚴蟲定居在泥鰍的肌肉組織內，就算在清水裡養到泥鰍自然老死，這些小傢伙也絕不會從安樂窩裡主動跑出來送死。
結論：流言終結。生吃泥鰍不但不利於營養物質的吸收，還會增加感染寄生蟲的風險。不少「養生大師」的「養生祕方」已經到了令人髮指的地步。
2樓：匿名使用者
這個是不能的 之前報紙上有過一次這方面的報道 說人家這樣說是騙人的 毫無科學依據的 具體是哪份報紙我就忘記了 反正就對有 我看過 記得的~
3樓：手機使用者
居然還有人生吃泥鰍，╮(╯▽╰)╭這個社會真的是倒退了幾百年了吧。不，應該說那個人的思想倒退了。
生吃泥鰍怎麼吃
4樓：匿名使用者
生吃泥鰍這方法不可取,先不論其生吃是否更有營養或有何功效,就其身上可能攜帶的致病菌以及寄生蟲就會引起其他疾病.影響你健康.
1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去汙水，換入清水，待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋，文火烘乾，研末備用。服時每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。
2、用活泥鰍適量，按上法處理後，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以**腎虛引起的陽萎。
3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟後食用，具有補脾、壯腎和健胃之功效。
泥鰍的粘液內服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的**病）。
5樓：帥哥陽光明媚
從健康和安全的角度考慮，泥鰍不能生吃。
生吃泥鰍有什麼好處
6樓：啊往事知多少
泥鰍，被譽為「水中人蔘」，其味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，在醫藥上具有較**值，中醫認為，泥鰍味甘、性平，能調中益氣、祛溼解毒、滋陰清熱、通絡補益腎氣。《本草綱目》中記載，泥鰍有「暖中益氣」之功效，能解渴酒、利小便、壯陽、收痔。生泥鰍外面的那層滑液能清肝、利膽、消炎，對肝炎、膽囊炎都有幫助，還能直接滅肝火，降虛火。
在馬老師的書中，都有提過生吃泥鰍降肝火的例子，那怎麼做生泥鰍才能吃的乾淨吃的放心呢？我們可以看一看下面的介紹。
1、泥鰍買回來後放在清水中，每天除去汙水，換入清水，養上一週，待它排去腸內泥水汙物後才可食用。
2、將泥鰍破開後，將泥鰍的頭、腸子去掉，在流水下衝洗幾分鐘，徹底洗乾淨後再在乾淨的砧板上剁碎，生泥鰍沒有任何異味，可以直接生吃。
生泥鰍不能多吃，畢竟寒涼，只要火消了就不要吃了。一般來說，肝火旺的人只吃1-2條就能消了肝火，量很小，是不易患上寄生蟲病的，如果吃了3-4條生泥鰍後還是虛火大，就不只是肝火的問題了，說明內熱大是身體裡的寒溼重，經絡不通引起的，就不要再用生泥鰍祛火了，這時候要用各種祛寒溼的方法，再配合食療補血，火會慢慢消除。
並不是每個肝火重的人都要選擇生吃泥鰍這種方法降肝火，對生吃泥鰍有擔心的人，可以用馬老師介紹的其他降肝火的方法代替。
生泥鰍有降虛火的功效，那煮熟的泥鰍呢？
已為人父母的可能都經歷過孩子睡熟後出虛汗的狀況，這時，就可以給孩子煮泥鰍湯喝，具有補氣虛、暖脾胃、止虛汗的功效，適合因身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良而盜汗的小兒食用，可以一週吃2-3次，有助於生長髮育。具體做法是：取泥鰍3-4條，按照上面的方法洗淨後，放入油鍋內榨成微黃色，再加水和少量的蔥、鹽煮湯就可以了。
另外，還可以用泥鰍10條，放大蒜2頭，洗乾淨後放在一起燉熟，不加鹽喝，一天一次，連喝幾天，可以消面部浮腫。夏天時將生泥鰍洗淨搗爛後敷在腋下，連敷幾天，可以**腋臭。
7樓：身體復原工程
生吃泥鰍能治病？謠言！不可信
8樓：聽南
寄生蟲那麼多**有好處，全是壞處
9樓：
生吞活剝這個小生命將會給它帶來多大的痛苦，用它劇烈的痛苦怎能治好我們任何病痛，帶給別人的痛苦最終會回到我們自己身上。曾經無知的我，就是看了馬老師的書為了自己去火而生吞過泥鰍，在它或者的時候將它碎屍成泥吞入口中，把自己弄得像個嗜血的鬼一樣，但對於去火並沒有用還讓自己受了報應，在此懺悔並勸大家不要不經觀察去做讓自己後悔的事情。
10樓：愛青春已逝去
只有壞處，有好多細菌和致病菌
生泥鰍具體怎麼吃？
11樓：翁芸達紹輝
呵呵，能吃下生泥鰍的人確實不多。我都是直接買生泥鰍粉吃，衝著喝，很方便。從濟南廣舜堂買的，136一盒，一盒50包，能吃很長時間。**好像是:400-600-2716
12樓：每日一答
買回家後放在清水裡養一段時間，什麼都不要喂，等他的顏色稍白一點才能吃，但如果在養的時間裡死了，就絕對不能吃，把內臟和頭去掉是絕對正確的。
13樓：飛舞的雲兒
不能生吃,吃法是:泥鰍應先在清水裡養幾天,去除其體內的泥漿.然後去其內臟,鰓.先燉半熟後加入鮮豆腐慢慢燉,依此每日吃一次對肝炎有一定的療效
生吃會有很多寄生蟲的,真的!
指導意見：
常見的藥用食法主要有三種：
1,取適量泥鰍放在清水中,滴入幾滴植物油,每天除去汙水,換入清水,待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋,文火烘乾,研末備用.服時每次取5克,溫開水送下,一月三次.此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸,保肝,促使腫脹的肝脾回縮.
2,用活泥鰍適量,按上法處理後,與等量的鮮活蝦煮湯食用,可以**腎虛引起的陽萎.
3,每次取活泥鰍200克,用花生油煎至透黃,加入適量的水和鹽,煮熟後食用,具有補脾,壯腎和健胃之功效.
泥鰍的粘液內服可治小便不通,熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的**病）.一般不生吃的.祝好!
最近看到書上說生吃泥鰍有很多好處到底能吃嗎
14樓：彎彎的青藤
那本書是誤導人的，電視、報紙裡已經反覆都在批評了。下面是一個著名中醫的反駁文章，轉過來給你看：
學習過中醫的人都知道，火有各種火，心肝脾肺腎五臟各有火，六腑也有火，火也有實火和虛火之分，瀉火可是一件大事，需要醫生認真地辯證，認清楚了，開出藥來，才能見效，否則實火當做虛火**了，怎麼都不見效，虛火當做實火了，會越清越熱，用一個泥鰍來瀉火，請問瀉的是實火還是虛火？是哪個臟腑的火？能否按照中醫理論來論述一遍？
如果說一個泥鰍就所有的火都統統瀉掉了，那麼天下的醫院就真的該關門了，也就是真的到了「求醫無用」的時代了。
其實，泥鰍在中醫裡面主要是補中益氣的作用，古代的醫生也沒有糊塗到讓人生吃的地步，況且，古代對寄生蟲病的認識不夠，今天我們認識了，何必還犯此類錯誤？
我看這個書，裡面就有一些人跟著生吃泥鰍了，而且這本書的影響巨大，看了這個書，跟著吃生泥鰍的人估計不少，所以這個事情必須要提出來。
生吃泥鰍，最大的危險就是患上寄生蟲病，這是一般老百姓都知道的概念，但是出版物這麼公然的發表出來，老百姓也就糊塗了，心想：這都是國家批准的出版物，應該權威啊，估計現在的泥鰍沒有問題了，咱們還是吃吧。
結果，如果吃進去了寄生蟲，那麼最後受害的只能是自己了。
很多的醫學工作者在為了減少寄生蟲感染在做著艱苦的努力，很多醫學工作者在艱苦地**著寄生蟲病患者，他們在手術室裡，給患者進行開顱手術後，震驚地發現患者腦部密密麻麻的寄生蟲，緊張地討論著這個手術該如何做。
綜上所述，生吃泥鰍危害無窮！！
15樓：匿名使用者
當然能吃呀，那麼好吃，至於有多少好處就不知道了，反正無害，
生吃泥鰍有什麼好處？怎樣去其寄生蟲？
16樓：妙妙
最好是不要生吃，生吃有感染血吸蟲的危險，還有很多的細菌和寄生蟲，太可怕了吧。
常見的藥用食法主要有三種：
1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去汙水，換入清水，待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋，文火烘乾，研末備用。服時每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。
2、用活泥鰍適量，按上法處理後，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以**腎虛引起的陽萎。
3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟後食用，具有補脾、壯腎和健胃之功效。
泥鰍的粘液內服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的**病）。一般不生吃的。
生吃泥鰍真的可以去火嗎，怎麼吃得下呀 20
17樓：匿名使用者
不需要這種方法。一般喝涼茶就好了。生吃泥鰍怎麼可能去火泥鰍是有高蛋白的東西。
希望對你有幫助希望被採納
18樓：送君回城
我覺得真正去火，不用這麼噁心的方法，平時少吃或不吃肉魚蛋奶，這些都是酸性食品！保持自身的鹼性體質最為重要，多吃點水果，鍛鍊身體，很多疾病就會遠離你。好多時候身體上的不適是因為身體這個小宇宙沒有調理好，而想要調理好不只是解決表面症狀那麼簡單，要去掉根源！
比如上火了就想找東西去火，要找到上火的根源才是！重要的是遠離嘴上的貪婪，肉體的貪婪！
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