1樓：來自楠溪江勇敢 的羅漢果
火腿腸切片，雞蛋打散，先炒雞蛋，再倒入火腿腸翻炒，加鹽調味即可盛出。
食材：火腿腸150g，雞蛋2個，小蔥2根，油鹽適量；
具體步驟：
1、火腿腸切片；
2、雞蛋打散，加入適量鹽攪打均勻；
3、鍋中放適量油燒熱後，倒入雞蛋炒熟盛出備用；
4、另起鍋放適量油，倒入火腿腸小火煸炒變色；
5、把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中和火腿腸一起炒勻；
6、再放入蔥段翻炒均勻關火即可。
菜品特色：家常口味、簡單易學、非常下飯
營養價值：
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
蔥是溫通陽氣的養生佐料，作為調料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、羶等油膩厚味及菜餚中的異味，併產生特殊的香味，還有較強的殺菌作用。
注意事項在火腿腸的選購和食用上，要注意精挑細選、科學均衡食用，避免購買和食用封口處發黑、發黏、變味的產品，以及腸衣破損、出油的產品。購買後，應在通風、陰涼、乾燥處存放，並在保質期內儘早食用。食用時仔細觀察肉腸是否有異物存在，發現異常立即停止食用。
2樓：鄉村佳餚
美食菜譜，美食教程，美味菜譜，火腿腸炒雞蛋的家常做法，一根火腿，兩個雞蛋就能做出一道好吃又營養的下飯菜
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1.備好材料。2.鴨蛋打入碗中，撒上切好的蔥花兒，鹽攪勻。3.鴨蛋糊裡撒上適量麵粉。4.拌勻備用。5.起油鍋，倒入鴨蛋麵糊，撒上芝麻，攤鴨蛋餅。6.翻面待鴨蛋餅熟透，關火，抹上番茄醬。7.放上火腿。8.捲起來。9.配上一盒奶，一頓好吃，營養的早餐就做好了。火腿腸的材料是鴨腿肉，先把鴨腿肉處理好，然後...
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夜夢薇 主料高筋麵粉 120g輔料油 1大勺鹽 1小勺奶粉 15g砂糖 適量雞蛋 1個火腿腸 2個芝士片 2片牛奶 適量步驟 1.把牛奶，鹽，砂糖，奶粉，植物油，雞蛋放進麵包機。2.放進高筋麵粉。3.在麵粉上挖一個坑放進酵母。4.開始揉麵。5.拿出來排氣。6.放進黃油繼續揉麵。要多揉幾次，揉至能拉出...