1樓：以可心
冬至是有喝羊湯的習俗的，羊湯是屬於溫性食物，是禦寒的，冬天時候喝羊湯吃點羊肉是很好的。
牛肉湯和羊肉湯哪個好
到底是牛肉湯好喝還是羊肉湯好喝
2樓：匿名使用者
這要看個人喜好，沒有一定的答案，不過這兩個湯品都具有很高的營養價值
牛肉的營養價值：
1. 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；
2. 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
羊肉的營養價值：
具有溫補作用，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.
3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.
0毫克，還含有維生素b族、維生素a、煙酸等。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。
羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能「補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力」。
金代李杲說：「羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。
人蔘、羊肉之屬。人蔘補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也」。
羊肉性熱，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、**瘡瘍、癤腫等症，都應忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便祕結者，也應少食羊肉，以免助熱傷津。
3樓：窗戶口
肯定是羊肉湯好喝，包括羊肉燴麵，能夠在市面上得到任何那是有它的原因的，羊肉湯更有味道，牛肉湯缺做不出來
4樓：七顏
這個不存在比較，手藝好，那個都好吃。
5樓：名字就要響亮
這個看個人口味啦，羊肉味重一點
到底是牛肉湯好喝還是羊肉湯好喝， 牛肉湯 與 羊肉湯 有什麼不同
這要看個人喜好，沒有一定的答案，不過這兩個湯品都具有很高的營養價值 牛肉的營養價值 1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血 修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品 2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，...
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