1樓:卯永芬次凰
食材:雞蛋、饅頭、油、鹽。
做法:1.雞蛋和饅頭準備好。
2.饅頭切丁,雞蛋放鹽,攪拌均勻。
3.饅頭切丁,放入蛋液中。
4.鍋中放油,放入饅頭丁。
5.蛋汁收汁,表面金黃色即可
2樓:羊振梅傅錦
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶衝蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢嚥,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被兒童消化吸收。
材料主料:雞蛋50g、饅頭100g;
輔料:油適量、鹽適量
雞蛋裹饅頭丁
1、雞蛋和饅頭準備好。
2、饅頭切丁,雞蛋放鹽,攪拌均勻。
3、饅頭切丁,放入蛋液中。
4、鍋中放油,放入饅頭丁。
5、蛋汁收汁,表面金黃色即可。
小貼士饅頭切丁,不要太大。
3樓:万俟玉枝勤雁
材料用量
饅頭100克
青紅辣椒
各15克
雞蛋一個
水髮香菇
2朵水發黑木耳
10克鹽
1/2茶匙
白糖1/2茶匙蔥少許
做法1.
青紅辣椒、香菇、木耳清洗乾淨
2.饅頭切成1釐米見方的丁,青紅椒切指甲片,香菇、木耳切丁,蔥切片3.雞蛋打入碗中
4.用筷子攪散
5.把饅頭丁放入雞蛋液中,拌勻
6.鍋燒熱,放入少許油燒至5成熱,放入饅頭丁7.小火煎至饅頭丁表面金黃盛出
8.另起油鍋,爆香蔥片
9.放入香菇和黑木耳略炒
10.再放入饅頭丁、青紅辣椒
11.加入鹽和白糖
12.快速翻炒1分鐘即可出鍋
香腸雞蛋饅頭丁的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 2個
剩饅頭 1個
洋蔥 少許
蒜末 少許
鹽 少許
香腸 1根
小白菜 少許
青辣椒 1個
香腸雞蛋饅頭丁的做法
青辣椒、洋蔥、蒜末、小白菜切末備用。香腸雞蛋饅頭丁的做法 步驟1薰香腸煮好切片。香腸雞蛋饅頭丁的做法 步驟2剩饅頭切丁。香腸雞蛋饅頭丁的做法 步驟3
將雞蛋加入少許鹽攪拌後,放入饅頭丁。將油燒熱,放入洋蔥、蒜末小火炒,然後放入青辣椒、小白菜,最後放入香腸。將蘸上雞蛋的饅頭丁放入鍋內一起炒。香腸雞蛋饅頭丁的做法 步驟4
約五分鐘後即可出鍋。香腸雞蛋饅頭丁的做法 步驟5成品圖。香腸雞蛋饅頭丁的做法 步驟6
小貼士配菜可根據家裡存貨隨意發揮的哦!
糖炒饅頭丁的做法步驟圖,糖炒饅頭丁怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
如果是新手做配資,建議還是慢慢來,先從小額的開始吧。神情自若
怎麼炒饅頭丁好吃,炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單
很高興為您解答。炒饅頭以其簡單美味的口感深受廣大朋友的喜歡,屬於豫菜系,主要原料有饅頭,搭配更種小食材進行炒製。對於炒饅頭的熱愛覺得是簡單營養方便製作,亦飯亦菜一鍋端。對於炒饅頭我進行了部分改篇,只為呈現給您不一樣的美味饅頭小吃。炒紫薯饅頭步驟。1 準備紫薯饅頭切成小丁 雞蛋打散備用。2 把切好的紫...
雞肉饅頭炒三丁怎麼做好吃,雞肉饅頭炒三丁
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除了裹雞蛋,還有什麼辦法能讓饅頭片酥脆不吸油
煎饅頭片是很多人都喜歡吃的一道早餐,晚上剩下的饅頭放入冰箱,早上起來不值得花大功夫去做繁瑣的早餐,直接把饅頭切成薄邊,簡單一煎,做出來之後香酥可口,非常好吃,每次我煎饅頭做出來的味道都是非常讚的,但有些人煎出來的饅頭片又乾又硬,而且吸油還多,所以一直不敢做這道美食。想要解決這個問題其實並不難,大部分...