1樓：心泉明智
發麵糖餅是一道地方美食，老少皆宜！
用料普通麵粉 500克
牛奶（溫水） 450克
酵母粉 5克
綿白糖（上色） 10克
白芝麻 適量
黑芝麻 適量
發麵糖餅的做法
把所有材料放入盆中
和勻，揉麵，和麵都粘手，我和也粘手，
和好的面，揉光滑蓋保鮮膜醒發
發好的麵糰（15--20分鐘）
矽膠墊撒乾粉
發好的麵糰倒入乾粉上
翻面（粘上乾粉）快速擀麵片，刷油（色拉油）快速從上端兩手卷起（防止粘）
把開口處捲起揪面擠子（100克）
下好的面擠子口朝下
取一個面擠子用手捏出餅狀（不用擀）包白糖陷兒（做糖陷比例是糖3：面1）給老人吃，我直接放的糖
包好糖陷兒，鍋溫7成熱無油下餅（不用擀，用手按扁）撒白芝麻（白糖）刷油
翻面，在刷油
在來鍋紅糖陷兒的，撒黑芝麻，刷油翻面
烙至兩面金黃
紅糖、白糖陷兒發麵餅出鍋啦?
切開看看，宣宣軟軟的紅糖發麵餅，好好次哦?還烙了幾張牛舌原味餅
2樓：王者榮耀憶塵
用最簡單的方法做發麵小糖餅
3樓：玉
麵粉中倒入安琪酵母，溫水和麵，碗中倒入紅糖或白糖，炒熟的黑芝麻和一點麵粉拌勻，面醒發後揉成大小均勻的劑子，把糖放在劑子皮中，收口放餅鐺中烙熟即可。
半發麵糖餅的做法步驟圖，半發麵糖餅怎麼做
0澤國a網盤 用料普通麵粉 200克 溫水 135克 酵母 2克 白糖 2克 白芝麻 少許 植物油 適量 熟麵粉 1大勺 白糖 2大勺 半發麵糖餅的做法 先將2g酵母 2g糖用溫水 要低於體溫的溫水，不要過熱 化開，靜置片刻 把酵母水倒入麵粉中，用筷子攪拌成麵糰 將麵糰揉至表面光滑，蓋上保鮮膜或蓋子...
糖餅的做法竅門，做糖餅的方法
燙麵糖餅的製作前門主要是熱水的溫度，熱水的溫度決定了糖餅的口感，如果操作不當，會導致糖餅比較粘牙，而且冰糖失去韌性，所以燙麵操作的時候，應該要用熱水180g，熱水的溫度在80度左右，然後麵粉要選擇中筋麵粉，高筋麵粉的韌性太硬了會影響到糖餅的口感，大家可以學習糖餅的做法。雖說糖餅的做法簡單，但是我們在...
發麵的千層餅是怎麼做的，發麵千層餅的做法
發麵千層餅。發麵千層餅，用簡單的方法做出豐富的層次，口感柔軟，特別好吃。食材 普通麵粉500克 酵母5克 白糖5克 溫水300毫升 乾麵粉20克 鹽適量 五香粉適量 胡椒粉少許。做法 1 我們準備普通麵粉500克，加入5克酵母，再加入5克白糖促進發酵，溫水300毫升，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有乾麵粉。把...