1樓：凹凸小田螺
主料：胡蘿蔔150g，花生米110g，芹菜150g，黃豆50g。
輔料：鹽適量，水適量。
步驟1.胡蘿蔔洗淨，切成小丁備用；
2.花生米和黃豆混合一起先用水泡30分鐘，然後在煮，煮的時候放一個大料；
3.芹菜洗淨去葉子後，把它從中間劈開，切成小段；
4.花生米和黃豆煮好後，撈出，晾涼；
5.用煮花生米的水繼續焯下芹菜和胡蘿蔔，煮開後2分鐘就可以了；
6.然後把芹菜和胡蘿蔔撈出和花生米黃豆混合，放入鹽調味；
7.然後在盆中來回拌勻，就可以裝盤了。
2樓：輕舞
很多人都吃過這道菜吧，做法簡單，口味清爽，我很喜歡的一道菜，做法不一定是正宗的，但味道不差哈
主料：西芹 花生米 胡蘿蔔
輔料：生薑 花椒 大料（少放一點兒） 醬油 精鹽
做法：第一步：先將西芹在開水中焯一下，時間不宜過長，以防煮爛，焯好後撈出晾涼，切成小段待用,胡蘿蔔切成條狀也在沸水中焯一下待用
第二步：將鍋內摻水，把生薑、花椒、大料、醬油、花生米、精鹽一起放入鍋內，水開後關小火， 煮至約半小時（以花生入味為準）撈出洗淨
第三步：將花生和西芹胡蘿蔔條倒入大碗中加少量精鹽、味精拌勻，這個時候先不要急著吃， 放入冰箱內，等到第二天早上煮點稀飯，這個時候再拿出來吃，又入味，又清爽，有好吃者自己做做看吧
醃花生米鹹菜的怎麼 做
3樓：廚娘小寧
教你自制生醃花生米，比油炸健康，比水煮簡單，酸辣酥脆超好吃
4樓：大發
步驟1、花生米放入盆中
2、薑片，大料，花椒，備好，把大料，花椒，薑片，放入花生米的盆中，在放入適量鹽，煮開後換小火再煮10分鐘（關火浸泡）。
3、芹菜洗淨，摘去葉子，切成寸段。
4、入沸水中焯3分鐘左右，撈出芹菜後放入冷水盆中冷卻待用，煮泡好的花生米放入碟中。
5、接著把花生米和芹菜控淨水放在容器裡，加入鹽、味精、海鮮醬油、蔥花，香油，辣椒油，拌勻後即可裝盤食用。
水煮花生米鹹菜的做法，花生米鹹菜怎麼煮好吃
花生米鹹菜 花生米是我的最愛，嚴重到只要是花生米哪怕是生的，我也愛吃，換言之，不管他是炸的，煮的，任何烹飪方法都超愛吃，菜譜裡之前做過花生粘，真的不知道做了多少送朋友，都說好吃...
水煮花生米怎麼做，油燜花生米怎麼做
先將半斤花生入水煮20 30分鐘.再用冷的礦泉水過一下,花生米就變得有點脆脆的.2 碗裡放些切碎的青紅小米尖椒 主要是要辣，如果是生的辣椒切碎，先放點鹽調節味 醋,糖,少量胡椒.把花生米放入調料中即可.複雜的做法 花生，精鹽，花椒，八角，十三香 下面就是所要做的步驟 先把買來的花生米用熱水泡開，如果...
怎麼做醋泡花生米，醋泡花生米怎麼做？
將花生米油炸熟 將生菜洗淨切絲 香乾切丁 小蔥切末 取一器皿放入原香醋 白糖 香油 醬油 小蔥攪勻調成汁待用 取一個碗，生菜絲 香乾丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。1幹辣椒切成小圈，小蔥白切成末。2.碗中倒入醬油 雞翅汁 撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調好汁味 各調料量可斟酌著放...