1樓:睿智小寧
主料:黃瓜1/2根、雞蛋2個、胡蘿蔔1/2根、香菜少許輔料:醋10ml、香油1湯匙、小蔥1棵、食鹽4克、姜1片、胡椒粉1茶匙、濃湯寶1個、水澱粉適量
1、食材備齊胡蘿蔔去皮洗淨,黃瓜洗淨
2、將黃瓜和胡蘿蔔切菱形片
3、將雞蛋打散
4、養生壺內加入適量水和薑末,使用養生湯功能鍵,按開始鍵煮制5、在下入濃湯寶攪散
6、湯開後,下入胡蘿蔔煮5分鐘
7、下入黃瓜片,燒開,下入雞蛋液攪散,加入鹽,淋入水澱粉8、湯開後,關掉電源,放入醋,蔥花,香菜沫,香油,胡椒粉攪拌均勻即可9、黃瓜蛋花酸湯成品
2樓:敏家小廚
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3樓:匿名使用者
老黃瓜雞蛋湯的做法
1.老黃瓜一根,要選外皮比較硬實的,這樣的剛摘下來不久,比較新鮮。
2.取半根,削去外面的硬皮。
3.老黃瓜一切兩半,去掉裡面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。
4.取兩個雞蛋,打到碗裡,加少許澱粉,用筷子攪勻。
5.香菜一綹洗淨。
6.鍋裡添湯,燒開。
7.水燒開後下黃瓜條。
8.待再次燒開後打進攪蛋液。
9.最後撒點鹽和香菜末這個湯就好了。
老黃瓜湯的做法 老黃瓜湯怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
#老黃瓜湯#的製作步驟
1. 老黃瓜打皮,切塊!鍋裡水燒開,把黃瓜塊放入!
2. 把下入黃瓜塊的湯,燒開
3. 在鍋裡湯翻花的時候,慢慢倒入打好的雞蛋液!
4. 加雞粉鹽一點香菜末,出鍋
5樓:year幸運寵兒
主料 未知
老黃瓜半根、蝦米適量
輔料細香蔥適量、花椒粉適量、食油適量、精鹽適量老黃瓜湯步驟1
老黃瓜湯的做法大全
將老黃瓜去皮後,用去皮刀打成一條一條
步驟2老黃瓜湯的做法
香蔥切斷
步驟3老黃瓜湯的家常做法
到入油,待油熱了,放去蔥花爆香,加水
步驟4老黃瓜湯的簡單做法
水開後,放入處理好的老黃瓜,放入少許蝦米,此時將調料放入步驟5老黃瓜湯怎麼吃
水滾後三四分鐘起鍋
老鴨湯如何製做,老鴨湯怎麼做
蓮杞燉鴨子湯。1 食材。老鴨1只,枸杞子20克,蓮子150克,精鹽 姜 花椒 味精 蔥 料酒各適量。2 做法。將鴨子宰殺了,去掉毛,然後就是在鴨子腋下開一口,將裡面的內臟取出來,然後洗乾淨了,備用。將蓮子用溫水泡軟了,將蓮子心去掉了,將枸杞洗乾淨了,然後將蔥洗乾淨了,切成段,將姜去皮,洗乾淨了,切成...
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料 切成小塊或 條 的鴨血 有時也用豬血代替 和粉絲。油果子 蔥薑絲 蝦米 香菜 鴨內臟 包括鴨胗 鴨腸 鴨肝等等 精鹽 味精 雞精 香油 或辣油 各適量。特 色 鴨血粉絲湯是南京的一種小吃,在當地非常著名。操 作 1 燒開一鍋水,倒入一大勺味精 鹽 智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨...
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配 料 切成小塊或 條 的鴨血 有時也用豬血代替 和粉絲。油果子 蔥薑絲 蝦米 香菜 鴨內臟 包括鴨胗 鴨腸 鴨肝等等 精鹽 味精 雞精 香油 或辣油 各適量。特 色 鴨血粉絲湯是南京的一種小吃,在當地非常著名。操 作 1 燒開一鍋水,倒入一大勺味精 鹽 智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好...