1樓：靜兒愛吃
還在為吃什麼早餐發愁嗎？看看這樣做多簡單？行動起來吧
2樓：今夕何夕是朝夕
西紅柿雞蛋麵 材料： 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 做法： 1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎； 2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）； 4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。
大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。 5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴~~
炸醬麵 材料： 半肥瘦肉末500克、鴻方緣的甜麵醬，、清水150毫升、香蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、麵條適量、大蒜適量、醋適量 作法： 1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內，然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻；京蔥切成碎末備用 2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱，油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可 3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出；黃瓜洗淨後切成絲；大蒜剁成蒜末備用 4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟，然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內 5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末，再倒少許醋拌勻即可
熗鍋茄子面 材料： 茄子1個，青椒1／2個，拉麵1束（約120克） 香蔥一根 做法： 1、茄子洗淨，切成條，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。
2、燒熱半杯油，放入香蔥編出香味然後放入將茄子青椒周炒。 2、加水燒開，放入麵條煮熟撈出，放入麵碗中。 打滷麵 材料：
黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋 做法：1、香菇木耳黃花泡發； 2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮； 3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末。
3樓：雨洛成詩
早餐店的麵食很多，以饅頭為例：
製作方法：
材料：麵粉 發酵粉
做法：1、一斤的麵粉、四分之一袋的安琪（也可以用自發粉）2、將準備好的安琪用溫開水（20多度）調開倒進準備好的麵粉裡，如果水不足的話可以用溫開水繼續加入麵粉裡，將麵糰和到不粘手，放進盆裡蓋上蓋子發酵二十分鐘。
3、發酵二十分鐘後將乾麵粉再次加入發酵好的麵糰裡，繼續和到麵糰表面光滑不粘手，再次放進盆裡蓋上蓋子發酵。我每次都加兩次麵粉，發酵三次。
4、將最後一次發酵好的麵糰分成大小一樣的面劑子放進蒸鍋，一定要注意蒸鍋裡的水要是涼水，面劑子在蒸鍋裡要醒十五分鐘，再**蒸饅頭。先小火將蒸鍋的水燒開，水開之後用中火蒸十分鐘，之後再用大火蒸十分鐘。蒸熟之後不要著急撿饅頭，等五分鐘之後可以取出饅頭。
蒸熟之後馬上撿饅頭饅頭會很難看而且口感不好。
早餐麵食怎麼做才好吃
4樓：小小呂子博
陽春麵食材：麵條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量。
做法內：容
1)把洋蔥和蔥白切成長條。
2)把香蔥切碎。
3)鍋裡放入適量的豬肉。
4)倒入洋蔥和蔥白翻炒。
5)要炒的鍋裡的料焦焦的，那才香。
6)準備一鍋熱水，加入麵條。
7)用大火煮沸。
8)澆一點冷水。
9)再次煮沸後即可起鍋了。
10)在碗里加入肉湯。
11)衝入適量的熱水。
麵食早餐怎麼做
5樓：齋夏侯青
早餐可以做雞蛋餅。這樣做比較簡單，營養全面。另外在喝一杯牛奶。
6樓：我愛嬋丫頭
我個人覺得一般的麵食可以做一些，包子或者餃子這樣的早餐是十分不錯的，做一些這種雞湯掛麵也是非常美味的。
7樓：易諾千金
麵食的早餐非常多啊，比如說像做麵包或者是蛋糕，或者是饅頭之類的
8樓：一零啞劇
1、西紅柿清洗切片，雞蛋搗碎，放入鹽、薑末；
2、把油放在平底鍋裡，把雞蛋液倒進雞蛋裡攪勻；
3、其他油、油熱風香姜碎，將番茄放入炒菜中，直到番茄水入雞蛋花中炒入同一段時間；
4、然後加水品嚐，煮大約五分鐘。然後倒入碗中，加入鹽，味精，芝麻油。
貓耳朵麵食，貓耳朵麵食怎麼做好吃
製作食材 主料 麵粉 輔料 西紅柿 雞蛋 清水 調料 食鹽少許 製作步驟 1 將小麥粉放在盆裡。2 和麵的水裡加少許的食鹽。3 一邊加水，一邊用筷子攪拌，直到成片狀。4 用手揉捏，做到 三光 即盆光 手光 面光。5 用溼紗布蓋住麵糰，醒 30分鐘。6 切成條狀後再切成指節大小的顆粒狀。7 用大拇指的...
早餐怎麼做好吃，營養早餐的家常做法
靜兒愛吃 還在為吃什麼早餐發愁嗎？看看這樣做多簡單？行動起來吧 胡蘿炒香菜 主料方包3片香蕉2根輔料雞蛋2個油適量 步驟營養早餐的做法步驟11.準備好食材 香蕉，方包營養早餐的做法步驟22.將香蕉切成條狀，用方包把香蕉均勻包好營養早餐的做法步驟33.把雞蛋打成蛋液，將包好的方包沾滿蛋液營養早餐的做法...
山西的麵食都有什麼呀，山西什麼麵食好吃啊
山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉 高粱面 豆麵 蕎麵 莜麵做幾十種，如刀削麵 拉麵 圪培面 推窩窩 灌腸等。到了廚師手裡，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。據查，麵食在山西按照製作工藝來講，可分為蒸制面食 煮制面食 烹製麵食三大類，有280種之多，其中尤以刀削麵名揚...