早餐乳酪煎麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

時間 2021-08-30 09:41:30

1樓:0澤國a網盤

用料麵包    兩片

雞蛋    一個

乳酪末    少許

鹽    少許

黑胡椒    少許

早餐乳酪煎麵包的做法

將麵包切丁

雞蛋打散,加入鹽、乳酪末拌勻。

將麵包裹上混合蛋液,不粘鍋燒熱,加入少許油,到入麵包丁,煎直兩面黃,取出,來吃吧?

超簡單的乳酪麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

用料高筋粉a 250克

細砂糖a 40克可酌情加減

奶油乳酪(無鹽)a 30克

奶粉a 10克

耐高糖酵母a 4克

雞蛋液a 20克

牛奶a 140克

黃油(無鹽)a後 25克

鹽a 3克

b組乳酪(愛吃那種放那種有鹽也行) 50-100克左右

奶油 100克左右

糖粉 15克左右酌情新增

奶粉 50克左右

超簡單的乳酪麵包的做法

將a組除黃油外所有材料混合揉製成光滑的麵糰後進冰箱冷藏一晚

第二天取出已發酵至兩倍大的麵糰 排氣後醒15分鐘 再加入a組的黃油(切小粒)揉勻(ps勤快的可以手揉至擴充套件階段 也可以使用麵包機.懶人隨便揉勻即可)

加好黃油的麵糰揉出膜後(懶人可以不揉)

揉好的麵糰整成一個圓形 進行第二次發酵 現在室溫低 直接在烤箱發酵的 大約40分鐘左右 ps 烤箱發酵的時候記得放一碗熱水進去增加烤箱溼度 、這是之前的圖 今天做的是用8寸活底模烤的忘記拍照、此方正好放1個八寸模具或2個六寸模具

烤箱180度預熱15分鐘左右 二發好的麵包可以刷蛋液也可以刷油 或噴水 或什麼都不刷進去烤 (不影響口味隻影響顏值)我這臺大烤箱 170度 25分鐘 小烤箱 180度 25分鐘 ps 我指的溫度是預熱後的烤箱內實際溫度非烤箱溫度扭指示溫度

8寸模烤的……烤好忘記取出悶了兩小時 現在一天六個核桃都不管用

8寸的挺好挺大 可以切8塊 六寸就切4塊

奶油按各自口味加入適量糖粉 打至六分發後加入乳酪一起打勻

用麵包刀在每塊麵包中間切一刀 好夾入乳酪 (懶人可以不切)再用刮刀將打好的乳酪塗抹到麵包的兩個切面

最後在一個盤子裡倒入適量無糖奶粉 用勺子澆到塗好乳酪的麵包上即可

乳酪麵包片的做法步驟圖,乳酪麵包片怎麼做好吃

3樓:勇素芹代雨

營養早餐

用料馬蘇裡拉乳酪

一把絲麵包片

1片雞蛋

1只西紅柿

半個乳酪麵包片的做法

西紅柿洗乾淨切片乳酪麵包片的做法

步驟1可以切碎一點乳酪麵包片的做法

步驟2雞蛋加鹽調味打散,上鍋炒成蓉乳酪麵包片的做法步驟3在麵包片上碼好,撒上乳酪絲乳酪麵包片的做法步驟4上烤箱烤10分鐘

平底鍋乳酪麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:葛施然儀儂

用料吐司

兩片芝士

兩片雞蛋

一個黃油或色拉油

少許沙拉醬

少許芝士吐司卷的做法

取兩片吐司,切去四條邊,然後將吐司壓扁一些。(方便後面的卷和定型)將兩片芝士分別放在兩片吐司上,然後挨個捲起。(如果實在固定不住,可以選擇在頭尾各插一根牙籤)

將雞蛋打撒,然後將兩個吐司卷裹滿蛋液。

鍋中放少許油,開小火,將吐司卷放入鍋中煎。(火要小,否則很容易煎糊。)等煎到金黃,中間的芝士軟化了就可以出鍋了。

裝盤,淋上沙拉醬或者你愛吃的醬即可。

乳酪麵包的做法步驟圖,乳酪麵包怎麼做好吃

5樓:忻淑婉諫陽

乳酪麵包的做法步驟

乳酪麵包的做法**11.

把麵包體的配料除了黃油其他都放麵包機裡和麵乳酪麵包的做法**22.

加入黃油和麵到麵糰可拓展狀態,其實不用糾結有沒有手套膜,只要和麵到位,味道一樣好吃有嚼勁

乳酪麵包的做法**33.

發酵至兩倍大

乳酪麵包的做法**44.

等兩倍大後充分揉麵排氣,揉得越久做出來的麵包越好吃乳酪麵包的做法**55.

放在戚風模具裡二次發酵至兩倍大

乳酪麵包的做法**66.

兩倍大後

乳酪麵包的做法**77.

放入烤箱下層175度20分鐘即可

乳酪麵包的做法**88.

把乳酪餡混合攪拌均勻

乳酪麵包的做法**99.

中間切開抹上乳酪外面側邊也抹一層

乳酪麵包的做法**1010.

沾上奶粉

乳酪麵包的做法**1111.

好吃的乳酪包完成,兒子是大愛

乳酪煎餅的做法步驟圖,乳酪煎餅怎麼做好吃

6樓:病假

乳酪煎餅的做法

把麵粉和雞蛋、水一起攪拌,讓麵粉、雞蛋、水柔和一起,成糊狀,水可以少點加,不能太乾,不能太稀,一定是糊狀。

放鹽、花椒粉、少許白糖,在麵糊中攪拌,再加乳酪攪拌放蔥攪拌均勻

平底鍋少油,把油均勻的鋪開

稍稍油溫熱了就把麵糊倒入平底鍋

等貼著鍋的底面可以脫離鍋了,就輕輕落動平底鍋,一邊落動平底鍋一邊加熱,然後再上下翻面,整個餅幾分鐘就好了。

最後成出來放在菜板上用刀輕輕的切一下就ok啦裝盤   完成

接下來就享用這營養豐富的乳酪煎餅吧

奶油乳酪早餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:0澤國a網盤

用料牛奶燙種

牛奶    80

高粉    20

主麵糰取上面的燙種    65

高粉    133

全麥    65

酵母    2

蛋    33

奶油乳酪    46

黑糖蜜    33

鹽    2

水    53

黃油    12

餡料乳酪    100

糖    15

核桃    32

裝飾黑芝麻    適量

奶油乳酪早餐包的做法

黑糖蜜如圖

我們開始準備燙種了:

所有材料混合即可 注意用滾燙的牛奶去燙麵

如圖我們需要把保鮮膜挨著燙种放置 然後放冰箱冷藏一夜 讓它充分吸水 取65克備用

我們開始準備餡料:

所有的餡料  抽均勻 放冰箱即可 核桃顆粒不要太大開始做主麵糰 除黃油外 主麵糰材料混合出厚膜出厚膜後加入黃油 揉出薄膜

拿出麵糰 團圓 此時面溫25

一發開始 26℃ 50分鐘 戳洞不回縮 不塌陷分割6份 團圓 室溫鬆弛10分鐘

開始整形:

擀成直徑10cm的圓形面片

每個裡面包入20克餡料

封口 團圓

再壓扁成7cm的扁圓狀

手指沾水 沾芝麻 點到麵糰中心位置

二發開始 溼度80溫度36 發酵35分鐘

二髮結束後 我們開始烘烤

200℃ 10分鐘蓋錫紙 共28分鐘

記得參考自己的烤箱溫度時間~

好吃又簡單的麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

8樓:陌上_卿名酒酒

主料高筋麵粉

200g

中筋麵粉

100g

牛奶175g

雞蛋清35g

白糖70g

黃油30g

輔料雞蛋黃1個鹽

1/4茶勺

鮮酵母8g

步驟1.牛奶、白糖、鹽、鮮酵母、蛋清放入麵包機桶中。

2.再放入高筋麵粉、中筋麵粉。

3.啟動麵包機,揉麵15分鐘,至麵糰可以拉出粗膜。

4.放入切成小塊已經軟化的黃油。

5.繼續揉麵20分鐘,直到麵糰可以拉出透明的薄膜。

6.使用麵包的發酵功能,麵糰發酵到原麵糰體積的3倍大。

7.取出麵糰分割成18等份,每個劑子重約33克左右。

8.把分割好的劑子分別滾圓,加蓋餳發10分鐘。

9.取一個劑子,擀成長舌形。

10.翻面後由上向下捲成卷。

11.所有的劑子都擀卷好,加蓋餳發10分鐘。

12.再把面卷分別搓成約15釐米長的條。

13.2個條為一組交叉後,其中一條一端折下來。

14.先把中間的2個條交叉。

15.兩側相鄰的兩個條分別交叉。

16.重複步驟14、15。

17.直到全部編完,成為4股辮子。

18.辮子的兩頭分別向中間折。

19.再對摺後用手把接觸點捏緊。

20.翻過來放入烤盤中,其它依次做好,加蓋餳發30分鐘。

21.餳發好的麵包表面刷一層蛋黃液。

22.放入已經預熱的烤箱,上火160度下火150度先烤10分鐘。

23.再用迴圈風檔烤制15分鐘,麵包表面上色時加蓋錫紙。

24.烤好的麵包立即出爐放置到烤架上晾涼。

9樓:合肥歐米奇西點學院

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10樓:今夕何夕是朝夕

準 備:5分鐘

制 作:10分鐘

準備廚具: 平底鍋

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蝶夢飛花舞隨風 紫薯乳酪餅的做法食材 做法 步驟 1.將紫薯去皮切小丁,上鍋蒸20分鐘,蒸熟2.麵粉中放入100 10g白糖.20g奶粉,攪拌成絮狀3.將面揉成光滑的麵糰,蓋上溼布醒30分鐘4.將醒好的麵糰,搓成長條狀,用切面刀,切成均勻的面劑子,5.將面劑揉圓,擀成麵餅,不要太薄了,也可以用手心去...