1樓：桃園結義
絕對是茼蒿，其它菜可以不點，茼蒿絕對要吃；茼蒿營養成分高，含中藥成份；有清心、潤肺、清痰等功效，多吃茼蒿有益無害。
2樓：影子
我是一個超級愛吃火鍋的人，並且還得是辣鍋，如果可以，我願意一天三頓火鍋。吃火鍋時 ，我的執念就是毛肚，黃喉，海帶，這三樣是必不可少的。
3樓：影子
冬天和朋友們吃著火鍋聊聊天，那簡直是幸福。因為對羊肉的那股味道受不了，所以我通常會選擇牛肉。上腦肥牛，眼肉肥牛都是不錯的選擇，當從湯裡撈出一塊肥牛，蘸好醬放到嘴裡，牛肉的濃香會在嘴裡漫開，感覺特別美味。
4樓：熙熙
蝦滑是以蝦為原料製作而成的蝦泥，將其放入火鍋中煮上片刻，再撈出來吃，味道十分的鮮美可口。我和我身邊的朋友們都很愛吃蝦滑，平常一起吃火鍋的時候也總會點一盤的蝦滑，吃起來特別的美味。
5樓：影子
說**鍋，在我的家鄉，還有另外一個叫法，叫做涮羊肉。吃火鍋怎麼能夠少得了羊肉呢。我自己十分喜愛在吃火鍋的時候點上一道羊肉片。
羊肉片就是將羊肉切成片，然後稍微放在火鍋中涮一涮就能吃了，再蘸上鮮美可口的醬料，那味道真的是非常難忘。
6樓：迪
毛肚是吃火鍋不能缺少的大菜，吃火鍋不點毛肚，就感覺這頓白吃了。毛肚香脆可口，沒有肉的膩，卻獨有一份葷菜的香。
7樓：5402滅韓坦蝕
我在吃火鍋的時候還很愛吃各種各樣的蔬菜，既豐富了火鍋的種類和口味，而且蔬菜還有利於人體的健康。我自己常吃的蔬菜主要有生菜、白菜、土豆、玉米、冬瓜等，味道都很不錯，推薦大家嘗一嘗。
8樓：花開80701縷島
丸子是我每次吃火鍋的時候必點的美食之一。丸子的種類有很多，例如牛丸、魚丸、肉丸等等，其中我最愛吃的就是牛丸了，也就是大家常說的撒尿牛丸。牛丸味道十分的美味，煮熟之後富有彈性和嚼勁，牛丸中還包有鮮汁，味道非常的不錯。
9樓：名
吃火鍋，主要是涮肉和涮菜了，羊肉和牛肉是每次吃火鍋必須點的菜，火鍋裡面一般油比較少，所以點肉，把肉裡面的油煮出來，火鍋底料會更有味道。然後白菜、土豆、番茄、粉絲，這四樣是我一上桌就會點好的，土豆先煮，熟透就撈，撈吃一半，剩下的留著沉底，煮麵乎了吃。手工面，往往放在最後，用來填飽肚子的。
對於喜歡吃方便麵的吃貨來說，用火鍋底料煮一鍋手工面，是比牛肉羊肉還好吃的味道。
去海底撈必點的食材都有哪些？
我認為去海底撈必點的食材有 牛肉，羊肉，大蝦，螃蟹，魷魚等海鮮。當然，烤肉和酥肉也是十分美味。還可以點一些湯或者冰淇淋來解膩。當豆花在鍋裡煮熟之後，就會變得特別細嫩，將它添上海底撈自制的醬料碟，非常的健康，是海底撈八大特色菜之一。2.滑牛肉 原料是牛後腿精瘦肉，經過了去筋膜 醃製等程式加工而成，非常...
想做個菌類火鍋？需要些什麼食材，菌子火鍋怎麼做
我在雲南吃過菌類火鍋，總共有三十多個品種的菌類 首先必需解決菌類 的問題，你才能涉足這一行。素火鍋的湯底，用幹蘑菇 幹猴頭菇 大白菜 蘿蔔熬煮。只 茼蒿 香菜及各種菌類。葷火鍋在素火鍋的基礎上，加大骨 老母雞熬湯。菜色除菌類外有各種海鮮及各種肉類。 香菇，蘑菇，金針菇，茶樹菇，再放點枸杞，嫩筍尖 打...
番茄火鍋適合涮什麼食材，番茄火鍋底料涮什麼好吃
1 和海鮮食材最般配 番茄湯底最適合用來涮制海鮮 蝦貝和魚片。番茄湯底是弱酸性條件，而水產品中的腥味物質各種揮發性胺類物質是弱鹼性的。通過酸鹼結合，涮制之後能夠除去腥味，口感更為清新。2 對綠葉蔬菜不夠友好 番茄湯底不適合涮制需要煮軟的蔬菜，特別是綠葉蔬菜。在酸性條件下加熱，葉綠素會快速發生脫鎂 這...