1樓:成都歐米奇
南瓜和糙米小米一起吃很好的,肥胖的人適當吃一些糙米,可以幫助**。另外實驗表明,糙米含有一種讓心臟免遭破壞性蛋白質攻擊的化合物。南瓜和糙米小米可以治貧血,增強體質,維持內分泌平衡,提高免疫力;南瓜糙米飯是一道素菜菜餚名稱,色澤清雅,沒有葷腥,爽口清單,利於養生。
原料:糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)輔料:鹽1茶匙(約6克)
做法1. 糙米洗淨,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。
2. 南瓜去皮洗淨、切丁,10分鐘後拌入米飯中,同時加鹽調味,略微拌勻再煮。
3. 待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。
tips:
糙米一定要泡水再煮,否則不易煮透。
也可改用一般白米或糯米,但糙米的營養價值較高。
除了南瓜,也可以新增雞肉或其他肉片同煮。
營養價值
南瓜和糙米都富含纖維素,有助於防止便祕和由其引發的各種不良症狀。
最新研究還表明,可以減少患癌症的機率。
另外,兩者還有vb1,微量元素等多種營養之,且呈鹼性,而弱酸體制就是患病的前提。
2樓:明月如詩
可以的,這幾種食材放一起營養價值高沒有食物相剋放心吧
南瓜糙米飯怎麼做
3樓:your大頭兵
糙米不同於我們平時吃的白米飯,口感會略粗糙,很多人吃不習慣,但是慢下來細細咀嚼就會慢慢感受到糙米所獨有的香味,並且越嚼越香。為了中和它粗糙的口感,今天的糙米飯裡特意加了軟糯的小南瓜,在蒸糙米飯的時候上面鋪上一層南瓜塊,等蒸熟後再將南瓜和糙米飯拌在一起吃,味道簡直是美極了~
用料糙米 200g
南瓜 160g
芹菜 60+80g
圓白菜 120+100g
胡蘿蔔 40g
雞蛋 1個
檸檬 1個
木耳 60+50g
雞胸肉 200g
生菜 20g
鹽橄欖油
蒜末小米椒
生抽米醋糖蔥段
薑片料酒
白胡椒白芝麻
檸檬汁做法步驟
1、準備食材
2、1.南瓜糙米飯:南瓜洗乾淨去籽,和糙米一起放進電飯鍋裡煮
3、煮熟後和米飯拌勻即可
4、2.胡蘿蔔木耳炒芹菜:胡蘿蔔、木耳切絲,芹菜切斜刀備用
5、冷鍋放油下蒜末炒香,放胡蘿蔔芹菜炒軟,然後放木耳翻炒,加鹽和生抽調味即可
6、3.芹菜炒雞蛋:芹菜小米椒切好備用,雞蛋加鹽和適量清水攪拌均勻,平底鍋放少量油倒入雞蛋炒熟,熱鍋放油炒香小米椒,放入芹菜翻炒,加鹽調味,最後加雞蛋炒勻
7、4.幹鍋包菜:生抽+鹽+糖+米醋調成醬汁備用,冷鍋放油加入小米椒和蒜末炒香,放入包菜,加醬汁翻炒即可
8、5.木耳炒包菜:平底鍋放油,加蒜末炒香,下包菜大火炒軟,放木耳繼續翻炒,最後加生抽和醬油調味。
9、6.涼拌檸檬雞絲:雞胸肉加薑片、蔥段放進冷水中煮熟撈出,用叉子撕成絲
10、然後加生菜、檸檬、蒜末、小米椒,加生抽、黑胡椒和白芝麻還有檸檬汁攪拌均勻即可
小貼士用料表裡的食材標註的是兩份便當用的食材總量~
4樓:仉玉軒
關於吃粗糧的第一個誤區:不能多吃,一定要吃精米白麵,不然身體沒營養;
其實不是,用粗糧完全替換精米白麵,身體會獲得更多微量元素,更有利於健康;
第二個誤區:吃了沒有滿足感,心情不好;
其實不是,粗糧升糖較慢,吃習慣精米白麵的同學,會在開始用粗糧當主食的時候不適應,覺得吃完不夠滿足。然而慢升糖的粗糧會帶給你更長時間的飽腹感,使血糖保持穩定,能較長時間的平穩供能,更利於情緒穩定。適應一段時間即可
第三個誤區:粗糧很難吃;
其實不是,覺得難吃多是烹飪方法不對,或者食材搭配不對;
今天開啟美味粗糧系列教程;
美味粗糧系列1-糙米南瓜飯;
a. 食材準備:糙米150g;南瓜250g(去皮重量);水230g左右;
b: 做法:糙米洗乾淨,浸泡2小時;
將糙米和南瓜一起放入電飯鍋中;
加入水;
按下電飯煲的精煮鍵;然後就去忙點兒別的~~c. 成品如下:肯定不會讓你失望,一起試試吧
紅棗能和南瓜一起吃嗎 紅棗和南瓜一起吃好嗎
5樓:匿名使用者
南瓜不能和紅bai棗一起吃。
原因:du
紅棗富含維生素c,味甘性zhi
溫,多食易dao消化不良,而南專瓜性溫,二者同食不僅屬維生素c被破壞,還會加重消化不良等。
其他不能和南瓜同食的東西:
1、南瓜加羊肉:二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
2、南瓜加醋:醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
3、南瓜加菠菜:南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。
6樓:古方紅糖
可以一起食用。紅棗與蝦蟹不宜同食,易患寒熱,嚴重者中毒。
1、紅棗不宜用80度以專
上的水溫沖洗屬
,破壞棗裡面的維生素。
2、糖分含量較高,糖尿病患者不宜食用。
3、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品,不利於營養物質的吸收。
南瓜可以和豬肉一起煮,南瓜和豬肉能一起吃?
莫延潯 1 南瓜可以和豬肉一起煮。2 南瓜可以和豬肉一起煮,可以補充蛋白質和脂肪酸,補腎滋陰。3 南瓜和豬肉的營養價值高,放在一起不會有什麼副反應,相反還有助於健康。4 南瓜200g,豬肉200g,牛奶2杯,水一杯,調味料 咖哩粉3匙,鹽1小匙。5 1 南瓜切約2cm長短的丁狀,豬肉切成薄片,九層塔...
小米能和南瓜一起煮粥嗎
騎著蝸牛當房車 一 小米和南瓜能一起熬粥嗎 小米又稱粱米 粟米 粟谷。其富含蛋白質 脂肪 糖類 維生素b2 煙酸和鈣 磷 鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為 保健米 小米具有健脾和中 益腎氣 清虛熱 利小便 治煩渴的功效,是 脾胃虛弱 體虛 精血受損 產後虛損 食慾不振的營...
南瓜和豆漿能一起吃嗎,南瓜和豆漿可以一起吃嗎
南瓜和豆漿能一起吃。南瓜中富含果膠和類胡蘿蔔素,豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸,這兩者在成分上沒有任何的衝突。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有 植物奶 的美譽。 時尚白日夢 南瓜和豆漿蒸煮,可防治退化性膝關節炎與防癌 降血糖。南瓜屬於高...