1樓:匿名使用者
用什麼油炒都不是問題,關鍵是你要掌握好方法,你炒飯時,飯要用前一天的米飯的剩飯,不用也可以,用當天的就必須要飯是有點硬的,不要太稀得,那樣不好炒也炒不出那種效果,接下來就是雞蛋的選擇了,雞蛋只要蛋黃,不要蛋清,可用作醃東西,煮湯都可,雞蛋幾個看你炒的飯的分量了。然後鍋裡放少許的油,熬把鍋炙好,留點底油,再把雞蛋倒進去,等雞蛋有個六七成熟時把米飯倒進去,【注意不要把雞蛋炒老了哦。】快速翻炒,在調味。
快要炒好是放蔥花。在翻炒幾下即可。希望對你有所幫助,不明白的地方也可以來問我,有不對的地方還請多指教。
2樓:匿名使用者
炒飯用菜油炒,炒出來的是金黃色的,而且還是很香的。用色拉油是炒不出金黃色的。
3樓:匿名使用者
將飯先倒入鍋中,稍炒片刻後將打好的蛋液慢慢倒上飯上面,再微炒,飯就成金黃色了
誰能告訴我怎麼抄米飯才能把米粒抄成金黃色
4樓:豬寶寶茜
先放入米,再打個雞蛋,再上面,一起炒,就是金黃色得
5樓:彥兒飛
把蛋放到鍋裡凝固前加米飯,一起炒。
6樓:
光炒米飯,永遠都別想把飯炒成金黃色!!!
首先,把米洗淨,少水蒸熟(這樣飯就比較有嚼勁,不會軟糯)。
其次,把蛋打入碗中用筷子將其打散放置待用。
然後,將少許油放入鍋中燒熱,再將準備好的蒜粒微炒一下後把適量的飯倒入鍋中炒熱。
最後,把事先準備好的蛋液澆在飯上再微炒一下即可。(別忘了在最後灑上蔥花)
這時金黃色、香噴噴的蛋炒飯就出爐了!!!
太棒了,不信就試試吧!!!
抄寫經書用的金色筆油的成分是什麼?
7樓:快樂權御天下
“金色的筆觀感較好,但是抄寫經書不一定要用金色的筆,古代用毛筆抄寫多數都是黑色的。抄寫經書關鍵在於心是否清靜虔誠。 ”
怎樣將英語抄則成五格?
8樓:金不張
老師也是為你好,希望你長大有出息的,再說學好了英語對你以後有好處的,不要埋怨老師,你長大了就會明白老師其實是為你好呢,要好好學習哦!每次記住一句話,筆快一些動,不過可能會亂。
蘿蔔丸子怎麼炸怎麼做
9樓:
將蘿蔔擦成細絲、擠去水分後拌入麵粉,加上蔥薑末炸成金黃色的蘿蔔丸子。我個人比較喜歡吃素的,不放魚蝦肉類,只放白蘿蔔和胡蘿蔔絲。
原料:白蘿蔔、胡蘿蔔、芝麻、麵粉、雞蛋、鹽、生薑、菜籽油製作:1、白蘿蔔、胡蘿蔔刨細絲、生薑切末。
2、先在蘿蔔絲裡放適量的鹽,瀝乾水分(水分必須瀝乾,不然要放好多面粉,麵粉多了做出來的丸子硬而不好吃)。
3、把蘿蔔絲、麵粉、芝麻、雞蛋、薑末混在一起攪拌均勻,麵粉不可多放,以能夠用勺子挖能成型為宜,切忌一開始就放太多粉,後面炸的時候剩餘的還有水分滲出來。
10樓:香蕉食堂
蘿蔔丸子這樣做更美味 不油炸不上火
11樓:東北小廚來哥
蘿蔔切絲,攪碎,豬肉攪碎,放入芝麻油,蠔油,雞精鹽花椒水澱粉,一個方向攪拌,擠成圓形油炸即可。
12樓:
先把蘿蔔擦成絲兒 用水抄一下 又餡兒裡放好佐料 加上面粉 豆腐 把蘿蔔絲兒放一起攪拌 鍋燒油六分熱 做好丸子 放鍋裡炸
炒飯怎樣抄才好吃?炒飯怎麼炒才好吃?
普通蛋炒飯太清淡了,要加這些料才更好吃。蛋炒飯的最佳做法 1 蝦仁洗淨,加入適量蛋清 澱粉 清水攪勻上漿。2 乾貝用水浸泡,洗淨,備用。3 香菇去蒂,洗淨。4 鴨肫洗淨,煮熟。5 冬筍去皮,洗淨,煮熟。6 蔥去根鬚,洗淨,切末。7 雞脯肉洗淨,煮熟。8 將海參 雞肉 火腿 鴨肫 香菇 筍 豬肉均切成...
怎樣把做菜的湯汁調成金黃色,做菜的湯汁成金黃色是怎麼調的
tutu天然呆 金黃色的湯汁一般是雞湯。香菇雞湯的做法 1 雞洗乾淨,切成左中右三大塊備用,生薑切片,香菇沖洗一下表面的雜質,不要泡發 2 把雞放入深湯鍋,放入生薑,香菇,倒入料酒,水 要多一點 大火煮開,轉中火煮20分鐘左右 3 用筷子戳一下雞肉,能輕鬆插入說明雞肉已經熟了,放入適量的鹽調味,枸杞...
做菜的湯汁成金黃色是怎麼調的,做菜怎樣調汁?
tutu天然呆 金黃色的湯汁一般是雞湯。香菇雞湯的做法 1 雞洗乾淨,切成左中右三大塊備用,生薑切片,香菇沖洗一下表面的雜質,不要泡發 2 把雞放入深湯鍋,放入生薑,香菇,倒入料酒,水 要多一點 大火煮開,轉中火煮20分鐘左右 3 用筷子戳一下雞肉,能輕鬆插入說明雞肉已經熟了,放入適量的鹽調味,枸杞...