1樓:小竹
鮮蝦雞蛋餅的做法
青蝦10支,因為是冷凍的放在水裡緩一下。
緩好後剝去蝦皮,用牙籤去掉蝦線。
打一個雞蛋攪拌好
把蝦仁用刀拍成蝦泥
把雞蛋液和蝦泥倒在一起,放少許蔥花和鹽。
攪拌好後,再放少許麵粉。
攪拌均勻
平底鍋中放油燒熱後,將攪好的蝦糊用小勺放入鍋中攤平。
兩面翻煎,變色即熟了。出鍋了
2樓:仰依風
早餐寶媽包了鮮肉小餛飩,再煎一鍋蝦仁雞蛋餅,哥哥吃撐了
菠菜鮮蝦雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:幸運的楓陽
主料菠菜2棵
蝦150克
雞蛋2個
麵粉120克
輔料食鹽
5克花生油
1湯匙白胡椒粉
1克菠菜鮮蝦雞蛋餅的做法
1.準備材料,把菠菜清洗乾淨,切碎
2.麵粉加入雞蛋拌勻
3.加入切碎的菠菜
4.加入鹽拌勻,可以根據麵糊的黏稠加入適量的清水5.鮮蝦去殼,加入白胡椒粉和鹽醃製片刻
6.把鮮蝦粒加入到菠菜蛋糊中,煎鍋放入適量的油,油熱後倒入適量的菠菜鮮蝦蛋糊,兩面煎熟
7.把蛋餅切成4份放在碟子裡面,即可
烹飪技巧
菠菜鮮蝦蛋餅,做法簡單,可以根據麵糊的稀稠度調整水量。
4樓:匿名使用者
原 料:菠菜一小把、雞蛋一個、蝦一隻、蔥一段、鹽、少許橄欖油。
操 作:1、過水的菠菜一小把、雞蛋一個、蝦一隻、蔥一段、鹽。
2、將菠菜剁成菜碎、蝦剁成蝦泥。
3、打入雞蛋。
4、將雞蛋液與菠菜攪拌均勻後加入適量鹽。
5、不粘鍋內入少許橄欖油,取適當量攤至鍋內,一面成型後翻至另一面煎至兩面金黃即可。
蝦仁蔥花雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
食材主料
麵粉適當
雞蛋2個
蔥花適當
大蝦2-3個輔料鹽
適當簡單
步驟1.準備食材。
2.麵粉里加雞蛋。
3.攪拌幾下後,加入清水。
攪至蛋糊狀。
4.加入蔥花和鹽,攪拌均勻。
5.大蝦去殼,去蝦線,切塊。
6.把蝦塊放入蛋糊中,攪拌均勻。
7.油熱好後,舀出五勺放入鍋中。
8.定型後翻至兩面金黃,出鍋
6樓:0澤國a網盤
用料雞蛋一個
蝦仁三個
蔥花少許
蝦仁蔥花雞蛋餅的做法
蝦泥平攤在雞蛋餅上
捲成卷兒準備上鍋蒸
蒸好出鍋,切成斷兒
全吃光了
小貼士**不多,簡單說明一下,雞蛋攪勻備用,蝦仁處理乾淨,剁成蝦泥,蔥花少許切成碎沫,把蝦泥蔥花沫放在一起攪勻,適當放一點食用油(有人用橄欖油,我家沒有準備,食用油代替),把鍋裡放些油,有點就好,把事先準備好的雞蛋放在鍋裡攤平,不要攤太老,熟了以後關火,把蝦泥平攤在雞蛋餅上,捲成卷兒,放在蒸鍋裡蒸十分鐘就ok了,出鍋後切成斷兒,涼一涼就交給給寶寶處理吧?,我也是第一次做,閨女很愛吃。
蝦仁雞蛋餅的做法步驟圖,蝦仁雞蛋餅怎麼做
7樓:仰依風
早餐寶媽包了鮮肉小餛飩,再煎一鍋蝦仁雞蛋餅,哥哥吃撐了
8樓:匿名使用者
材料麵粉,鹽,雞蛋,火腿,胡蘿蔔,口蘑,蝦仁,香蔥做法1、麵粉加水稀釋成糊狀後加鹽、兩個雞蛋打勻。
2、火腿、胡蘿蔔、口蘑切丁,蝦仁、香蔥剁碎。
3、鍋中倒油,油溫熱時將除香蔥外的食材倒入鍋中翻炒,加適量鹽炒熟出鍋。
4、將炒好的丁倒入步驟(1)雞蛋糊中拌勻。
5、餅鐺中加少許油,將步驟(4)倒入,改小火,上面再加煎好的蝦仁、香蔥末溫火烘熟即可。
芹菜葉蝦仁雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
9樓:
主料雞蛋2只
芹菜35克
蝦仁45克
麵粉65克輔料油
3湯勺料酒
1湯勺鹽
0.5勺
胡椒粉適量
辣椒粉適量
芹菜蝦肉雞蛋餅的做法
1.食材:雞蛋2只、芹菜35克(已清洗切碎)、蝦肉45克、麵粉65克2.將已切好的芹菜和蝦肉放入大碗中。
3.隨後,擱入麵粉,打入雞蛋。
4.接著,加1湯勺料酒。
5.加0.5勺鹽。
6.加適量的胡椒粉。
7.加適量的辣椒粉。
8.加適量的清水。
9.調味拌勻。
10.然後,取平底鍋置火上加入3湯勺油,用勺子舀入拌好的米糊,煎至兩面金黃,即成。
海藻蝦仁雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:匿名使用者
用料蝦仁 6只
雞蛋 兩隻
麵粉 兩茶勺
口蘑 2個
海藻 適量
胡椒粉 適量
鹽 2g
生抽 適量
橄欖油 適量
海藻蝦仁雞蛋餅的做法
麵粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之後加入少許鹽,打入兩個雞蛋拌勻。
海藻、蝦仁洗淨過水去腥切丁,口蘑,洋蔥洗淨切成長丁,香蔥切成蔥花。
鍋中倒入適量橄欖油,油溫熱的時候將切好的這些除香蔥以外的原料一同倒入鍋中大火翻炒,加入適量鹽炒熟出鍋。
將炒好的丁倒入事先打好的雞蛋糊中拌勻,平底鍋中加入很少油,油溫5成熱將這些餡料倒入鍋中改溫小火,一面熟後,翻面再煎。
小貼士1.如果想讓成品更漂亮,上面加入一些煎好的蝦仁並撒上一些香蔥末溫火烘熟即可。
2.也可加胡蘿蔔丁,色彩更好看。
蔬菜鮮蝦雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:
主料雞蛋黃
bai1個菜花50g胡蘿du卜30g新鮮大蝦2只麵粉150g 輔料核zhi
桃油50ml水20ml
步驟dao
寶寶鮮回蝦蔬菜雞蛋餅的做答法步驟11.雞蛋黃於面和好加兩滴核桃油靜置10分鐘
寶寶鮮蝦蔬菜雞蛋餅的做法步驟22.將切碎的青菜放進面液裡攪拌均勻寶寶鮮蝦蔬菜雞蛋餅的做法步驟33.不粘鍋放少量核桃油攤餅寶寶鮮蝦蔬菜雞蛋餅的做法步驟44.
煎至兩面金黃可出鍋,出鍋後可以用小工具把病壓成各種形狀
寶寶鮮蝦蔬菜雞蛋餅的做法步驟55.美味又營養,寶寶很愛吃哦
小白蝦雞蛋餅的做法,小白蝦雞蛋餅怎麼做好吃
再涼過人心 主料小白蝦500克 輔料油適量鹽適量細香蔥適量小麥麵粉適量雞蛋適量白胡椒粉適量 步驟小白蝦雞蛋餅的做法步驟11.小白蝦沖洗2遍後置入一容器中 小白蝦雞蛋餅的做法步驟22.加入適量麵粉和3枚雞蛋 小白蝦雞蛋餅的做法步驟33.再加入香蔥末 白胡椒粉 鹽 小白蝦雞蛋餅的做法步驟44.衝分攪拌均...
鮮蝦雞蛋麵怎麼做,冬瓜蝦仁雞蛋麵怎麼做
主料麵粉1把 蝦8只 西紅柿2個 油菜3顆 雞蛋1個調料色拉油100毫升 食鹽1勺 蔥少許 姜少許 生抽1勺 香油1勺鮮蝦雞蛋麵的做法 1.番茄洗淨去皮切丁備用,大蝦殼肉分開,先用殼炸蝦油2.鍋里加入油,放入蝦殼,小火慢慢煎炸至變紅變酥時撈出蝦殼,剩餘的油即蝦油 3.取3湯匙蝦油,入蔥姜爆香,放入番...
怎樣做鮮蝦炒麵,炒麵怎麼做好吃 蝦仁雞蛋炒麵好吃嗎
鮮蝦炒麵。原料 麵粉300克 清水105克 鮮蝦8只 尖椒2個 油菜4顆 番茄1個 食用油適量 蠔油1大勺 蔥末適量 鹽適量 薑末適量。做法 1 用全自動麵條機,放入300克麵粉,選擇全自動按鍵,然後逐步放入105克的清水。2 短短3分鐘的時間,就可以揉好面,如此迅速的出面,確實太方便了。3 我做的...