1樓：網路資料傳送站
菠菜吐司食材介紹：
高筋麵粉250g，菠菜汁135g，乾酵母3g，黃油25g，奶粉8g，白砂糖50g，鹽2g，雞蛋30g。
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菠菜吐司的做法步驟：
1、原料備用。
2、除黃油以外的原料，倒入廚師機。
3、揉至擴充套件後加入軟化的黃油。
4、繼續揉至完全，可拉出大片比較結實的薄膜。
5、收圓基礎發酵，發酵至2倍左右。
6、取出排氣，分成均勻的六份。
7、取一小塊麵糰，擀成長舌狀。
8、然後捲起。
9、同樣的方法做好其它五個麵糰，整齊的排入吐司盒內。
10、放到溫暖處發至8-9分滿。
11、烤箱預熱180度、上下火，下層。
12、烤35分鐘左右，取出脫模晾涼即可。
菠菜芝士吐司怎麼做
2樓：匿名使用者
用料中種高粉 350g 水 220g 乾酵母 3g
主麵糰中種剪小塊 高粉 150g 糖 40g 蜂蜜 20g 鹽 8g 奶粉 25g 汆燙後切碎的菠菜 140g（視麵糰手感放入 黃油 40g 乾酵母 1g 切達乳酪 適量
菠菜芝士吐司的做法
1.中種部分混合揉勻，放入冰箱冷藏17小時，發大後第二天取用
2.從冰箱取出中種剪小塊和主麵糰材料混合，達到完全後，發半小時。分割成6份，醒20分鐘。
3.每個麵糰擀開包18-20g黃切達碎。捲起，放入土司盒二發至9分滿，烤箱下層180度40-45分鐘。表面上色後及時蓋錫紙
小貼士也可以減半量，做成橄欖麵包，每個包30g切達芝士碎。入爐前割包，割口處撒現磨帕瑪森（parmesan）芝士碎，180度20-22分鐘
菠菜芝士吐司卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料白吐司適量
菠菜適量
芝士片適量
鹹鮮口味
其他工藝
十分鐘耗時
簡單難度
菠菜芝士吐司卷的做法步驟
1菠菜洗淨。鍋中煮開水，加點鹽，再放入菠菜煮一會兒撈出瀝乾水份；桌面上鋪一層保鮮膜，放上一片白吐司；
2然後擺入菠菜
3再來一片芝士
4捲成卷，保鮮膜兩邊擰緊，靜置讓其定型；
52分鐘左右就差不多了，最後斜切三刀，開吃吧！
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用料白吐司
菠菜芝士片
菠菜芝士吐司卷的做法
菠菜洗淨。鍋中煮開水，加點鹽，再放入菠菜煮一會兒撈出瀝乾水份；
桌面上鋪一層保鮮膜，放上一片白吐司；然後擺入菠菜、再來一片芝士；
捲成卷，保鮮膜兩邊擰緊，稍微用手緊握一下讓其定型；
斜切三刀，開吃吧！小貼士
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