1樓：宮野·灰原
主料：雞蛋10個、肉湯適量
肉湯滷雞蛋的做法
1、雞蛋煮熟剝皮
2、用牙籤在雞蛋上扎若干洞
3、把雞蛋放入肉湯中煮開
4、雞蛋在肉湯中浸泡一夜入味
肉湯滷雞蛋
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2樓：匿名使用者
用料主料
雞蛋10個
肉湯滷雞蛋的做法
1.雞蛋煮熟剝皮
2.用牙籤在雞蛋上扎若干洞
3.把雞蛋放入肉湯中煮開
4.雞蛋在肉湯中浸泡一夜入味
肉湯滷蛋怎麼做
3樓：佳藝兒的
肉湯滷蛋的做法
雞蛋煮熟把殼敲碎，立刻沁入冷水中，剝皮。
放入肉湯小火燉制。吃不完的仍然浸泡在肉湯中，第二天加熱了再吃更加入味。
燉肉滷蛋的做法，燉肉滷蛋怎麼做好吃，燉肉滷蛋
4樓：匿名使用者
主料豬肉
1000g
雞蛋5個
輔料花椒
適量八角
適量大蔥適量姜
適量檸檬片
一片山楂幹
五片冰糖適量鹽
適量食用油
適量步驟
1.輔料
2.豬肉洗好，水煮去血！
3.雞蛋煮熟剝好
4.用的電飯鍋，可以小火慢燉，鍋裡放適量油，放入蔥姜花椒八角辣椒爆香5.加入肉翻炒，倒老抽，料酒，翻炒一會兒
6.再加入剩下的作料
7.加水沒過肉，然後蓋鍋蓋，慢燉，隨時觀察水量，然後一會後加入剝好的雞蛋
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5樓：答嫋
食材主料
雞蛋8個
輔料滷水
適量步驟
1.滷牛肉剩下的湯
2.把湯放鍋裡煮沸，讓它稍微變的濃稠點
3.煮湯的同時，可以蒸雞蛋
4.蒸熟的雞蛋取出加冷水冷卻
5.把雞蛋殼撥掉
6.經過半個多小時，湯水明顯比開始時的濃稠了放，關火7.把撥掉殼的雞蛋放入湯汁中，浸泡時間浸泡越長越入味。最好湯汁能把整個雞蛋都淹沒
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6樓：鄭州_西京翳院
用料主料
五花肉500g
雞蛋（煮）10個
調料冰糖適量蔥
適量八角
適量花椒
適量生抽
適量老抽
適量豬肉滷蛋的做法
1.熟雞蛋去皮。
2.五花肉洗淨切塊。
3.入鍋中煸至出油。
4.下生抽，老抽，少許冰糖，花椒和八角翻炒勻。
5.加水，下雞蛋和蔥結，大火煮開，小火熬至豬肉軟爛。
7樓：匿名使用者
主料豬肉
1000g
雞蛋5個
輔料花椒
適量八角
適量大蔥適量姜
適量檸檬片
一片山楂幹
五片冰糖適量鹽
適量食用油
適量步驟
1.輔料
2.豬肉洗好，水煮去血！
3.雞蛋煮熟剝好
4.用的電飯鍋，可以小火慢燉，鍋裡放適量油，放入蔥姜花椒八角辣椒爆香5.加入肉翻炒，倒老抽，料酒，翻炒一會兒
6.再加入剩下的作料
7.加水沒過肉，然後蓋鍋蓋，慢燉，隨時觀察水量，然後一會後加入剝好的雞蛋
滷肉+滷蛋的做法步驟圖，滷肉+滷蛋怎麼做好
8樓：斷簡殘篇
主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量
步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊，冷水下鍋煮開去浮沫。
滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水，水溫不低於肉的溫度時加入肉、姜、蔥、桂皮、冰糖、山楂片，小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎透。
滷肉滷蛋的做法步驟33.加入老湯，沒有老湯的可以加入老抽、鹽。加入去皮水煮蛋，煮開鍋燜10min，將肉和雞蛋翻面，再次煮開，燜一晚入味。
滷肉滷蛋的做法步驟44.第二天早上吃的時候煮開鍋，就可以吃了。沒有餅的，可以夾饅頭，也是不錯的選擇。
超簡單滷蛋的做法步驟圖，超簡單滷蛋怎麼做
9樓：孫清竹休壬
主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量
步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊，冷水下鍋煮開去浮沫。
滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水，水溫不低於肉的溫度時加入肉、姜、蔥、桂皮、冰糖、山楂片，小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎透。
滷肉滷蛋的做法步驟33.加入老湯，沒有老湯的可以加入老抽、鹽。加入去皮水煮蛋，煮開鍋燜10min，將肉和雞蛋翻面，再次煮開，燜一晚入味。
滷肉滷蛋的做法步驟44.第二天早上吃的時候煮開鍋，就可以吃了。沒有餅的，可以夾饅頭，也是不錯的選擇。
滷肉 滷蛋的做法步驟圖，滷肉 滷蛋怎麼做好
斷簡殘篇 主料五花肉500g雞蛋4個輔料鹽適量八角適量桂皮適量幹山楂片適量姜適量冰糖50g蔥適量花椒適量 步驟滷肉滷蛋的做法步驟11.帶皮五花肉切塊，冷水下鍋煮開去浮沫。滷肉滷蛋的做法步驟22.另燒一鍋水，水溫不低於肉的溫度時加入肉 姜 蔥 桂皮 冰糖 山楂片，小火燉制30min左右至肉用筷子可以扎...
醬油滷蛋的做法步驟圖，醬油滷蛋怎麼做好吃
用料 生雞蛋 6個 老抽 適量 黑豆釀造醬油 適量 大蔥 1 2根 八角 2粒 冰糖 50克 清水 適量 醬油滷蛋的做法 1.取出六顆雞蛋放入清水中浸泡，洗淨備用。2.把洗好的雞蛋，放入冷水鍋中。3.中火煮開後8分鐘即熟。4.把蔥切段和八角粒，放在鍋的底部。5.把去皮的雞蛋，放在蔥段上面。6.加入適...
五香滷蛋的做法竅門，五香滷蛋的做法步驟圖，五香滷蛋怎麼做好吃
來自歡樂谷仁慈的橘貓 五香滷蛋是先把雞蛋煮熟，然後放入滷汁中，再煮半個小時左右。 敬真一 像滷蛋的教程竅門兒可能就是要新增茶葉 然後了讓滷蛋做的更入味兒一些 然後新增一些嗯各種香料 這個如嗯 喜歡填什麼項料是要看你自己的口味 無謂人生 你可以去自 平臺看一下，裡面很多做法，而且學起來容易。五香滷蛋的...