1樓：灬北辰
一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師範大學、昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！
二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
四、投資回報效率快。按照上高中，然後再上大學的一般軌跡，就算是非常順利也要六七年，畢業之後也未必見得就能找到好工作，而學廚師，只要兩三年的時間就能熟練掌握一門技能，輕鬆就業拿高薪
美蛙魚頭火鍋裡面可以燙其它菜嗎？會不會影響味道？看成都上善佳官網上說可以
2樓：找黑驢
美蛙魚頭火鍋裡面可以燙其它菜啊，沒有覺得影響味道。一直這樣吃，難道還有其它說法？
想開一家美蛙魚頭火鍋店怎麼樣？我感覺成本應該不高，就是不知道去**培訓，成都上善佳怎麼樣？
3樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
每個學校都有自己的專業特色，所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業，再根據專業選擇學校.
看一個學校好不好，要注意以下幾點:
1.學校的辦學時間，時間是證明一所學校是否好的最好標尺。
2.要看這個學校營業執照，現在培訓學校不是誰都可以辦的，很多學校都是無照經營，比如真正的有營業執照的學校就不多
3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了，要看的還是學校擁有的裝置。
4.就是要看學校老師的能力，可以跟老師進行交談，看看他們的講課方式是否適合你。
5.全國有很多亂收費的情況，學之前先問清楚收費明細，比如考證，工具，耗材等等。不要沒問清楚就報名。
4樓：匿名使用者
彭縣開不起走 以前有過。。。反而在綿陽生意很好，我估計因為彭縣的串串佔得食客比較多
5樓：超級
美蛙魚頭火鍋現在很受歡迎喲，其實成本也不高，就幾萬就搞定加盟了，全程指導，無需大廚，輕鬆開店。鮮渝味美蛙魚頭火鍋就不錯，加盟他們整體價效比很高，綿陽他們都有加盟店，生意還不錯喲
美蛙魚頭是怎麼做的，上善佳師傅做的味道正宗嗎？有腥味嗎？
6樓：意海深藍
美蛙魚頭的做法
材料主料：花鰱魚頭1個（約1000克），魔芋250克，色拉油150克，郫縣豆瓣100克，泡紅辣椒100克，輔料：老薑40克，大蒜20克，大蔥20克，花椒10克，芫荽5克，幹細豆粉適量，調料：
味精10克，料酒10克，精鹽適量
做法1、老薑20克切成片，20克鍘成姜米；大蒜鍘成蒜米；大蔥切成節；魚頭洗淨斬成塊，下鹽適量、料酒、薑片、蔥節醃漬10分鐘；魔芋切成長7釐米、寬4釐米的薄片，下鍋用水氽去其鹼味。
2、揀去魚頭中姜蔥，碼幹細豆粉。炒鍋加水燒沸，魚頭塊逐個下鍋，用炒瓢輕輕推散，魚頭剛熟撈起。
3、炒鍋下油燒至五成熱，下豆瓣、泡紅辣椒、姜蒜米、花椒炒至油紅亮出香味，下鮮湯燒沸，下鹽、味精吃好味，再將魚頭、魔芋下鍋燒沸起鍋，盛於缽內撒上蕪荽即可上桌。
美蛙魚頭火鍋中的美蛙指的是什麼？
7樓：匿名使用者
主料：花鰱 美蛙 做法步驟： 1.
把魚切成條、美蛙一切兩段加入鹽、料酒、胡椒、祕製辣椒醬、芹菜碼味 2.炒鍋燒熱下菜油和豬油，下底料炒制，加入適量大蒜、幹辣椒、花椒。 3.
料炒出香味後加入高湯和香菇熬製。 4.將魚頭、美蛙、芹菜加入熬好的湯鍋中煮熟。
即可食用。也可以根據自己的喜好加些蔬菜燙食。 5.
蘸水油碟：將豆鼓用微火炒香剁碎，加入芝麻、花生碎香菜。等到魚煮 好後加入湯上面的紅油即可。
美蛙魚頭，營養高不上火，我想去上善佳學習，不知道符不符合大眾口味？
8樓：匿名使用者
上火」為民間俗語，又稱「熱氣」，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的「火」是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。
「上火」在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認為「火」可以分為「實火」和「虛火」兩大類，臨床常見的「上火」型別有「心火」和「肝火」。解決方法是「去火」，即中醫的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等**。平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
常稱一些情緒容易激動的人為「肝火大」。其實，一般俗稱「肝火大」的體質還有下列症狀：口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。
主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等。
有人知道成都上善佳美食的美蛙魚頭火鍋怎麼做嗎
happy無聲擁抱 材料魚頭1 2個，排骨200克，蛤蜊3顆，扁魚1片，綜合火鍋料100克，大白菜100克，蕃茄1 4顆，洋菇4朵，豆腐1塊，蛋1個，沙拉油200 沙茶湯底1500 鹽1 2茶匙，雞粉1 4茶匙，醬油1 2茶匙 做法1.魚頭洗淨瀝乾，以紙巾吸乾魚頭上多餘的水份，備用。2.大白菜洗淨瀝...
四川成都上善佳美食培訓美蛙魚頭怎麼樣啊
盼望 就在都江堰青城山動車站斜對面，味道還可以！正宗 蠻凝絲屈洲 上善佳培訓的美蛙魚頭味道正宗，非常好吃，冷鍋串串也好吃，吃一次就忘不了！贊！請問成都上善佳美食培訓是不是隨到隨學的呢？我想去學習美蛙魚頭火鍋 成都新東方烹飪學校 沒有聽說過呢，是不是可以學習呀。 我都沒有聽說過你說的這個學校，還是去找...
正宗美蛙魚頭火鍋怎麼做的，美蛙魚頭火鍋怎麼做？
莫不可明 美蛙魚頭火鍋在重慶是非常受食客歡迎的火鍋品種。它有兩種主料，一種是魚頭，二是牛蛙，加工過程並不複雜，關鍵在於底料和紅油的熬製方法。步驟1 炒制底料。美蛙魚頭火鍋底料的炒制方法跟傳統的牛油火鍋底料的炒制方法是類似的，只是炒制時加入了大量的泡椒末 泡薑末和野山椒，所以口味香辣而不燥，非常有層次...