1樓：與非與笑
原料：鯽魚3條，鹽10克，胡椒粉2匙，辣椒麵2匙，孜然1匙，料酒2勺，花椒粉1匙，蔥姜2克
步驟：1. 把新鮮鯽魚破肚拿出內臟，填充蔥姜。
2. 魚身抹鹽和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒麵入味1小時, 用量多少請根據口味決定。我圖中的是非常辣、超級辣、**辣哈。
3. 預熱烤箱到180度，把魚放進烤箱，烤15分鐘然後取出盤翻轉魚身。
4. 表皮烤黃色即可。步驟：
2樓：
我告訴你，殺了以後拿蔥花什麼的味一下，然後再烤，抹上豆油，烤一會之後放鹽，或者抹上辣醬，我個人喜歡辣醬，辣醬烤乾以後再抹上一層油，然後看你口味加點鹽不加隨便你，超級好吃
3樓：匿名使用者
在家的就不介紹了 介紹一個在野外用的方法
首先調料可帶可不帶 不帶吃原味 更鮮
拾一些木頭當柴用 之後把魚收拾乾淨 穿在樹枝上 把火點著後把魚放到火的周圍 距離就用手去試 手放在火旁邊 3秒種就無法忍受的距離就正好 之後等魚變白可刷調料 然後就吃吧
4樓：心水暗香
跪求？！用不著這麼可憐！反正燒熟了能吃就行，你想怎麼烤就怎麼烤。
燒烤鯽魚怎麼弄，木炭烤鯽魚怎麼做
1.從背面開刀，如果你不是賣活魚的話，就買的時候叫賣魚的幫你殺 節約你的時間 2.你清洗好後，打上花刀，容易進味和易熟 3.給魚莫一些帶鹹味的調料，如果你不懂得調配可以聯絡我，簡單的就是莫椒鹽 烤法 4.穿兩根竹籤，從魚眼向魚刺和魚皮之間穿過。穿在肉中間好翻動 5.先不刷油，烤肚子，水分烤乾，在反動...
碳烤新鮮鯽魚不用錫紙包怎樣烤不宜碎
1.燒魚之前，先將魚下鍋炸一下。燒魚塊時應裹一層薄薄的麵粉蛋黃液。炸時油溫宜高不宜低，炸到魚身顏色泛黃即可。2.燒魚時火候不宜太大，加水不宜多，稍淹沒鍋中的魚為宜。湯開後改用文火慢煨，至湯濃放香即可。3.燒製過程中，儘量不要翻動，粘鍋時將鍋端起輕輕晃動。4.切魚塊時，應順魚刺方向下刀。如燒製黃魚，用...
高溫烤瑪瑙方法，烤出來的紅瑪瑙手鐲戴了會怎麼樣
預處理 瑪瑙進行化學染色工藝操作前，先要將瑪瑙進行處理，一般稱它為預處理，方法如下 1 用蘇打 碳酸氫鈉 溶液浸泡 若加熱更好 主要去除油脂狀物質 2 用5 左右的稀鹽酸浸泡 若加熱更好 主要去除中工過程中留下的鐵跡 3 用較濃的硝酸浸泡瑪瑙 2天，然後將瑪瑙慢慢加熱至沸，停止加熱至室溫後取出，用水...