1樓：玉小傷
用料雞蛋 3只
冬瓜 400克
油，鹽，醬油 適量
姜，蒜，蔥 適量
冬瓜炒蛋的做法
冬瓜去皮去籽，洗淨，切薄片
雞蛋打入碗裡，適量加鹽，打散
蒜去皮，拍扁，切碎。姜切絲。蔥洗淨，切小段。
熱鍋，放入適量油，先把雞蛋炒鬆。盛起來。
再加油，姜蒜爆香，倒入冬瓜，翻炒，加適量醬油，翻炒均勻。加入少量水，蓋上蓋子燜煮。
冬瓜熟軟後，倒入熟雞蛋，翻炒均勻。加入蔥，翻炒。大火稍微收汁，起鍋！
2樓：小小芝麻大大夢
食材主料
冬瓜250g
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量料酒
適量雞精
適量姜蒜
適量步驟
1.準備材料 冬瓜去皮切小塊 雞蛋打散 蒜頭切末2.熱鍋倒油倒入雞蛋液 用鍋鏟攪幾下
3.雞蛋熟後裝盤備用留底油
4.下入蒜末爆香
5.下入冬瓜翻炒
6.加入鹽 料酒 適量水煮熟
7.放入雞蛋 雞精翻炒均勻
8.放點蔥花 上菜拉
3樓：匿名使用者
可以，豆漿是將大豆粉碎後萃取其中水溶性成分，經離心過濾除去其中不溶物而得到的產品，豆漿的蛋白質和脂肪豐富，素有“植物肉”之稱，在豆漿中還含有大量人體必需的賴氨酸、色氨酸等，其中許多氨基酸的組成、含量與聯合國糧農組織和世界衛生組織提出的理想蛋白質中必需氨基酸模式基本一致。
豆漿中含鐵較高，含鈣量較低，水溶性維生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當豆漿與牛奶混合後，不但可以產生容易被人接受的風味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充，豐富、均衡了人體所需的多種營養成分。市場上最普遍的豆奶產品是在豆漿中加入5%的奶粉或30%的鮮牛奶，所以我們完全可以按一定的比例將豆漿與牛奶調配飲用，使食品的營養結構更均衡。
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