1樓：最愛秋天的傳說
1.溫水加入麵粉中，一點一點的加，用手將麵粉打成雪花狀的絮絮，然後將麵粉絮絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後，揉光滑。
2.把西葫蘆洗乾淨，雞蛋，麵粉，粉條用水泡好準備好備用。
3.西葫蘆擦絲，放鹽醃製10分鐘，去水分。
4.雞蛋打好，煎蛋，放入蔥花，蝦皮 。
5.把上面所有材料放在一起，加鹽，味精，五香粉攪拌均勻即可。
6.把面揉成細長條狀、揪劑子、然後擀皮、包餡。左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊。
7.煮餃子的時候給鍋裡放點鹽，可以避免餃子出來粘在一起。
8.待水開後再加入一小碗冷水，再次煮開後可見餃子都已浮出水面，關火，用漏勺撈出餃子即可。
2樓：林夕的微笑
鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟
1肉餡加入香油拌勻，再加入醬油。
2麵粉、水、鹽一起投入麵包機，活成麵糰，稍醒一會。
3西葫蘆擦成細絲，剁細。
4肉餡內放入西葫蘆、薑末、蔥末、花椒粉、植物油拌勻。
5麵糰搓成長條，切成小劑子。
6擀成皮子。
7包入餡料。
8兩隻手拇指、食指向中間捏，一個水餃就包好了。
9包好的水餃
10鍋開後下入水餃，點三次水後出鍋。
11開吃吧，來點醋、辣醬。
小竅門1、肉餡一定要先放香油拌勻，再放醬油，這樣調的肉餡會更香。
2、西葫蘆剁細後，不要把水分擠幹，直接放肉肉餡中，肉餡會更滑嫩。
西葫蘆雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃，西葫蘆雞
3樓：宮野·灰原
食材明細：西bai葫蘆1000g、雞蛋4個、du粉條適量、
zhi味精適量、油適量、蝦皮適dao量、鹽適量、五香版粉適量、蔥權適量
西葫蘆雞蛋餃子的做法步驟
1溫水加入麵粉中，一點一點的加，用手將麵粉打成雪花狀的絮絮，然後將麵粉絮絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後，揉光滑
2把西葫蘆洗乾淨，雞蛋，麵粉，粉條用水泡好準備好備用
3西葫蘆擦絲，放鹽醃製10分鐘，去水分
4雞蛋打好，煎蛋，放入蔥花，蝦皮
5把上面所有材料放在一起，加鹽，味精，五香粉攪拌均勻即可。
6把面揉成細長條狀、揪劑子、然後擀皮、包餡。左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊。
7包好的餃子，還可以吧
8煮餃子的時候給鍋裡放點鹽，可以避免餃子出來粘在一起
9待水開後再加入一小碗冷水，再次煮開後可見餃子都已浮出水面，關火，用漏勺撈出餃子即可
4樓：高雅大氣很有笵
步驟西葫蘆雞蛋肉來餡餃子源
的做法步驟11.麵粉加溫水bai和成麵糰待用du西葫蘆雞zhi
蛋肉餡餃子的做法步驟dao22.雞蛋下鍋煎熟鏟碎備用西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟33.西葫蘆洗淨西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟44.
切成小丁，這很需要耐心哦西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟55.將肉餡調入醬油、熟花生油、鹽、香油、味精、蔥花攪拌上勁
西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟66.倒入雞蛋碎、西葫蘆丁西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟77.攪拌均勻西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟88.
麵糰揉勻切成等份小劑子西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟99.擀成餃子皮西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1010.放上餡料西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1111.
包好西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1212.鍋中水開，下入餃子，加蓋；大火煮開，淋入冷水；再次煮開，淋入冷水；如此操作三次，煮至餃子全部浮起即可盛入碗中
西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1313.可以吃了哦
的做法，西葫蘆雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃，西
5樓：匿名使用者
原料 西葫蘆 1個
豬肉copy 150克
幹木耳 10幾個
餃子皮 200克
小蔥 3條
薑片 1片
澱粉 1小勺
鹽 5克
蠔油 適量
料酒 1小勺
胡椒粉 少許方法1
把幹木耳提前放清水裡，泡兩個小時。
2把泡好的黑木耳，用清水洗兩到三次，把泥沙洗掉，切碎。
3把切碎的黑木耳下鍋炒香，最主要還是炒幹水分。
4準備豬肉，姜、小蔥、西葫蘆。
5豬肉用花刀剁碎。
6把蔥切段，姜切碎備用。
7西葫蘆擦絲。
8在肉餡裡面放入澱粉，蔥姜，鹽，蠔油，料酒，胡椒粉，一起攪拌均勻。
9加入葫蘆絲一起攪拌。
10最後，加入炒好的黑木耳一起攪拌。
11包好的餃子上鍋蒸30分左右，也可以做成煎餃吃哦！
西葫蘆雞蛋餃子怎麼做西葫蘆雞蛋餃子的做法和營養
用料西葫蘆 1個，雞蛋 1個，中筋麵粉300g，溫水150g，玉米油適量，香油 適量，蔥 1 3根 做法1.溫水和麵，把面活成麵糰，放在盆子裡，蓋上蓋子醒一會兒。2.一顆雞蛋打散，加少許水攪拌均勻。熱鍋涼油，油溫升高後放入雞蛋，快速翻炒，把雞蛋炒碎，關火。3.西葫蘆洗淨，切絲，剁幾刀就行了。4.蔥切...
西葫蘆炒雞蛋怎麼做好吃，怎麼做西葫蘆炒雞蛋
再涼過人心 步驟西葫蘆炒雞蛋的做法步驟11.新鮮西葫蘆一個備用。西葫蘆炒雞蛋的做法步驟22.雞蛋三個備用。西葫蘆炒雞蛋的做法步驟33.剁辣椒適量。西葫蘆炒雞蛋的做法步驟44.西葫蘆洗淨用削皮刀去外皮。西葫蘆炒雞蛋的做法步驟55.將西葫蘆對剖開，嫩的就不用去掉瓜瓤。西葫蘆炒雞蛋的做法步驟66.將西葫蘆...
西葫蘆炒雞蛋的做法步驟，怎麼做好吃，西葫蘆炒雞蛋火腿的家常做法
育兒教育張老師 西葫蘆炒雞蛋怎麼做？把西葫蘆切片，倒入鍋中打入一個雞蛋翻炒均勻，加入調料生抽耗油翻炒均勻。怎麼做好吃，西葫蘆炒雞蛋火腿的家常做法 主料 西葫蘆1個 雞蛋2只 火腿腸2 3根 輔料 大蒜少許 西紅柿半個 西葫蘆火腿炒雞 西葫蘆的做法 西葫蘆炒雞蛋 成清安睢詩 原料主料 西葫蘆 200克...