1樓：水清霞明
這個問題大概很多人都想問，漢堡明明有碳水化合物，有肉、有菜、有時候還有雞蛋、乳酪，營養如此的全面，還是被人們看作不健康的食物？
當然，其實漢堡本身也並非不健康，它的不足就在於它食材的比例十分不合適，漢堡裡也就一兩片菜葉，肉卻有一大坨，還是油炸類，沙拉醬、番茄醬能擠出一大塊，而且時不時還要配合可樂和薯條一起吃，這三個好**萬年也分不開，細細說來，好像也漸漸離健康食品遠了。
其實漢堡可以吃得很健康，把上下兩塊精白麵粉製作的麵包胚換成全麥、燕麥面做成的麵食，或者再增加一些粗雜糧豆或者薯類，去掉一片面包，另外加上一盤新鮮的蔬菜沙拉增加蔬菜量，把炸肉去掉一些量，換成更加清淡的烹飪方式，減少調味料的使用，或者減少高脂高油高糖調料的使用，換做更加清淡的口味，這一頓比起漢堡就更加有營養了。當然，漢堡其自身的熱量主要**於炸肉和麵包胚，比它熱量更**的可能還屬薯條、炸雞翅雞腿、和那一杯大大的可樂，混合這些**一起吃的話，漢堡也成了不太健康的食物了，一頓下來，熱量已經超標了，而且血糖可能會飆升，不利於控糖。長期吃下去，可能就容易引起生活慢性疾病了。
但三明治就不一樣了，其中碳水化合物的含量相對較少，而其中的肉類一般是培根或者火腿片、魚碎肉等等，含量也較少，而且非油炸，雖然攝入的鹽可能較高，但熱量是很低的，而且其中一半會加入蛋類食物，提高了蛋白質含量。再說，三明治沒有那些好**，薯條、可樂、炸雞翅，所以，相對來說，三明治顯得更加健康。
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2樓：心安是福
小孩子都會比較愛吃漢堡，這一個洋快餐。他們認為漢堡咬著有豐富的口感，一口下去，味覺帶給他們的享受，讓孩子們感覺到十分的滿足。
但相較於三明治來說，國內的孩子不是很喜愛吃。他們覺得三明治的口感比較單一，比起漢堡帶來的味覺享受，還是更加偏愛於漢堡。
但在一些國家，他們的小孩子，比較喜愛吃三明治。早上能吃到三明治做早餐，他們就會覺得無比的開心。三明治和漢堡的不同，不僅僅是在於兩者的口感，三明治所用的麵包一般是吐司麵包，口感更加的綿軟。
而漢堡使用的麵包，烘焙技術不同，口感會更有嚼勁。而從所含的熱量來看，三明治所包含的熱量，要小於漢堡所包含的熱量。
當你想**，還管不住嘴的時候，不防自己做一下熱量低的三明治，這也是個不錯的選擇。
漢堡由於其中的肉餅是油炸的，熱量不僅高，且是用油反覆，多次的油容易導致癌症。肉餅的配料中含鹽量也高，對心血管系統不好，有些肉餅會加入防腐劑，增色劑等；碳酸飲料含糖量高，熱量大，且易造成對牙齒的損傷，而且因為它容易增加飽腹感，無形中減少了你攝入其他食物補充營養的分量。
偶爾吃吃沒有問題，經常吃的話，我覺得你需要擔心的問題是維生素和微量元素攝入太少。畢竟這些東西能填飽肚子提供熱量，但是沒什麼營養。
3樓：
三明治和漢堡比起來，漢堡的熱量是比較高的，因為它裡面有奶油和肉，熱量是非常高的。
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