公司三明治為什麼叫公司三明治,公司三文治和火腿蛋三文治有什麼區別

時間 2021-12-24 09:26:25

1樓:怪阿姨飄過

因為最早是方便上班族解決午餐,所以受到上班人士的歡迎~方便進食,快捷~可以一邊工作一邊吃~公司上班的人常會叫三明治當簡餐~所以便叫他公司三明治~吃完不會有蔥蒜味~比較適合上班人士~

2樓:匿名使用者

實際發明人已不可考,但理論上多指公司三文治來自美國紐約州中,薩拉託加縣的薩拉託加溫泉市(en:saratoga springs, new york),這個地方也是薯片的發源地。大約在19世紀,這裡的賭場開始提供這種食物。

3樓:一個白日夢

雖然英國菜淪為留學生眼中的黑暗料理,但是英國的國民美食起碼還為全球上班族做出了一個巨大貢獻,那就是三明治。

三明治起源於英國,據說是一個伯爵因為沉迷打牌沒空吃飯才發明出來的。

英國的三明治小鎮。/joanakruse,alamy stock

18世紀時,三明治(sandwich)是英國東南部的一個小鎮,相傳鎮上有個伯爵名叫john montagu。他每天沉迷於紙牌遊戲,已經到了廢寢忘食的地步,覺得吃飯耽誤他玩牌的時間。他想,自己愛吃麵包,也愛吃肉和青菜,為什麼不把這幾樣食物夾起來一起吃呢?

於是他把麵包夾著肉和青菜一起吃,發現味道真不錯,又推薦給了和他一起打牌的牌友。漸漸地,大家在玩牌時都吃起了這玩意。當這種食物傳出小鎮後,人們就把這種來自於sandwich的食物稱為三明治(sandwich)。

英國諾丁漢郡沃克索普,greencore三明治製作工廠,

工人們在流水線上徒手製作三明治。/panos pictures

根據統計,英國每年要吃掉115億個三明治,而三明治產業也為英國帶來了30萬個工作機會。英國人為了表達對三明治的喜愛,還設立了一個節日叫「英國三明治周」(british sandwich week),足足要花上一週時間來慶祝這種他們鍾愛的食物。

《三明治研究室》作家永田唯十分鐘情於三明治,以日本人的較真和嚴謹研究三明治,羅列了各種資料、圖表、公式分析,以職人精神來研究這項平民食物的無限組合可能。他在書裡介紹了七個國家、兩大區域、25種選單、143款食譜,並且推出了一套萬能的「三明治公式」。

公司三文治和火腿蛋三文治有什麼區別

4樓:匿名使用者

公司三文治的原材料:

方包4塊、西紅柿1個、雞蛋1個、火腿50克、卡夫奇妙醬適量、西生菜少量

公司三文治的製作方法;

一、將方包切去硬邊,雞蛋打入碗內攪散,西生菜洗淨切成與方包大小的片,西紅柿去蒂洗淨切片,雞蛋炒熟備用。

二、淨鍋上火,燒熱放進方包烤香,稍呈黃色時取出。

三、在烤熟的方包上放上一片西生菜,再放上西紅柿片,調入卡夫奇妙醬、火腿,以此法疊三片方包後,夾上炒好的雞蛋,再蓋上一片方包壓緊,對角切成4瓣即成。見:

5樓:安徽新東方烹飪學校

至尊三明治:吐司3片生菜30g培根30g番茄80g火腿30g雞蛋2個調料:蛋黃醬奶油黃油色拉油

1.一個雞蛋煮6分鐘,一個雞蛋雙面煎2.煮的雞蛋切碎奶油與蛋黃醬樣攪拌均勻番茄去皮切片3.

將麵包加熱取一片面包上面放生菜番茄片雞蛋碎火腿再取一片面包上面放煎培根雞蛋雞肉蓋上最後一片面包4.竹籤固定切去邊緣切三角形或其它形狀裝盤出品

三文治的故事

6樓:匿名使用者

三文治,香港、澳門地區對三明治的叫法,即英文sandwich的音譯。

這是一種典型的西方快速食品,是把麵包切成兩份後,夾些肉類,如火腿、香腸、培根(煙肉)……加上乳酪(不同的翻譯】,這裡指cheese,即【url起司、芝士……)和各種調料製作而成,吃法簡單,麵包經常輕微地塗上黃油(牛油)或蓋在用以調味的烘烤,這能提高三文治的味道。

三文治有很多種,在美國,其他用麵包作皮的食品也被當成三文治的一種。譬如玉米粉圓餅 tortilla(墨西哥人的主食)、麵包卷 bread roll和義大利地道麵包敖卡薩包 focaccia。而漢堡包也是三文治的一種。

不過多數英語系國家並不這麼認定。

編輯本段 回目錄 三文治 - 發展三文治名字**自古英語sandwic,意思是「滿是沙子的地方」(sand place)。三文治的命名,傳說是因為18世紀英國貴族第四任三文治伯爵約翰·蒙塔古(john montagu,4th earl of sandwich),這本是英國東南部一個不大出名的小鎮,但蒙塔古伯爵是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌遊戲中,已經到了廢寢忘食的地步。沒有時間用餐,他的夫人便請僕人便將一些菜餚、雞蛋和肉腸夾在兩片面包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。

沒想到蒙塔古伯爵見了這種食品大喜,而且有點迷信的是用了這個餐,他是贏多輸少,加上他住的方,便隨口叫這種食物作「sandwich」,以後玩牌時就喊:「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起sandwich來。

不久,sandwich就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。

如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。現今一些型別的三文治太笨重以至不能在一隻手裡拿著,這樣就違反三文治原始的目的,這種三文治必須用刀子和叉子或至少用兩隻手來吃。在一些國家它總被認為使用利器才能吃三文治。

由於三文治食用方便,所以三文治被人們運載到工作地點或學校作午間膳食,或採取用來野餐、遠足、旅行等。在印度,三文治主要的使用者是素食主義者,他們用以製作素三文治。在英國,特別在英國北部,三文治為人所知,三文治不拘形式地製作。

這種用三文治材料包括新鮮煮熟的煙肉和牛油。在美國三文治會配上薯條作配菜。在法國三文治被稱為un belge:

「比利時三文治」。其它不拘形式的英國名字是sarnie。在蘇格蘭,三文治叫做pieces。

澳大利亞俗語三文治為sanger。在南非,三文治有時叫做sarmies。

最集大成的當然是club sandwich(***三文治、也叫會所三文治,港澳地區多叫公司三文治),主要是有夾煎旦、火腿、菜、乳酪、蕃茄……各式食品,非常有特色。

至於其他如鹹牛肉、火腿、煙肉、火雞片等更不在話下……三文治已成為當今西方主要的快餐食品之一。

7樓:匿名使用者

傳說,三文治的命名是因為18世紀英國貴族約翰·孟塔古,***三文治伯爵 (john montagu,4th earl of sandwich),雖然不太可能由他發明。據說三文治伯爵極度喜歡玩橋牌,常常玩得廢寢忘餐,伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食,特地發明出三文治這種食物。伯爵的朋友品嚐過後大聲叫好,不過三文治伯爵倒不甚了了,由於這種食物沒有名字,所以伯爵的朋友們將之命名為三文治,三文治也迅速流行於英國社交界,不過據說,三文治伯爵因此而惹了十分多麻煩,他顯然不太喜歡以自己的封號作食物名稱。

他的伯爵領地名字來自英國肯特郡村莊三文治村,名字**自古英語sandwic,意思是「滿是沙子的地方」。

三明治簡單做法,三明治的做法大全

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製作三明治的做法,三明治的製作方法?

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