1樓:匿名使用者
可以,金針菇紫菜蛋湯的做法如下
主料:金針菇100克、雞蛋2個、紫菜30克輔料:植物油1小勺、食鹽1小勺、細香蔥1根、香油1小勺做法:
1、準備紫菜,雞蛋2只,金針菇洗淨,香蔥和蔥花2、起鍋燒熱,倒入少許油,爆香蔥段,注入半鍋清水,燒開3、水燒開後,倒入蛋液
4、隨即倒入金針菇,略煮一會兒
5、放入適量紫菜,攪拌均勻,調入鹽
6、撒上蔥花攪勻,出鍋前淋入少許芝麻香油
7、這樣,金針菇紫菜蛋花湯就做好了。
2樓:林顧姝
可以啊,做出來的就是金針菇紫菜蛋湯。
金針菇紫菜蛋湯的做法:
食材主料:金針菇100g,雞蛋2個,紫菜50g輔料:油適量,鹽適量,香蔥適量,香油少許
步驟1、準備紫菜,雞蛋2只磕入碗中打散,金針菇洗淨,切除根部,用手撕開,香蔥洗淨分別切成段和蔥花。
2、起鍋燒熱,倒入少許油,爆香蔥段。
3、注入半鍋清水,燒開。
4、水燒開後,倒入雞蛋液。
5、隨即倒入金針菇,略煮一會兒。
6、放入適量紫菜,攪拌均勻,調入鹽。
7、撒上蔥花,攪勻。
8、出鍋前淋入少許芝麻香油。
小貼士放入金針菇略煮一會兒,金針菇不熟易中毒。
所有食材都易熟,不必煮過長時間。
最後淋入芝麻油,起到增香的作用。
金針菇能和雞蛋,紫菜一起打湯嗎?
3樓:
金針菇可以和雞蛋紫菜一起打湯。這樣的做法。是非常美味的。
4樓:北京新東方烹飪學校
可以呀,紫菜雞蛋湯裡面加一些金針菇很不錯。。
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