1樓:抱香蕉睡覺
黃花菜和雞蛋可以一起吃。黃花菜炒雞蛋是用黃花菜、雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效。
新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,可造成胃腸道中毒症狀,故不能生食,須加工晒乾,吃之前先用開水焯一下,再用涼水浸泡2小時以上,食用時火力要大,徹底加熱,每次食量不宜過多。
2樓:冷盤弱受
能黃花炒雞蛋此菜由黃花菜與滋陰潤燥、清熱利咽的雞蛋相配而成,具有清熱解毒,滋陰潤肺、止血消炎的功效。可為人體提供豐富的營養成分。適用於咽痛、目赤、虛勞**、熱毒腫痛、痢疾、便血、小便赤澀、營養不良等病症。
原料:1.主料:黃花菜250克,雞蛋5個。
2.調料,精鹽、味精、料酒、蔥花、薑絲、花生油。
製法:1.將幹黃花菜用清水先洗2遍,再用溫水泡2小時左右,發開後摘洗乾淨,擠幹水,碼整齊,從中間切段。將雞蛋打入碗內,加少許精鹽、味精、料酒攪拌均勻。
2.炒鍋注入花生油燒熱,把雞蛋炒熟倒入盤內。勺內留底油,燒熱投入蔥、薑絲、煸炒熟倒入黃花菜、雞蛋,加少許料酒、精鹽、味精,翻炒均勻盛入盤內即可。
3樓:迷她美食
黃花菜簡單又好吃的做法,和雞蛋一炒,營養美味又下飯
4樓:紅霞美食
自從知道黃花菜加雞蛋還能這樣吃,我家隔三差五就做,孩子愛吃!
黃花菜和雞蛋能一起吃嗎?
5樓:手機使用者
能黃花炒雞蛋
此菜由黃花菜與滋陰潤燥、清熱利咽的雞蛋相配而成,具有清熱解毒,滋陰潤肺、止血消炎的功效。可為人體提供豐富的營養成分。適用於咽痛、目赤、虛勞**、熱毒腫痛、痢疾、便血、小便赤澀、營養不良等病症。
原料:1.主料:黃花菜250克,雞蛋5個。
2.調料,精鹽、味精、料酒、蔥花、薑絲、花生油。
製法:1.將幹黃花菜用清水先洗2遍,再用溫水泡2小時左右,發開後摘洗乾淨,擠幹水,碼整齊,從中間切段。將雞蛋打入碗內,加少許精鹽、味精、料酒攪拌均勻。
2.炒鍋注入花生油燒熱,把雞蛋炒熟倒入盤內。勺內留底油,燒熱投入蔥、薑絲、煸炒熟倒入黃花菜、雞蛋,加少許料酒、精鹽、味精,翻炒均勻盛入盤內即可。
黃花菜和紫菜能一起吃嗎
6樓:9無住生心
可以啊,我都經常那樣吃,沒發現什麼不良反應。感覺跟平常一樣!
7樓:匿名使用者
可以的,想怎麼吃就怎麼吃。
8樓:功荏謬樂章
可以一起吃,有痛風過敏體質的不要吃黃花菜大寒,紫菜高嘌呤
黃花菜能和雞蛋蝦皮同吃嗎
9樓:狐狸橫掃千軍
能。黃花炒雞蛋,此菜由黃花菜與滋陰潤燥、清熱利咽的雞蛋相配而成,具有清熱解毒,滋陰潤肺、止血消炎的功效。可為人體提供豐富的營養成分。
適用於咽痛、目赤、虛勞**、熱毒腫痛、痢疾、便血、小便赤澀、營養不良等病症。
蝦皮和雞蛋是可以混在一起吃的,兩者都含有豐富鈣質,是很好的補鈣食品,兩者混合在一起不會產生排斥反應,口感也甚好,不過要注意是否對蝦皮過敏。
黃花菜和黑木耳可以一起燒著吃嗎,黃花菜 香菇 黑木耳 和肉可以一起煮嗎
鋼板日穿 黃花菜和黑木耳是可以在一起燒著吃。肉絲黑木耳燒黃花菜是一道經典的家常菜。黃花菜為百合科萱草屬植物花蕾乾製品的統稱,我國南北各地均有栽培,多分佈於中國秦嶺以南各地,以湖南 江蘇 浙江 湖北 四川 甘肅 陝西所產較多。此外,吉林 廣東與內蒙古草原亦有出產。黃花菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈細長條...