1樓:陌上_卿名酒酒
主料金針菇
200g
剁椒醬30g
輔料辣椒油
20ml
醋15ml
雞精1/2小勺
胡椒粉1/4小勺
步驟1.金針菇一把
2.切去尾部相連的部分
3.過清水沖洗乾淨
4.濾幹水分後整齊的碼入盤中備用
5.將盤子置於蒸格上
6.蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘
7.剁椒醬30克、雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克調成味汁
8.開蓋,將盤中的水分倒掉,將調味汁淋在金針菇表面即可
剁椒蒜蓉金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:愛白貓咪
用料金針菇 1把
大蒜 2-3頭
小米辣 8個
蠔油生抽鹽糖
剁椒蒜蓉金針菇的做法
金針菇去蒂洗淨擺盤,小米辣去蒂洗淨切成筒狀,蒜去皮切成粗粒。
熱油下蒜末,放少許鹽爆香,直接淋到金針菇上,撒上切好的小米辣,架蒸鍋上金針菇蒸制7分鐘
金針菇蒸後會出水,將湯汁舀出,放入生抽、蠔油、糖少許,再將汁水調勻倒回金針菇盤子裡就大功告成啦!小貼士
剁椒魚頭蒸金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:聽覺有道揚州店
用料草魚頭一個
金針菇250g
剁椒魚頭蒸金針菇的做法
洗淨魚頭,放兩勺剁椒,放適量鹽,生抽,花生油金針菇洗淨過下水,放進魚頭盤裡一起蒸7分鐘就可以了
剁椒粉絲金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
食材主料
龍口粉絲
適量金針菇
適量輔料
蒸魚豉油
適量剁椒適量
0油燒開淋在剁椒上面0步驟
1.1、粉絲和金針菇一樣多,看你盤子大小來放。
2.2、粉絲用比較細的那種,總溫水泡軟瀝乾水。
3.3、金針菇把根去除,洗乾淨後撕成一縷一縷的,瀝乾水。
4.4、最下面放粉絲,然後碼上金針菇,臉上剁椒。
5.5、鍋內水燒開後蒸5到7分鐘。
6.6、蒸好後淋上蒸魚豉油,鍋內倒入適量油,燒開後進入蒸好的金針菇裡面,攪勻即可。
剁椒金針菇肥牛卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料金針菇
肥牛 剁椒
醬油 鹽
剁椒金針菇肥牛卷的做法
金針菇洗淨,分成若干份。
用肥牛片把金針菇包裹起來,用牙籤固定(不用也沒問題)鍋中倒油,放入肥牛卷煎至肉卷變色,盛出備用。
鍋中熱油,放蔥花熗鍋,再放入剁椒醬及少許醬油煸香。
把煎好的肥牛卷放入鍋中,蓋鍋蓋用小火燜1分鐘,最後加鹽出鍋即可。
金針菇怎樣做好吃?
6樓:罐頭小廚
金針菇別隻會扔在火鍋裡了,這樣更美味!
7樓:小管家美食
金針菇學會這樣做,比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了,而且現在超市有很多這樣的燒烤粉
8樓:小熊奶黃包
金針菇怎麼做才最好吃?
9樓:美食林哥
金針菇底部蘸醬放入辣椒裡,放煎鍋煎,刷上蒜蓉辣醬,好吃!
10樓:
金針菇這樣做一上桌就被搶光
11樓:匿名使用者
不煮不炒不涼拌,試試這特色吃法
12樓:匿名使用者
食材不同,搭配出來的味道不同
13樓:匿名使用者
我覺得這是金針菇最好的做法
14樓:左岸美食記
金針菇這樣做,燒烤店老闆哭暈了
15樓:七月安好夢
金針菇這樣吃試試,意想不到的好吃
16樓:功語晨
今天分享一道涼拌紅油金針菇的做法,清涼爽口還下酒,大家不妨學著做一做
17樓:美食主播杆子哥
粉絲與金針菇的完美結合,小味道嘎嘎香
18樓:王者多多
這道蒜蓉金針菇、味道絕對頂呱呱
19樓:a噠噠君
金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等,屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分佈,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。
20樓:橘子樹開花的季節
涼拌金針菇就非常好吃,將金針菇焯水過冷水擠幹,然後放入蔥薑蒜醬油攪拌。
剁椒針金菇怎麼做好吃
21樓:匿名使用者
主料金針菇300克剁椒100克輔料花生油3毫升鹽2克生抽1毫升香蔥5克
步驟剁椒炒金針菇的做法步驟11.準備好金針菇,用刀切去頭部;
剁椒炒金針菇的做法步驟22.金針菇手撕開,清水浸泡3分鐘;
剁椒炒金針菇的做法步驟33.撈出瀝乾水待用;
剁椒炒金針菇的做法步驟44.熱鍋,倒油,放入剁椒爆香;
剁椒炒金針菇的做法步驟55.加入金針菇翻炒;
剁椒炒金針菇的做法步驟66.放生抽、鹽翻炒均勻,剁椒炒金針菇的做法步驟77.收汁,起鍋前放一點蔥即可;
怎麼做剁椒金針菇,剁椒金針菇的家常做法
阿qi棄 原料 金針菇200克 配料 剁椒醬30克 2 金針菇洗淨濾幹分後整齊的碼入盤中備用 3 將盤子置於蒸格上,蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘 4 剁椒醬30克 雞精1 2小勺 胡椒粉1 4小勺 辣椒油20克 醋15克調成味汁 5 開蓋,將盤中的水分倒掉,將調味汁淋在金針菇表面即可。剁椒金針菇的家常做法...
剁椒魚頭蒸金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃
聽覺有道揚州店 用料草魚頭一個 金針菇250g 剁椒魚頭蒸金針菇的做法 洗淨魚頭,放兩勺剁椒,放適量鹽,生抽,花生油金針菇洗淨過下水,放進魚頭盤裡一起蒸7分鐘就可以了 中國美食烹飪方法? 湖北新東方廚校 溜 溜菜需兩步完成。第一步先將掛糊或上漿原 料用中等油溫炸過 第二步將芡汁調料等放入鍋內,倒入炸...
剁椒金針菇的家常做法大全怎麼做好吃
剁椒金針菇 家常做法 主料金針菇 青紅剁椒 輔料鹽 生抽 十三香 糖 蠔油 水 雞精 蒜末 剁椒金針菇 家常做法 的做法步驟 1.金針菇洗淨,切去根部,洗淨淋幹水,整齊裝盤2.生抽碗內三分之一,加入開水至半碗,加入蒜末,鹽,十三香,蠔油,雞精,把剁椒切細段,倒入生抽內調汁備用 3.將調好的汁澆到金針...