1樓:幕暮
吃橘子的季節冰糖橘子簡單又好吃放冰箱一週都會壞主料1人份
橘子300克
輔料冰糖適量
步驟1冰糖橘子的做法大全
新鮮橘子去皮,剝開
步驟2冰糖橘子的做法**
放入砂鍋,放清水末過橘子,放適量冰糖
步驟3冰糖橘子的家常做法
大火燒開,轉小火燒十分鐘
冰糖橘子成品圖
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2樓:星光中續制導
原料:金桔500克、冰糖70克、白糖50克、水1碗
做法: 1.盆裡倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘,清洗乾淨後晾乾。
2.將金桔縱向等距切5-7刀,刀口不要太深,用手指按癟,用牙籤挑出金桔籽。 3.
放在一個乾淨無水的瓶子裡,碼一層金桔,撒一層白砂糖,蓋好蓋子醃製約2-3天左右。 4.鍋裡倒入約一碗清水,倒入醃製好的金桔,放入冰糖,大火燒開後,轉小火慢慢熬製,待鍋中的水慢慢變得粘稠,金桔稍稍比之前的呈現透明狀,即可。
金桔冰糖的正宗做法
3樓:侯爵哆啦
準備用料:金桔800g、冰糖60g、水適量。
1、冰糖。
2、金桔洗淨。
3、用溫水泡。
4、鍋內坐水燒,下冰糖溶化。
5、冰糖融化,下金桔煮。
6、開鍋轉小火煮金桔。
7、金桔煮軟變小入味,湯汁濃郁漸幹,關火,醃漬24小時,即可食用。
4樓:耿鈮
止咳潤肺就靠它,冰糖金桔的做法
5樓:a噠噠君
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,是由蔗糖加上蛋白質原料配方,經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖,有單晶體和多晶體兩種,呈透明或半透明狀。
6樓:終極鬥士
工具/原料
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金桔 (1000克)
冰糖 (350克)
鹽 (少許)
水 (1000毫升)
方法/步驟
1/5 分步閱讀
首先,準備1000克新鮮的金桔,然後將它放到鹽水中搓洗一下,再浸泡10分鐘
2/5然後,用清水沖洗幾遍,再將果蒂去掉,用刀將金桔的兩端劃個十字口
檢視剩餘2張圖
3/5然後,在鍋裡放入1000毫升的水,再加入350克的冰糖,蓋上鍋蓋,開大火將冰糖煮至溶化
檢視剩餘4張圖
4/5然後,將金桔放進去,再轉中小火煮至湯汁變濃稠,再加入少許的鹽,攪拌均勻再煮1-2分鐘
檢視剩餘5張圖
5/5然後,將金桔盛到碗裡晾涼,再將它裝到密封的罐子裡,放到冰箱冷藏就可以,可以直接吃也可以泡水喝,經常吃可以止咳化痰
7樓:乍暖
【冰糖金桔】
食材:金桔1斤、冰糖120克、清水300克。
做法:1、我準備了一斤新鮮的金桔。
2、一斤金桔可以準備120克冰糖。
3、將金桔倒入盆中,再放上1勺鹽拌勻,放置10分鐘。
4、再倒入適量清水,繼續泡半個小時,再衝洗後撈出,這一步為了去除金桔苦味。
5、撈出的金桔,去掉金桔底部的蒂,對半切開,果核味道微苦,最好不去掉,是一味非常好的化痰藥,能夠潤肺,止咳,化痰的作用,如果不能習慣這種口感,用牙籤剔除果核。
6、鍋中放入金桔和冰糖,再加入300克的清水。
7、大火煮開後,開小火煮40分鐘左右,煮至金桔變軟,顏色金黃,湯汁變少,(要想縮短熬出煮時間,可以少加點水。)
8、再中火熬製10分鐘,邊熬邊攪拌,果肉已經變得透亮,出膠也很粘稠,這樣就可以了,湊近聞一下,金桔特有的香氣撲鼻而來。
9、準備2個無水無油的玻璃瓶,連同糖汁一起裝入瓶中密封,放冰箱裡冷藏儲存,隨吃隨取很方便,吃的時候舀2勺放入杯中沖水喝,酸酸甜甜中稍微帶點苦,孩子很愛喝。
金桔幹加冰糖什麼功效
8樓:睿智小寧
金桔不僅美觀,還含有豐富的維生素c、對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。
金桔可理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
擴充套件資料做法:主料:金桔500克
輔料:冰糖180克
1、準備好食材:冰糖、金桔
2、冰糖放入溫水中浸泡一會,搓洗乾淨金桔
3、在金桔的側面豎著劃幾刀,擠去核
4、所有依次做好
5、放入小煮鍋中,加入冰糖
6、加入半杯清水
7、置火上,小火煮
8、煮一會,冰糖融化湯汁就會多了,繼續小火煮9、煮至金桔透明,湯汁粘稠即可關火
10、這種狀態就煮好了,個個晶瑩剔透
11、煮好後可以放入瓶中密封儲存,隨吃隨取,很方便
9樓:開始結束都這樣
金桔幹加冰糖泡水喝是有很好的藥用功效的,可以用來控制高血壓。金桔幹泡水喝有很好的理氣作用,也可以止咳,也有很好的化痰作用,常用金桔泡水喝有很好的消食作用,也可以醒酒,可以改善胸悶鬱結,如果心動過快也是可以用金桔幹泡水喝的。
金桔幹泡水喝是可以有來**咳嗽,像痰多咳嗽也是可以用金桔幹泡水喝,同時對於消化不良有肚子有飽脹感是有好處的。金桔幹裡面含有大量的維生素,用金桔幹泡水喝可以很好地預防黑色素的沉著,可以改善**的彈性,有很好的美容作用,也可以延緩衰老。
金桔冰糖的正宗做法,冰糖金桔膏的正宗做法,冰糖金桔膏怎樣做才好吃的做法
侯爵哆啦 準備用料 金桔800g 冰糖60g 水適量。1 冰糖。2 金桔洗淨。3 用溫水泡。4 鍋內坐水燒,下冰糖溶化。5 冰糖融化,下金桔煮。6 開鍋轉小火煮金桔。7 金桔煮軟變小入味,湯汁濃郁漸幹,關火,醃漬24小時,即可食用。 耿鈮 止咳潤肺就靠它,冰糖金桔的做法 a噠噠君 冰糖是白砂糖煎煉而...
金桔檸檬茶的做法和配方,金桔檸檬茶的做法
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鹹金桔怎麼做才好吃,鹹金桔的做法,鹹金桔怎麼做好吃,鹹金桔的家常做法
1 盆裡倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘,清洗乾淨後晾乾 粗鹽 2 把桔子用清水煮過,水稍沸騰,桔子變得飽滿光亮就可以,不要把桔子煮爛 這個步驟可以省略 3 用小籃子裝起桔子,瀝乾水,風乾一天 如果省略第二步,那就需要多晾晒幾天至皮起皺方可 4 把粗鹽用薑片略炒,備用 不用薑片炒制也可以,換它...