1樓：陌上_卿名酒酒
用料掛麵 按人份
蔥 小蔥最好
蒜 三四瓣
辣椒麵 生
花椒粉香油 醋
醬油 鹽
糖 黃瓜 切絲備用
姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法
掛麵下熟，注意硬一點最好！撈出放於案板上，稍淋一些香油，拌開，香油全部塗抹均勻的量就好，等她自己涼～千萬不要過水姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟1
黃瓜切絲姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟2
碗裡依次放入蔥花、蒜末、辣子面、花椒粉！燒熱油澆在碗裡！姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟3
醬油一些些，大約一大勺量姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟4
醋一些，比醬油多姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟5
鹽半勺，平時炒青菜的一半量姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟6
糖，稍多一點點，然後和勻（這時候就要自己嘗味道了，可自行調整各料多少，重了可以稍稍放一點開水）姥姥的爽口快手涼麵！（幹拌掛麵）的做法 步驟7
盛面，放黃瓜絲，澆一些汁，ok！一定想吃第二盤！
2樓：寵寵欲動闖天涯
1. 煮麵條，煮到斷生即可撈出過冷水（不要煮過火了，不然麵條就不勁道了），瀝乾水份，拌入兩勺香油防止粘連；
2. 冬菜切碎，青蔥切碎。花生米用油炒好放涼。用炒花生米的鍋把冬菜炒幾下（提升香味）。花生米去皮，拍碎。
3. 生抽、醋和糖放在碗裡混合（比例大概是2：2：
1，大家根據實際情況和自己的喜好調整吧，適量加點鹽）。鍋裡放兩勺油，5成熱時（手放在鍋的上方能明顯感覺熱氣），閉火，辣椒粉倒入油裡成為紅油，趁熱將混合的醬汁倒入紅油。
3樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了
蒸麵條（乾麵條）的做法步驟圖，怎麼做好吃
面朝大海路途 用料乾麵條 一塊錢硬幣大小的一把 娃娃菜 一顆 青椒 2根 朝天椒 2根 八角 一顆 姜蒜 個人隨意 蒸麵條 乾麵條 的做法 材料洗淨，按照自己喜歡的形狀切完放在盤子裡備用。熱鍋下油，姜蒜 八角炸香，白菜青椒紅椒入鍋翻炒。白菜稍微炒軟，水分超出，加水和白菜平齊。水燒開，麵條從中折斷，平...
土豆麵條怎麼做好吃，土豆麵條的吃法
刀光劍影 土豆絲拌麵的做法步驟 1土豆去皮 洗淨 切成絲。炒鍋放入適量豆油，燒至8成熱時陸續放入土豆絲 花椒麵 蔥 姜，並不停的翻炒。2炒至土豆絲熟的的時候，陸續放入鹽 蒜 醋 味精，繼續翻炒2分鐘裝盤即可。3用煮鍋把水燒開，下入麵條，煮到適合自己口感時撈出，在涼水裡過一遍裝盤，再將炒好的土豆絲放在...
怎麼做好吃的麵條，怎樣做好吃的麵條
麵條如何煮更好吃？原料 麵條半斤 瘦肉三兩 海礪三兩 幹香菇六個 小蔥四根 油菜四五個。做法 1 將瘦肉切絲，海礪和油菜 每葉分開 洗淨，幹香菇泡在溫水裡十分鐘後切成絲，小蔥切成蔥白末，蔥花 2 鍋裡放半小碗油，油熱後放入蔥白末，炸幾秒後，倒出一半油備用，留一半油在鍋裡，倒入肉絲，香菇絲翻炒，加入少...