1樓：
糯米粉是很好的食材，在其中含有豐富的營養，比如含有纖維，能夠增強飽腹感。另外還有豐富的蛋白質以及各種礦物質，所以適量的吃糯米粉，可以有效的促進腸道蠕動，可以有效的進行機體能量的補充。糯米粉吃了不會引起發胖。
吃的適量可以幫助**，而且在吃糯米粉的時候不要加糖。糯米的熱量比大米要低，要進行健康的吃法，不要油炸也不要過多飲用。另外糯米性黏滯難消化，老人小孩或者病人應當慎用。
糯米粉中含有的碳水化合物和鈉的含量很高。對於有糖尿病體重過重或者有其他慢性疾病的患者，需要適量服用。
2樓：一直在進步的道路上
少量的吃糯米粉做的食物，是不會發胖的，不要吃的太多。
3樓：改芃
糯米粉發胖嗎？我認為糯米粉還是會使人發胖的。
4樓：悟穎穎
糯米飯吃多了是會發胖的，因為糯米食是一種比較容易發胖的食物，平時最好少吃。
5樓：有為之學
您好，糯米吃多了的話肯定容易胖，澱粉本來就比較容易長肉。一般來說，糯米的熱量大致如下：
每100克糯米中含有：
熱量(大卡)348.00
碳水化合物(克)78.30
脂肪(克)1.00
蛋白質(克)7.30
纖維素(克)0.80
煎炸的糯米球熱量將更高哦。而一個正常女性每天應攝入的熱量為1300-2000卡，男性為2500卡左右(具體還要看體重)所以糯米的熱量不算低了，起碼比白飯高點。
另外，糯米屬於不太好消化的食物，多吃不利於腸胃消化，建議適量為止！
請問天天吃糯米粉做湯圓會不會長胖
6樓：匿名使用者
我知道糯米粉
玉米餅基本材料 玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素小許
製法：玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克
芝麻湯圓
基本特點 滋補心脾，提神健腦
基本材料 糯米粉50克，白糖和芝麻各10克，牛奶250克。
製法：白糖和芝麻拌勻成湯圓餡；糯米粉加少許水調勻成湯圓料。將拌勻的餡包於湯圓中間，做成圓球型。牛奶放入鍋中燒開，下湯圓煮熟即成。
功效：滋補心脾，提神健腦。
用法：佐餐或零食均可。
應用：適於老人身體虛弱，失眠健忘者服用。
健脾益氣糕
基本特點 健脾益氣和中，厚腸胃
基本材料 茯苓、山藥、芡實、蓮子各200克，陳倉米粉、糯米粉、粳米粉各3000克，白蜜、白糖各500克。
製法：將以上前四味藥研成細末，與米粉及白糖拌勻，加入少量清水和勻，壓入模型內，脫塊成糕，上籠蒸熟。
功效：健脾益氣和中，厚腸胃。
用法：可佐餐食用。
應用：適用於老年脾虛之人。
桂花赤豆糕
基本特點 補益脾胃，強壯身體
基本材料 糖桂花14克，糯米粉、粳米粉各500克，赤豆、白糖各100克。
製法：赤豆洗淨煮爛備用。將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆內，拌勻，取出少許作面料用，隨後分次倒入清水，用雙手拌揉至水全部吃盡，再把煮爛的赤豆倒入拌勻。
取木蒸籠一隻，下面墊上一塊蒸布，把拌勻的糕料倒入，開著蓋用旺火沸水蒸約20分鐘左右，見蒸汽直冒，面上蒸粉呈赤色時，再把少許用作面料的糕粉均勻撒在上面，加蓋略燜片刻，即熟，在蒸糕上撒上糖桂花，用刀切成方塊食用。
功效：補益脾胃，強壯身體。
用法：可作主食或點心隨量食用。
應用：適用於脾胃虛弱，體虛乏力者。
三仙糕基本特點 健脾胃，補元氣
基本材料 人蔘3克，山藥、白蓮米、白茯苓、芡實各10克，糯米粉、粳米粉、白糖各1000克。
製法：先將人蔘、山藥、白蓮米、白茯苓、芡實粉碎為細末，加入糯米粉、粳米粉、白糖，加水適量，揉成麵糰。再將麵糰搓成長條，切成小塊，製成糕狀，上籠用武火蒸25--30分鐘，熟透即成。
功效：健脾胃，補元氣。
用法：可作早餐酌量用。
應用：適用於脾胃虛弱食少便溏者。
八仙糕基本特點 益脾胃，止洩瀉
基本材料 炒芡實、土炒白朮、山藥、山楂、白茯苓、蓮子、黨蔘各5克，炒陳皮3克，糯米粉600克，粳米粉400克，白糖100克。
製法：先將蓮子用溫水泡後去皮、芯，與其他藥同放鍋內，加水，用武火燒沸後轉用文火煮30分鐘取汁。再將粳米粉、糯米粉、白糖、藥汁合勻，揉成麵糰，做成糕，上籠蒸30分鐘。
功效：益脾胃，止洩瀉。
用法：作早餐酌量食用。
應用：適用於脾胃虛弱之人。
軟脂糕基本特點 切口光滑，餡心與外皮軟硬程度基本一致，糕塊軟潤，香肥不膩。
基本材料 糕皮：白砂糖12.5公斤 飴糖2.
5公斤 生糯米粉10公斤 水約4.5公斤 糕粉8公斤 白砂糖12公斤 飴糖2公斤 熟豬油1公斤 白膘丁1.5公斤 芝麻0.
5公斤 瓜子仁0.5公斤 青梅乾0.5公斤。
軟脂糕是長方塊形，都有夾餡，主要有百果、豆沙兩個花色，又稱為「豬油百果糕」或「豬油夾沙糕」，餡中都有糖醃白膘丁，是潮式糕點中的著名品種。
迷你冰皮月餅
材料：麵粉10克，糯米粉20克，粘米粉20克，鮮奶75克，煉奶2湯匙，糖粉20克，熟糯米粉適量（做薄粉用）
餡料：豆沙、棗泥均可。這種冰皮月餅的皮有一點的韌度，所以用超市買的豆沙餡也可以包得住。
做法：1．將麵粉、糯米粉、粘米粉一同篩好，加入糖、鮮奶、煉奶及油混合攪成糊狀，再以大火蒸30分鐘，取出待涼，搓成軟滑的粉團。
2．粉團分8小粒，將粉粒搓薄，包入餡料，放入已灑上熟糯米粉的月餅模中按平，再左、右敲出月餅即成
冰香糯米餈
用料：（如圖中的大小約能做八個）
1、糯米粉150克、水75克、糖25克。
2、澄粉20克、開水15克。
3、熟豬油25克、綠豆沙150克、椰子粉適量。
做法：1、將材料（一）混合揉均。
2、將材料（二）中的開水衝入澄粉，將之燙熟，再揉入做法（一）。
3、將熟豬油加入做法（二）揉均成糯米皮。
4、將皮捏成碗狀，包入豆沙，揉光滑。
5、上籠大火蒸十分鐘。
6、取出，趁熱將表面沾上椰絲即成
香糯窩窩頭
材料：水磨糯米粉200克、玉米粉100克（不是玉米澱粉喲）、白糖50克、清水適量。
做法：1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個大碗內，混合均勻。
2、往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘。
3、將揉好的麵糰平均分成約40克重的小麵糰。
4、將小麵糰握在左手掌心，右手拇指和食指將麵糰中間捏成一個窩。
5、蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。
小貼士：
1、玉米粉不是白色的玉米澱粉喲，而是黃色的直接用老玉米磨碎的粉渣，屬於粗糧。
2、如果喜歡口感餈糯，那麼可適當增加糯米粉的分量而減少玉米粉的分量；相反的，喜歡口感粗糙的話就增加玉米粉的分量而減少糯米粉的分量。
3、要是喜歡窩頭吃起來軟的話，和麵時可將麵糰和到耳垂般軟度即可，如果喜歡較硬，那麼和麵的時候就要少加水，將麵糰和得稍微幹一點。
7樓：碧波冰輪
糯米粉含糖高，即使不長胖，但吃多了對心血管健康有影響。少吃點好。
糯米粉吃多容易胖麼？容易飽麼？
8樓：匿名使用者
糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃.
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。
一般人群均可食用
1. 凡溼熱痰火偏盛之人忌食；凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；
2. 糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，故嬰幼兒、老年人、病後消化力弱者忌食糯米糕餅；糖尿病患者少食或不食。
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；
具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
糯米粉適合製作各式糕點和湯圓，蒸煮後熟食；糯米食品宜加熱後食用。
。 如果適量的吃，單就營養價值而言它和麵粉、米飯是一樣的。但由於糯米粉是粘的，一般吃時都愛放糖，吃多了，是會發胖的。
9樓：匿名使用者
不知道你的糯米粉放糖了嚒。放了會胖
吃糯米粉會不會胖
10樓：有為之學
您好，糯米吃來
多了的話自肯定容易胖，澱bai
粉本來就比du較容易長肉。一般來說，糯米zhi的熱量dao大致如下：
每100克糯米中含有：
熱量(大卡)348.00
碳水化合物(克)78.30
脂肪(克)1.00
蛋白質(克)7.30
纖維素(克)0.80
煎炸的糯米球熱量將更高哦。而一個正常女性每天應攝入的熱量為1300-2000卡，男性為2500卡左右(具體還要看體重)所以糯米的熱量不算低了，起碼比白飯高點。
另外，糯米屬於不太好消化的食物，多吃不利於腸胃消化，建議適量為止！
11樓：羽美哉
這是大多數人的誤區，糯米粉不難消化，
12樓：漠瀟言
粉類不長肉的，反而會瘦
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