1樓：匿名使用者
主料黃瓜
1根番茄
1個輔料
白砂糖適量
步驟1.自己家種的黃瓜，很新鮮哦，呵呵。就摘這根了2.黃瓜
3.剝皮，均勻的裹上一層鹽。醃十分鐘
4.番茄：劃一個十字，放入開水泡一會，這樣比較便於剝皮5.
醃過的黃瓜用水沖洗乾淨，切的時候忘記拍照了。切好後裝入盤中。。番茄剝皮後、切丁。
放在黃瓜圈內。撒上白糖，黃瓜上也可以撒點
6.完成
小貼士親們：可以在切的時候用根筷子放在黃瓜側面，這樣不易切斷
2樓：匿名使用者
1、先將番茄用開水焯燙後去皮，並切成小塊，小青瓜洗淨後切滾刀，蒜切末。
2、番茄、小青瓜裝盤上面撒蒜末，再將所有調味料放小碗裡調勻，淋在番茄小青瓜上即可。（小青瓜可以用黃瓜代替）
黃瓜西紅柿的做法，涼拌黃瓜西紅柿怎麼做好
3樓：我的小狗叫泡妞
涼拌黃瓜西紅柿做法：
1、大蒜去皮搗成蒜泥，西紅柿洗淨切成條，黃瓜洗淨，用刀背拍酥切段；
2、大蒜用搗蒜器搗成蒜泥，蒜泥和鹽醋雞精調成汁；
3、把拍酥的黃瓜和西紅柿裝在盤裡，加白糖拌均勻醃製一會；
4、倒入調好的汁，拌均勻；
5、加紅油拌均勻即可。
小貼士：拍酥的黃瓜一定的先加白糖醃製一會，這樣黃瓜脆，和西紅柿的味道也融合在一起了，拍碎的黃瓜表面凹凸不平磨擦力大，這就增大醃漬料的附著而更加入味，而切片表面過於光滑的不容易入味。
怎樣做西紅柿拌黃瓜
4樓：匿名使用者
黃瓜切好西紅柿切好 在放調料辦就可以了
很多餐館裡都有一道叫大豐收的菜，將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的儲存，但這道菜裡有了黃瓜，其營養價值可就要大打折扣。單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。
口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排洩，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以**和預防冠心病的發生。
大豐收中為什麼最好別有黃瓜呢？因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。大豐收中的西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
夏天，除了吃大豐收以外，還經常看到有人吃了一根黃瓜，再吃個西紅柿；或者飯桌上已經有了盤西紅柿炒雞蛋，再來盤黃瓜炒肉，這些吃法都是不正確的。另外，食物中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。還有辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，最好也不要和黃瓜一起食用。
維生素c對於人體來說是不可缺少的，它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染。如果維生素c嚴重缺乏，可能導致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等症狀出現。我們在生活中獲得維生素c的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素c；另一方面，應儘量少和黃瓜一起食用，儲存其營養價值。
從中醫的角度來說，黃瓜性涼，味甘，能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿，**咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是，由於黃瓜偏寒，由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
黃瓜拌西紅柿的做法，黃瓜拌西紅柿怎麼做好吃
5樓：
花生拌黃瓜詳細製作步驟 花生拌黃瓜做法
1 把黃瓜洗乾淨，一根黃瓜切三段，並再次對切，再在上面打上均勻的道，用鹽醃十分鐘
2 把醃過的黃瓜放進盆裡，並加入番茄醬
3 起油鍋，把拍碎的花生放入
4 再加入蒜泥
5 再次加入辣椒，爆一分鐘即可
6 把黃瓜碼進盆裡，把爆過的花生、蒜泥倒入即可
拌西紅柿黃瓜是怎樣製作的？
6樓：漫閱科技
拌西紅柿黃瓜：材料：西紅柿200克，黃瓜50克，醬油15克，鹽5克(或3克)，香油2.5克。
操作：1.將西紅柿洗淨，用開水燙後去皮去籽，切成薄片。將黃瓜用開水燙一下取出，也切成片。
2.將西紅柿片、黃瓜片裝入盆或碗中，把醬油、鹽、香油合在一起澆上即成。食時拌勻。
西紅柿黃瓜涼拌的做法
7樓：有電發光的路燈
西紅柿，黃瓜，涼拌的做法，首先，西紅柿可以切成一片一片的，然後加黃瓜拍成一段，加香菜，香油醋，辣椒，一拌就可以吃了
8樓：一笑而過
直接把西紅柿和涼瓜放上調料就可以了。
9樓：葉孤霞殊
西紅柿切成小塊 黃瓜切成小塊放在一起 加入鹽味精香油食醋 攪拌均勻就可以
黃瓜黃瓜拌冷盤怎麼做，水黃瓜拌冷盤怎麼做好吃
妙招姐 教你涼拌黃瓜簡單又好吃的做法 超超 黃瓜拍碎，加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌 小管家美食 做涼拌黃瓜要想口感好，一要記住先把黃瓜放在冰箱裡面冰一下，這樣的黃瓜口感會更脆 林夕的微笑 一 先把黃瓜和火腿腸切成丁，花生米炒熟 一定不要糊 備用。二 準備調料 蔥 姜 蒜 少許糖 醋 辣椒油 如果愛吃辣的，...
黃瓜拌核桃須怎麼做好吃，杏仁拌黃瓜怎麼做好吃
材料核桃須40克 黃瓜半根 小米椒2個 紅油辣子 蒜粒 香菜2根 香油 花椒油 生抽 醋 味精 做法1 核桃須用開水泡漲，清洗乾淨，洗的來沒有黑水了就可以。再用開水煮2分鐘撈出涼冷待用。2 黃瓜洗淨切絲 小米椒切圈。用一個小碗把紅油辣子 香油 花椒油 生抽 蒜粒 小米椒 醋 味精一起調和。3 把核桃...
西紅柿雞蛋拌湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
零國英揭琴 步驟西紅柿雞蛋拌湯的做法步驟11.準備適量的麵粉，一個雞蛋一個西紅柿備用西紅柿雞蛋拌湯的做法步驟22.把麵粉加上適量的水，用筷子攪拌起來成絮狀 西紅柿雞蛋拌湯的做法步驟33.上鍋燒水，等水開了，把拌好的絮狀麵疙瘩倒進去 西紅柿雞蛋拌湯的做法步驟44.等鍋開了 加入切好的西紅柿丁一起煮 西...